飯店erp系統(tǒng)

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 　　泛普飯店erp系統(tǒng)是一套功能強(qiáng)大而又簡(jiǎn)便實(shí)用的飯店管理軟件，實(shí)現(xiàn)了飯店日常營(yíng)運(yùn)的全面自動(dòng)管理，包括前臺(tái)營(yíng)業(yè)、基礎(chǔ)設(shè)置、營(yíng)業(yè)分析、員工管理、客戶(hù)管理、庫(kù)存管理、系統(tǒng)管理等功能模塊，可以使用觸摸屏操作或使用點(diǎn)菜寶進(jìn)行無(wú)線(xiàn)點(diǎn)菜，支持廚房分單打印、預(yù)訂管理、會(huì)員儲(chǔ)值積分管理等功能，并可通過(guò)Internet對(duì)多個(gè)分店統(tǒng)一進(jìn)行連鎖管理。

　　泛普飯店erp系統(tǒng)操作流程：

　　一、系統(tǒng)初始建立

　　1.建立商品類(lèi)別資料類(lèi)別可以隨時(shí)編輯修改，一般按酒水、菜系、主食等分類(lèi)，便于日后的統(tǒng)計(jì)工作。

　　2.建立商品資料明細(xì)每種商品都有相應(yīng)的商品名稱(chēng)、單價(jià)、所屬類(lèi)別等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

　　3.建立房間和桌子資料本系統(tǒng)的點(diǎn)菜是以桌子為單元進(jìn)行的，因此必須先將本飯店有多少?gòu)堊雷哟_定下來(lái)，可以按照實(shí)際布局放在屏幕上，點(diǎn)菜的時(shí)候只要在桌子上按右鍵就可以了。

　　二、日常工作程序所有人員進(jìn)入系統(tǒng)均需要輸入帳號(hào)及密碼，權(quán)限不同進(jìn)入的界面也不同，各行其責(zé)。

　　收銀點(diǎn)的工作流程：

　　1.有顧客來(lái)就餐，在桌子上點(diǎn)右鍵，選擇開(kāi)單。彈出菜名列表，只要用鼠標(biāo)單擊菜名，然后輸入數(shù)量就可以了，為了快速找到菜名，可以直接輸入菜名的拼音首字母就行，比如紅燒肉，只要輸入hsr就可以快速找到了。對(duì)于新增加的菜名，可以隨時(shí)增加。

　　在這里還可以輸入服務(wù)員，便于統(tǒng)計(jì)服務(wù)員的工作量，作為發(fā)獎(jiǎng)金的依據(jù)。

　　2.顧客就餐過(guò)程中，可能增加菜、酒、主食等需求，同樣只要在桌子上點(diǎn)右鍵，選擇加菜就可以了。

　　3.顧客結(jié)帳。系統(tǒng)自動(dòng)統(tǒng)計(jì)出金額。收銀員收銀后確定收款。系統(tǒng)打印出明細(xì)信息，給顧客對(duì)照查閱。

　　結(jié)帳時(shí)可以簽單，也可以免單，還可以根據(jù)會(huì)員情況打折。

　　餐飲企業(yè)在保證菜品和服務(wù)品質(zhì)的同時(shí)，若想刺激顧客的就餐消費(fèi)，提高營(yíng)業(yè)額和顧客忠誠(chéng)度，并在競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)大軍中脫穎而出，首先需要的是建立完善的線(xiàn)上會(huì)員管理系統(tǒng)。采用信息化、便捷的方式(微信、短信、網(wǎng)站)宣傳企業(yè)形象，傳播優(yōu)惠信息，做好市場(chǎng)推廣。了解會(huì)員的詳細(xì)信息、消費(fèi)習(xí)慣及喜好，用以對(duì)其進(jìn)行差異化營(yíng)銷(xiāo)。挖掘長(zhǎng)期未就餐消費(fèi)的“沉睡顧客”，整合現(xiàn)有顧客資源，留住回頭客。

　　基于餐飲飯店行業(yè)存在的弊端，泛普會(huì)員管理系統(tǒng)解決方案：

　　1、儲(chǔ)值消費(fèi)

　　泛普提供了強(qiáng)大的會(huì)員儲(chǔ)值功能，顧客可以預(yù)存錢(qián)消費(fèi)，從而使公司獲得了更多的流動(dòng)資金，深度綁定會(huì)員，增強(qiáng)會(huì)員忠誠(chéng)度;您也可以以?xún)?chǔ)值卡作為禮品送給高端會(huì)員，增強(qiáng)顧客滿(mǎn)意度。

　　2、積分兌換菜品功能

　　當(dāng)會(huì)員累計(jì)到一定積分時(shí)可以自由選擇兌換的菜品

　　3、會(huì)員短信群發(fā)功能

　　會(huì)員登記、消費(fèi)、充值等都會(huì)有短信實(shí)時(shí)通知;

　　會(huì)員生日、節(jié)假日等能定時(shí)收到短信祝福;

　　店里有優(yōu)惠活動(dòng)時(shí)，亦可通過(guò)短信群發(fā)告知會(huì)員，群發(fā)內(nèi)容可精確到會(huì)員姓名，提高會(huì)員服務(wù)滿(mǎn)意度。

　　以上短信內(nèi)容皆可根據(jù)商家的要求自己定義編輯，并可通過(guò)添加贊助商的品牌名字贊助短信，節(jié)約短信成本，且短信是可以回復(fù)的，商家和會(huì)員間可以通過(guò)系統(tǒng)用短信交流。

　　4、手持POS刷卡功能

　　傳統(tǒng)餐飲系統(tǒng)中自帶的會(huì)員功能，要求顧客拿卡到柜臺(tái)/服務(wù)臺(tái)刷卡買(mǎi)單，即不能增加客戶(hù)的滿(mǎn)意度，又降低了操作效率。泛普的手持無(wú)線(xiàn)POS功能，就如手持銀聯(lián)POS一樣，營(yíng)業(yè)員只需手持POS到餐桌前或包房里，現(xiàn)場(chǎng)為顧客刷卡消費(fèi)或累計(jì)積分，并現(xiàn)場(chǎng)打印小票給顧客，顧客簽名，完成交易。

　　5、掛單結(jié)算功能

　　泛普支持餐飲業(yè)先掛單在結(jié)算的模式，讓您在結(jié)算的時(shí)候更加方便快捷。