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生產(chǎn)計(jì)劃與采購管理的供應(yīng)鏈優(yōu)化方法
采購和計(jì)劃管理是現(xiàn)代企業(yè)管理的基本活動,采購的目標(biāo)是以合理的價(jià)格、適合的數(shù)量,在準(zhǔn)確的時間將物料發(fā)送到正確的地點(diǎn),計(jì)劃的任務(wù)是在已知計(jì)劃期內(nèi),根據(jù)每一時段的需求預(yù)測量,以最小化生產(chǎn)計(jì)劃期內(nèi)的成本為目標(biāo),確定該時段內(nèi)各期的產(chǎn)量、庫存量和勞動力水平。
1 我國企業(yè)采購與計(jì)劃管理存在問題的原因
采購和計(jì)劃活動雖然各自的目標(biāo)不同,但是都統(tǒng)一于企業(yè)的整體目標(biāo),因此在管理實(shí)踐中應(yīng)該對兩者協(xié)調(diào)管理,單獨(dú)強(qiáng)調(diào)其中一項(xiàng)管理活動而忽視兩者之間的聯(lián)系是沒有意義的。我國企業(yè)在日常的采購與計(jì)劃管理中仍然存在一些問題,其結(jié)果表現(xiàn)為一方面,當(dāng)市場熱銷時,產(chǎn)品的庫存不足無法滿足客戶的需求,于是生產(chǎn)部門加班加點(diǎn)?! ?
另一方面,當(dāng)市場蕭條時,產(chǎn)品和原料庫存大量積壓,生產(chǎn)部門生產(chǎn)出大量庫存。問題存在的原因有:
1.1需求預(yù)測的不確定性
計(jì)劃部門往往根據(jù)預(yù)測的需求制定生產(chǎn)計(jì)劃和采購計(jì)劃,未來的市場需求是計(jì)劃過程的重要輸入,如果需求的估計(jì)過多,可能造成產(chǎn)品的庫存積壓,相反,可能引起客戶服務(wù)水平的降低,在實(shí)際情況下,企業(yè)常常根據(jù)產(chǎn)品的歷史銷售數(shù)據(jù)估計(jì)未來的需求,而很多企業(yè)的信息化起步低,基礎(chǔ)數(shù)據(jù)不夠,無法準(zhǔn)確預(yù)測,另一方面,市場的不確定性又加重了預(yù)測的難度,這些不確定性給計(jì)劃增添了復(fù)雜性.
1.2采購的提前期較長
如果不存在采購提前期的問題,企業(yè)的預(yù)測工作就簡單多了,但是現(xiàn)實(shí)中,許多零部件的采購需要通過國際采購?fù)瓿?,而且物料價(jià)值高,通常我國企業(yè)進(jìn)行國際采購的提前期為兩個月,即目前產(chǎn)品的零部件是兩個月前采購?fù)瓿傻?,而離市場時間越長,產(chǎn)品的預(yù)測就越不準(zhǔn)確,生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)就越大。
MPR的核心是物料需求計(jì)劃MPR。運(yùn)用MPR的結(jié)果,一方面是生產(chǎn)計(jì)劃的加工訂單;另一方面就是生產(chǎn)建議的采購單。MPR系統(tǒng)根據(jù)所有材料的計(jì)劃訂單發(fā)出(POR)生產(chǎn)請購、生產(chǎn)建議表,經(jīng)申請部門人員確認(rèn)或修正這些需求后以請購單的形式傳給采購部門,采購部門選擇出合適的供應(yīng)商后向供應(yīng)商發(fā)出定購單。這些輸出結(jié)果的精確性受到輸入數(shù)據(jù)的影響,因此系統(tǒng)的參數(shù)設(shè)置是很重要的?! ?
1.4安全庫存計(jì)算的不準(zhǔn)確
安全庫存對于企業(yè)滿足一定的客戶服務(wù)水平是重要的,在企業(yè)產(chǎn)品供應(yīng)上起到緩沖的作用,企業(yè)往往根據(jù)自身的客戶服務(wù)水平和庫存成本的權(quán)衡設(shè)置安全庫存水平。而在現(xiàn)實(shí)情況下,企業(yè)的安全庫存往往起不到應(yīng)有的作用,當(dāng)市場銷售繁榮時,根本就沒有庫存保證供應(yīng),缺貨水平很高,而在市場蕭條時,安全庫存顯得多余。這主要源于預(yù)測的不準(zhǔn)確?! ?
1.5采購部門與生產(chǎn)部門的溝通
一方面生產(chǎn)部門會在短期計(jì)劃中有意提高短期生產(chǎn)量,主要是考慮到未來需求的不確定性,結(jié)果會導(dǎo)致多余的物料進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié),生產(chǎn)出多余的產(chǎn)品,而MPR系統(tǒng)并不把這部分產(chǎn)品作為安全庫存,庫存成本較高;另一方面當(dāng)采購部門知道這種情況時,由于降低庫存的壓力就會重新考慮MPR系統(tǒng)的物料采購,生產(chǎn)部門會發(fā)現(xiàn)他們需要的物料不夠多,這樣導(dǎo)致了兩個部門之間的沖突。
1.6 生產(chǎn)與銷售部門的矛盾
企業(yè)的市場部門通常會在每年年初向生產(chǎn)計(jì)劃部門提供當(dāng)年的銷售計(jì)劃,然后再在每個月根據(jù)市場的實(shí)際銷售情況對原先計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整,但是市場部門和計(jì)劃部門的出發(fā)點(diǎn)不同,市場部門往往偏重于其要實(shí)現(xiàn)的銷售目標(biāo),不能準(zhǔn)確反映市場需求,計(jì)劃部門若按市場部門的指導(dǎo)進(jìn)行決策在實(shí)踐中可能會出現(xiàn)問題。
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