薪酬管理總是會(huì)失敗的原因和解決方法

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在餐飲管理系統(tǒng) 下載所有的管理中，薪酬管理毫無(wú)疑問(wèn)是一個(gè)重要的焦點(diǎn)問(wèn)題，同時(shí)也是一個(gè)共性的、敏感的、永遠(yuǎn)不變的話題，如何做好薪酬管理不僅是餐飲管理系統(tǒng) 下載HR部門工作內(nèi)容的重中之重，也是餐飲管理系統(tǒng) 下載老板們普遍關(guān)心和在意的問(wèn)題。

然而，對(duì)于餐飲管理系統(tǒng) 下載來(lái)說(shuō)，薪酬管理是影響其穩(wěn)定和發(fā)展的命脈，擁有好的薪酬的管理并不是每一個(gè)餐飲管理系統(tǒng) 下載都能做得很好，一種壞的薪酬管理會(huì)讓餐飲管理系統(tǒng) 下載的生產(chǎn)、運(yùn)營(yíng)和銷售陷入癱瘓。尤其是面臨以下五種失敗案例更是苦上加苦。在目前部分餐飲管理系統(tǒng) 下載中，尤其是民營(yíng)餐飲管理系統(tǒng) 下載，普遍在薪酬管理上存在一定的不合理，這些不合理導(dǎo)致薪酬管理最終難以呈現(xiàn)出很好的效果。

第一、薪酬水平低于市場(chǎng)。

這也是在薪酬管理不合理中比較普遍的一種現(xiàn)象，在這種情況下，餐飲管理系統(tǒng) 下載的薪酬管理是毫無(wú)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力可言的，當(dāng)然對(duì)于餐飲管理系統(tǒng) 下載吸引和留住人才也是極其不利的。

第二、對(duì)公平重視程度不夠。

公平原則是薪酬管理最重要和最基本的原則，但是由于部分餐飲管理系統(tǒng) 下載對(duì)于薪酬管理的公平性重視不夠，導(dǎo)致餐飲管理系統(tǒng) 下載的餐飲管理系統(tǒng)下載流失率偏高，餐飲管理系統(tǒng)下載工作積極性和滿意度低下，嚴(yán)重制約了餐飲管理系統(tǒng) 下載的穩(wěn)定和發(fā)展。

第三、不依據(jù)績(jī)效和能力調(diào)薪。

但凡餐飲管理系統(tǒng) 下載進(jìn)行調(diào)薪，都是需要按照一定依據(jù)的，而不是盲目進(jìn)行，除了要積極參與薪酬調(diào)查之外，還需要更多的依靠績(jī)效和能力定薪酬，這也是餐飲管理系統(tǒng) 下載薪酬管理中一個(gè)比較關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。

第四、薪酬支付不及時(shí)。

餐飲管理系統(tǒng) 下載薪酬支付可以說(shuō)是薪酬管理最后一個(gè)環(huán)節(jié)，但恰恰在這一環(huán)節(jié)最容易出問(wèn)題，有些餐飲管理系統(tǒng) 下載故意拖欠或者不及時(shí)進(jìn)行薪酬的支付，這會(huì)讓餐飲管理系統(tǒng)下載對(duì)餐飲管理系統(tǒng) 下載產(chǎn)生不滿情緒，最后不僅不利于基層餐飲管理系統(tǒng)下載，也會(huì)損害餐飲管理系統(tǒng) 下載的形象。

第五、餐飲管理系統(tǒng) 下載利潤(rùn)不與餐飲管理系統(tǒng)下載分享。

餐飲管理系統(tǒng) 下載的盈利顯然離不開(kāi)餐飲管理系統(tǒng)下載的貢獻(xiàn)，所以餐飲管理系統(tǒng) 下載的盈利自然需要與餐飲管理系統(tǒng)下載進(jìn)行分享，只有不怕和餐飲管理系統(tǒng)下載分錢的餐飲管理系統(tǒng) 下載老板才是好老板，才能讓餐飲管理系統(tǒng) 下載的發(fā)展更好。

這五大失敗導(dǎo)致了餐飲管理系統(tǒng) 下載薪酬管理的最終失敗，也同時(shí)阻礙了餐飲管理系統(tǒng) 下載的更快發(fā)展，建立科學(xué)的薪酬原則與薪酬策略是當(dāng)務(wù)之急，餐飲管理系統(tǒng) 下載要根據(jù)經(jīng)營(yíng)規(guī)模與發(fā)展時(shí)期的不同，制定不同薪酬管理制度。當(dāng)餐飲管理系統(tǒng) 下載困境時(shí)，餐飲管理系統(tǒng) 下載要實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)福利，發(fā)放低水平的工作，從而節(jié)約餐飲管理系統(tǒng) 下載成本與資金，利于餐飲管理系統(tǒng) 下載進(jìn)步。

當(dāng)餐飲管理系統(tǒng) 下載組織結(jié)構(gòu)確定后要明確崗位，這要根據(jù)餐飲管理系統(tǒng) 下載自身業(yè)務(wù)流程的特點(diǎn)，進(jìn)行專業(yè)化分工，劃分出不同的崗位，明確崗位職責(zé)。餐飲管理系統(tǒng) 下載通過(guò)執(zhí)行這樣的崗位評(píng)價(jià)，可以使各崗位之間的相對(duì)價(jià)值得到公平體現(xiàn)，從而解決餐飲管理系統(tǒng)下載在薪酬管理上的內(nèi)部公平問(wèn)題。自古而言，不患寡而患不均，公平在每個(gè)人的心目中具有非常重要的地位。

目前很多餐飲管理系統(tǒng) 下載都通過(guò)薪酬調(diào)查來(lái)制定和完善自身的薪酬水平。通過(guò)定期對(duì)本地區(qū)、同行業(yè)進(jìn)行薪酬調(diào)查獲取有關(guān)信息，可以制定出外部競(jìng)爭(zhēng)性強(qiáng)而又符合公司的支付能力的工資水平。通過(guò)這種對(duì)比，可以很好的解決外部公平性的問(wèn)題，有利于避免人才流失的現(xiàn)象。

此外，通過(guò)定期的績(jī)效考核，不僅能真正反映出餐飲管理系統(tǒng)下載的不同業(yè)績(jī)，還可以將考核成績(jī)與其薪酬掛鉤，從而可以很好的激勵(lì)餐飲管理系統(tǒng)下載，解決“干多干少都一樣，干好干壞都一樣”的問(wèn)題，使績(jī)優(yōu)者得到肯定和激勵(lì)，績(jī)差者受到鞭策、甚至被淘汰。

總之，對(duì)于餐飲管理系統(tǒng) 下載人力資源管理工作而言，薪酬管理至關(guān)重要，科學(xué)的薪酬制度可以提高餐飲管理系統(tǒng)下載的工作熱情，提高餐飲管理系統(tǒng)下載工作效率，幫助餐飲管理系統(tǒng)下載為餐飲管理系統(tǒng) 下載發(fā)展提供更多服務(wù)。所以，餐飲管理系統(tǒng) 下載應(yīng)該充分重視薪酬的管理工作，提高薪酬的管理水平，從而在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中占有一席之地。

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