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創(chuàng)造無煙就餐環(huán)境 4萬份控?zé)煶h書昨發(fā)出

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“創(chuàng)造清新、無煙的就餐環(huán)境，在2008年到來之際向世人展示健康、文明的飲食文化”，昨天上午，4萬份《北京市在餐飲行業(yè)開展控?zé)熜袆?dòng)的倡議》和反饋明信片從牛街郵局發(fā)出，寄往全市近4萬家餐飲企業(yè)，動(dòng)員其經(jīng)營者積極參與創(chuàng)建無煙餐館行動(dòng)。由市衛(wèi)生局、愛衛(wèi)辦和國家控?zé)熮k聯(lián)合主辦，市疾控中心承辦的全市餐館控?zé)熜袆?dòng)正式啟動(dòng)。

　　昨天下午，記者隨機(jī)走訪了幾家餐館，只有極少數(shù)中高檔餐館設(shè)置了無煙區(qū)，而遍布大街小巷的中小餐館則一到飯點(diǎn)兒就會(huì)煙霧繚繞。一位小餐館經(jīng)營者承認(rèn)，遇到過客人進(jìn)來后覺得煙味太大而放棄在此就餐的情況：“可我們就這么大地兒，沒法劃分無煙區(qū)?！币患胰帐讲蛷d的值班經(jīng)理告訴記者，他們是兩年前開始設(shè)置無煙區(qū)的，因?yàn)橹昂芏鄟沓燥埖脑袐D和帶孩子的家長提出過這個(gè)問題。

　　據(jù)了解，市疾控中心將于近期匯總餐館經(jīng)營者關(guān)于倡議書的反饋信息，并在服務(wù)員和顧客中進(jìn)行民意調(diào)查，對(duì)部分餐館進(jìn)行空氣質(zhì)量檢測，為完善本市公共場所禁煙規(guī)定提供科學(xué)依據(jù)

北京餐飲
發(fā)布：2007-06-08 11:13    編輯：泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關(guān)閉]
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