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餐飲門店管理用什么ERP好
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對(duì)于餐飲門店來(lái)說(shuō),ERP可以讓項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)更加科學(xué),減少錯(cuò)誤,提高效率。工作中的每一個(gè)任務(wù)、每一項(xiàng)工作,都可以按照一個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行管理。
一、為什么ERP越來(lái)越普及?
ERP越來(lái)越普及的原因,主要基于以下幾點(diǎn):
1.任務(wù)管理
如何進(jìn)行任務(wù)管理?對(duì)于工作中的人來(lái)說(shuō),可能每天都會(huì)面對(duì)非常多的任務(wù)需要處理,如果沒(méi)有清晰的規(guī)劃和任務(wù)管理,那么處理任務(wù)會(huì)變得非常麻煩,而且極其容易引起任務(wù)延遲。因此,做好任務(wù)管理,非常重要。項(xiàng)目管理軟件可以將各項(xiàng)任務(wù)進(jìn)行安排,通過(guò)直觀的面板展現(xiàn)給團(tuán)隊(duì),從而讓任務(wù)管理更加方便。
2.在線協(xié)作
協(xié)作是非常重要的工作內(nèi)容,如今,越來(lái)越多的協(xié)作已經(jīng)從線下走到了線上,因此,在線協(xié)作也成為日常工作的主要發(fā)展方向。例如泛普軟件餐飲門店ERP對(duì)于在線協(xié)作來(lái)說(shuō),非常友好。無(wú)論是文檔、表格還是其他文件,都能在線實(shí)時(shí)編輯或預(yù)覽存儲(chǔ),實(shí)現(xiàn)高效協(xié)作。
3.數(shù)據(jù)分析更加容易
運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目期間總會(huì)產(chǎn)生大量的數(shù)據(jù)需要記錄和分析,通過(guò)手動(dòng)計(jì)算已經(jīng)不太可能,即使使用Excel等工具,也很難做到及時(shí)、準(zhǔn)確,可視化效果差,存儲(chǔ)也麻煩。現(xiàn)在的項(xiàng)目管理軟件,通??梢耘c數(shù)據(jù)分析軟件進(jìn)行集成,從而達(dá)到數(shù)據(jù)可視化效果,一鍵生成數(shù)據(jù)報(bào)表,減少計(jì)算時(shí)間以及錯(cuò)誤。
項(xiàng)目管理軟件越來(lái)越普及,正是因?yàn)樗墓δ茉絹?lái)越完善,適用于多個(gè)場(chǎng)景。
二、餐飲門店管理用什么ERP好
餐飲管理的基本要求隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,其最終目的是成本控制、運(yùn)營(yíng)控制,可表現(xiàn)為效率和效益,要達(dá)到這一目的,管理數(shù)據(jù)的及時(shí)性、準(zhǔn)確性、完整性、有效性是至關(guān)重要的。使用泛普軟件餐飲門店ERP可以提升門店管理效率:
1.日常工作
以甘特圖、看板形式展示任務(wù),用任務(wù)狀態(tài)作為看板分組,便于查看哪些任務(wù)延期或擱置了;
2.表格
以表格形式分組展示任務(wù),滿足不同用戶的喜好;
3.任務(wù)日歷
將任務(wù)的“開(kāi)始/截止時(shí)間”映射到日歷上,展示方式更直觀;
4.統(tǒng)計(jì)報(bào)表
以報(bào)表形式展示不同的任務(wù)分類,可自定義添加多緯度統(tǒng)計(jì)報(bào)表。
綜上所述,餐廳負(fù)責(zé)人,可以使用泛普軟件ERP用于餐廳的門店擴(kuò)張和日常工作管理。有助于梳理和規(guī)范各部門工作流程,節(jié)省時(shí)間成本,提升經(jīng)營(yíng)管理效率;任務(wù)責(zé)任到人,內(nèi)部溝通更加高效和扁平化,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的協(xié)作精神;多維度統(tǒng)計(jì)報(bào)表,深入分析營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù),用科學(xué)的管理方法降低餐飲店運(yùn)營(yíng)成本,為管理者發(fā)展決策提供依據(jù);制度與工具融合,提升管理效率。
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