寓教于樂寓教于行

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    摘要：汽車專業(yè)屬于服務(wù)行業(yè)，因此對(duì)即將畢業(yè)的學(xué)生來講，個(gè)人的禮儀修養(yǎng)一定程度上決定著他職業(yè)發(fā)展的高度，如何將禮儀意識(shí)深入人心，如何讓禮儀課堂變得生動(dòng)有趣，如何讓禮儀細(xì)節(jié)在教學(xué)中有效傳播成為教師必須思考和改進(jìn)的目標(biāo)。
    關(guān)鍵詞：汽車商務(wù)；禮儀；課堂管理；課堂活動(dòng) 
    中圖分類號(hào)：G710    文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A    文章編號(hào)：1005-1422（2015）01-0074-02

    隨著社會(huì)發(fā)展，禮儀和公關(guān)教育已經(jīng)成為中職學(xué)生素質(zhì)教育和職業(yè)技能的重要內(nèi)容。我們有必要讓學(xué)生掌握成為高素質(zhì)勞動(dòng)者所必須的商務(wù)禮儀與公關(guān)的基本理論和技巧，以提升綜合素質(zhì)，增強(qiáng)就業(yè)能力。
　　一、“知禮而后為”，用精彩第一課將禮儀意識(shí)深入人心
    筆者非常注重禮儀的第一課。首先以《禮記》和《論語》里關(guān)于禮和儀的詩句開始，配上多媒體精致的水墨畫和古典背景音樂，“不經(jīng)意”地將同學(xué)們帶進(jìn)一種優(yōu)雅的意境，接著與學(xué)生們一道朗誦古詩文并解讀，將由古至今的一些禮儀軼事做了選擇性的介紹，然后帶大家做了一道很出名的計(jì)算題，是關(guān)于一個(gè)公司因禮儀不當(dāng)影響聲譽(yù)，最后在一年內(nèi)造成的經(jīng)濟(jì)損失的估算。緊接著大家討論發(fā)言，暢談各自心目中的禮儀以及禮儀的重要性。大家發(fā)表完意見后，筆者再綜合大家的發(fā)言，并小結(jié)出禮儀的四條基本原則：平等、誠信、寬容、自律。
　　二、廣泛搜集素材，細(xì)致整理素材，靈活運(yùn)用素材
     結(jié)合商務(wù)專業(yè)知識(shí)、自然地融入更多的課外知識(shí)，拓展同學(xué)們的視野，這就需要課前投入一定時(shí)間、精力來收集大量的能體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的素材。
　　1.搜集
　　筆者搜集的素材主要來自網(wǎng)絡(luò)和參考書籍。平時(shí)有空就閱讀自己選購的商務(wù)談判、禮儀規(guī)范等書籍，同時(shí)，還上網(wǎng)搜索大量的相關(guān)課件、圖文資料以及視頻。比如《體態(tài)禮儀》課前，上網(wǎng)找了奧運(yùn)禮儀小姐訓(xùn)練的圖片，還完整地觀看了金正昆教授的體態(tài)禮儀教學(xué)視頻，一邊聽一邊學(xué)一邊記錄，尤其是日常交往或工作場合一些因?yàn)轶w態(tài)不端鬧的笑話記下來，用來加深印象、活躍氣氛。
　　2.整理及運(yùn)用
　　素材找到后還須用心整理。筆者將參考書籍里記下的精彩片段，找到的圖片、視頻以及從百度文庫下載的禮儀相關(guān)的文章分成以下四類：
　?。?）課件用圖。這部分用來輔助制作課件，比如說體態(tài)禮儀課一些站、立、行的正確姿勢演示圖解等。
　　（2）講課案例。包括生活中遇到的一些例子，比如饋贈(zèng)禮儀課我們?nèi)绾谓o自己的老師或老板準(zhǔn)備得體的禮物等；用這些貼近生活的事情去引發(fā)學(xué)生深入思考、開啟心智。
　　（3）禮儀故事。包括電影電視里一些關(guān)于言談、旅游、送禮的幽默小片段，用生動(dòng)輕松的故事來詮釋一些禮儀細(xì)節(jié)，可以讓課堂多幾分歡笑，讓同學(xué)們?cè)谳p松的氛圍中接受知識(shí)。
　?。?）禮儀禁忌。這一部分主要來源于自己購買的書籍，比如言談禮儀時(shí)我搜集了各個(gè)國家的見面禮方式以及忌諱的招呼言語，講饋贈(zèng)禮儀時(shí)搜集了各個(gè)民族在不同場合送禮的一些忌諱等。
　　同時(shí)，這些素材整理好后也應(yīng)妥善地保存起來，用于以后的教學(xué)共享。
　　三、身體力行，巧妙地運(yùn)用所教禮儀細(xì)節(jié)去實(shí)施課堂管理
     什么才是正確的禮儀？事實(shí)上，它寓于我們的一言一行，教我們以考慮、尊重和真誠的方式在交際活動(dòng)中去對(duì)待他人。我也因此用通俗的八個(gè)字定義了禮儀，那就是“約束自己，尊重他人”。因此，筆者在預(yù)先學(xué)習(xí)了這些課程內(nèi)容以后，首先把平時(shí)交往、課堂中能體現(xiàn)出來的禮儀行為，自己先做好表率。
