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餐飲erp加盟

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   泛普餐飲ERP無線電子菜譜

  泛普IPAD(安卓)無線電子菜譜是基于泛普餐飲管理系統(tǒng)開發(fā)的新型無線終端點(diǎn)菜軟件,運(yùn)行于IPAD平板電腦或是Android操作系統(tǒng)平臺(tái)上,集成有開臺(tái),換臺(tái),點(diǎn)菜,刪菜,退菜等功能。

  其特點(diǎn)是圖文并貌,不僅給客人提供了一種自由、欣賞式的點(diǎn)餐方案,也讓餐飲公司結(jié)束了由于菜品更替、價(jià)格更改等原因需頻繁更換成本昂貴的紙質(zhì)菜譜的時(shí)代。

  一、泛普電子菜譜的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)

  1、節(jié)省開支

  通用電子菜單能大幅提高餐廳菜單的更新效率,節(jié)約了紙質(zhì)菜單周期性制作的成本,同時(shí)也能提高餐廳的工作效率。餐廳可隨時(shí)變更菜品,菜價(jià)及圖片。

  2、強(qiáng)大的菜品管理

  后臺(tái)管理服務(wù)器可以對(duì)菜品進(jìn)行集中管理。餐廳可以隨時(shí)更換菜品信息,包括:圖片、價(jià)格、及口味做法等,更新后的信息將自動(dòng)同步更新到電子菜譜。

  3、以市場(chǎng)為導(dǎo)向

  以市場(chǎng)為導(dǎo)向,可隨時(shí)調(diào)價(jià)、換菜、換菜品圖片、促銷、設(shè)置推薦菜品等,不受約束,隨心所欲,輕松管理。

  4、易操作

  界面優(yōu)美簡(jiǎn)潔,消費(fèi)者無須任何幫助指導(dǎo),即可隨意操作;可對(duì)菜品分類瀏覽,便于消費(fèi)者快速找到自己喜歡的菜品,速度遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)菜譜;可由餐廳服務(wù)員或客人自行點(diǎn)菜;可瀏覽菜譜及項(xiàng)目介紹,包括文字、圖片等直觀信息,系統(tǒng)穩(wěn)定性強(qiáng)。

  二、電子菜譜使用流程

  1、當(dāng)顧客進(jìn)入餐廳就餐時(shí),迎賓帶客入座。服務(wù)人員即遞上一本電子菜譜。使真實(shí)的菜品圖片、價(jià)格及做法展示在電子菜譜的屏幕上,供消費(fèi)者自行選擇自己喜歡的菜品。

  2、當(dāng)顧客選擇完畢后,服務(wù)人員接過電子菜譜進(jìn)行唱單,與客人核對(duì)所點(diǎn)菜品及消費(fèi)金額,可以讓顧客感覺到明明白白的消費(fèi)。

  3、在確認(rèn)完畢消費(fèi)清單及金額后,服務(wù)人員通過使用自己的員工編號(hào)及密碼,現(xiàn)場(chǎng)下單。同時(shí)前臺(tái)、吧臺(tái)、廚房、傳菜部、等相關(guān)部門將收到此餐臺(tái)的詳細(xì)點(diǎn)單情況。

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  三、泛普餐飲ERP無線點(diǎn)菜寶系統(tǒng)

  適用對(duì)象:針對(duì)中高檔、餐飲場(chǎng)所面積大、樓層高、工作強(qiáng)度大、有意提高工作效率提高服務(wù)質(zhì)量和提升企業(yè)形象的餐飲場(chǎng)所。

  泛普B款點(diǎn)菜寶無線點(diǎn)菜系統(tǒng)可以滿足服務(wù)生零距離服務(wù)顧客、零距離通知后廚,分擔(dān)前臺(tái)管理的工作壓力,在節(jié)約人力、物力的基礎(chǔ)上還可以實(shí)現(xiàn)高效、快捷的服務(wù)理念;

  泛普B款點(diǎn)菜寶無線點(diǎn)菜軟件硬件設(shè)備組成:電子點(diǎn)菜機(jī)(即點(diǎn)菜寶)、通訊基站、電腦。

  (1)特色功能(如圖所示):

  贈(zèng)送菜品

  修改菜價(jià)

  沽清查詢

  修改操作員密碼

  自定義菜

  支持按整桌、菜類、菜品等多種方式催菜

  (2) 功能簡(jiǎn)介:

  賓客開臺(tái)、修改開臺(tái)信息

  賓客點(diǎn)菜、退菜

  換臺(tái)操作

  合并餐臺(tái)

  消費(fèi)查詢

  餐臺(tái)狀態(tài)查詢

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  四、泛普餐飲ERP觸摸屏點(diǎn)菜系統(tǒng)主要功能介紹:

  泛普餐飲觸摸屏點(diǎn)菜系統(tǒng)是泛普公司推出的集開單、消費(fèi)、退菜、贈(zèng)菜、后廚打印、后廚催菜以及實(shí)時(shí)的賓客消費(fèi)清單查詢等強(qiáng)大功能于一體前臺(tái)管理軟件,以專業(yè)的泛普餐飲管理系統(tǒng)為后臺(tái),使我們?cè)谙硎茌p松快捷的前臺(tái)管理同時(shí),又可以依據(jù)后臺(tái)的強(qiáng)大庫存管理、財(cái)務(wù)管理、統(tǒng)計(jì)查詢等進(jìn)行前臺(tái)消費(fèi)趨勢(shì)的深度挖掘。

  1、顧客開臺(tái)

  對(duì)空白餐臺(tái)進(jìn)行開臺(tái)操作

  2、增加消費(fèi)

  點(diǎn)菜(臨時(shí)菜點(diǎn)菜)、退菜、贈(zèng)菜、菜品備注、催菜、菜品稱重、點(diǎn)起/即起

  3、查看賬單

  查詢客戶賬單、消費(fèi)清單、消費(fèi)時(shí)間等信息

  4、修改登記

  修改開如登記信息

  5、顧客轉(zhuǎn)臺(tái)

  轉(zhuǎn)餐臺(tái)

  6、沽清管理

  對(duì)菜品沽清

  使用觸摸屏點(diǎn)菜系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn):

  觸摸屏是方便用戶使用,如果您覺得觸摸屏的成本比較高,直接用鼠標(biāo)也可以。使用這個(gè)軟件最終目的是為了減輕前臺(tái)的壓力,提高點(diǎn)單效率。

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發(fā)布:2010-05-07 23:19    編輯:泛普軟件 · hh    [打印此頁]    [關(guān)閉]
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