　　四、善用演示和表演，在豐富的課堂活動(dòng)中鞏固知識(shí)
    鍛煉膽量和培養(yǎng)表達(dá)也是商務(wù)禮儀課的教學(xué)目標(biāo)之一，課堂演示和活動(dòng)就是達(dá)成這個(gè)目標(biāo)的最佳載體。
　　體態(tài)禮儀課上，我們分5個(gè)組集體練習(xí)站、立、微笑，互相打分評(píng)比，最后公推一名動(dòng)作最為標(biāo)準(zhǔn)的同學(xué)上臺(tái)演示并講解；
　　服飾禮儀課上，筆者組織了一次“系領(lǐng)帶”比賽，3個(gè)班推選自己的代表上臺(tái)演示，最后按完成時(shí)間和完成質(zhì)量來進(jìn)行評(píng)比；
　　在接受和握手禮儀課上，筆者創(chuàng)設(shè)了商品博覽會(huì)、交易洽談會(huì)等不同場合，設(shè)置了不同的角色，讓同學(xué)們自己先分組討論排練，最后推選代表上臺(tái)根據(jù)自己設(shè)計(jì)的談話內(nèi)容進(jìn)行表演，觀眾負(fù)責(zé)“找茬”，由大家一致評(píng)選出表現(xiàn)最棒的團(tuán)隊(duì)。
　　　　五、關(guān)于禮儀課的建議和設(shè)想
　　1.商務(wù)班可以開設(shè)部分汽車專業(yè)課
　　目前商務(wù)班所有課程除了基礎(chǔ)課，商務(wù)專業(yè)課就是《商務(wù)禮儀》、《售后業(yè)務(wù)》和《銷售業(yè)務(wù)》三門課程。課程內(nèi)容顯得有些單調(diào)和不完善，而且學(xué)生在二年級(jí)已經(jīng)上過銷售和售后的相關(guān)課程。這樣會(huì)使同學(xué)們審美疲勞，逐漸下降的新鮮感也會(huì)削弱他們的求知欲，同時(shí)，這些課程內(nèi)容沒有考試，沒有很難的知識(shí)點(diǎn)，同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)過程中沒有緊張感，不重視。因此筆者認(rèn)為，商務(wù)班還可以適當(dāng)?shù)亻_設(shè)如汽車文化、汽車構(gòu)造等汽車專業(yè)課，一方面可以保持他們嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度，另一方面可以完善他們的知識(shí)體系，必要的汽車結(jié)構(gòu)與維修技能知識(shí)也是他們從事汽車商務(wù)工作的前提和基礎(chǔ)。
　　2.加強(qiáng)校企合作，深入車間實(shí)踐
　　當(dāng)前我們商務(wù)班的學(xué)習(xí)全部為理論課，在固定的課室完成所有的課程，一些“實(shí)訓(xùn)活動(dòng)”的開展也是在課室開展。同學(xué)們體會(huì)不到實(shí)在的工作和企業(yè)氛圍，難以找到學(xué)習(xí)成就感。可以開展一些企業(yè)互動(dòng)活動(dòng)，可以將我們的學(xué)生送到汽車企業(yè)，以“義工”或“志愿者”的形式為企業(yè)進(jìn)行短期的定點(diǎn)定崗服務(wù)。這樣，同學(xué)們?cè)趯?shí)踐活動(dòng)中，可以運(yùn)用平時(shí)課堂老師所教的很多內(nèi)容，同時(shí)也在體驗(yàn)學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)自身的不足，提高以后學(xué)習(xí)的熱情。每一次實(shí)踐必須完成一次實(shí)踐報(bào)告和總結(jié)。
　　3.完善商務(wù)實(shí)訓(xùn)，體驗(yàn)企業(yè)管理
　　關(guān)于商務(wù)實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)我們很早在部門會(huì)議時(shí)就討論過，也正在計(jì)劃和籌備中。筆者認(rèn)為可以模擬一個(gè)小型4S店，有銷售，售后，配件，保險(xiǎn)等各個(gè)模塊，提供桌子、電腦、必要的辦公設(shè)備，購買一套企業(yè)辦公自動(dòng)化管理軟件，每周安排一次實(shí)訓(xùn)，在講到慶典活動(dòng)和商務(wù)談判時(shí)都可以帶他們到現(xiàn)場進(jìn)行練習(xí)和評(píng)價(jià)。這樣，同學(xué)們?cè)诜抡娴沫h(huán)境中才能真正領(lǐng)悟課堂知識(shí)的更實(shí)在價(jià)值，更好地去學(xué)習(xí)、去運(yùn)用。