監(jiān)理公司管理系統(tǒng) | 工程企業(yè)管理系統(tǒng) | OA系統(tǒng) | ERP系統(tǒng) | 造價咨詢管理系統(tǒng) | 工程設(shè)計管理系統(tǒng) | 簽約案例 | 購買價格 | 在線試用 | 手機(jī)APP | 產(chǎn)品資料
X 關(guān)閉

北京:小餐館禁煙奢侈難行

申請免費(fèi)試用、咨詢電話:400-8352-114

據(jù)《北京晨報》報道

  小餐館禁煙難推行

  發(fā)現(xiàn):“館子本身就這么小,還怎么設(shè)置無煙區(qū)呀!”一家只有20平方米左右大小的簋街一家小龍蝦菜館的老板倒苦水說,因店面小,設(shè)置無煙區(qū)并無實(shí)際意義,一旦吸煙區(qū)的食客吸煙,還是會影響到無煙區(qū)的食客。此外還有多家中小型飯館的店主向記者表示了同樣的困惑——新規(guī)中是否可以增添一些適用于其推行禁煙的可操作性的細(xì)節(jié)?

  解答:市愛衛(wèi)會辦公室副主任饒英生說,吸煙區(qū)和無煙區(qū)應(yīng)該隔離,否則達(dá)不到禁煙的效果,但是在網(wǎng)吧和小餐館內(nèi),很難有相對獨(dú)立的空間設(shè)置吸煙區(qū)。他透露,作為禁煙新規(guī)細(xì)則的起草方,市愛衛(wèi)會正在和市商務(wù)局、旅游局和文化部門進(jìn)行協(xié)商?!拔覀儗⒖偨Y(jié)新規(guī)推行實(shí)施情況,再根據(jù)大家的反饋、意見,來制定具體的實(shí)施細(xì)則?!?BR>
  禁煙場所管不過來

  發(fā)現(xiàn): 禁煙范圍擴(kuò)大后,大多數(shù)室內(nèi)環(huán)境都不能吸煙。但是如此龐大的執(zhí)法范圍,全市具有執(zhí)法資格的監(jiān)督員卻不超過3000人。此外,還有6萬人左右的各單位兼職控?zé)煓z查員。不過檢查員并不具有執(zhí)法資格,他們的任務(wù)主要是勸阻吸煙。

  解答:市衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)人透露,按照規(guī)定,全市有23000多個公共場所,衛(wèi)生監(jiān)督人員要在保證日常執(zhí)法的同時,監(jiān)督禁煙情況,“實(shí)在是很難管”。

  記者同時了解到,由于禁煙新規(guī)從制定到實(shí)施,不過短短4個月時間,因此目前還沒有針對禁煙的執(zhí)法文書,只能暫時使用日常衛(wèi)生監(jiān)督的處罰單。

  對此,市愛衛(wèi)會有關(guān)人士也坦承,“新的禁煙規(guī)定確實(shí)較‘軟’,”他強(qiáng)調(diào),禁煙的關(guān)鍵不是罰款,而是向公眾宣傳健康理念,執(zhí)法原則是勸阻為先。

  罰款太少惹來爭議

  發(fā)現(xiàn):在公共場所吸煙且拒不改正者,將處以10元罰款;違反禁煙規(guī)定且逾期不改的單位,則要處以1000元以上5000元以下的罰款。但是僅僅10元的個人處罰,卻引發(fā)市民爭議。不少市民認(rèn)為10元的處罰額度太低。

  解答:市愛衛(wèi)會負(fù)責(zé)人表示,禁煙是對人們生活習(xí)慣的一種改變。對于吸煙的個人,如果勸阻有效,就不必罰款,對于單位,則要允許限期改正。

  “只靠自覺是很難的,根據(jù)新加坡、香港等地的禁煙經(jīng)驗(yàn),我們也在考慮大幅提升吸煙者罰款的額度?!彼硎?,有關(guān)部門正在對禁煙規(guī)定進(jìn)行修訂,新的禁煙法規(guī)有望在明年出臺。未來的罰款金額可能上升到1000元。

  全面禁煙困難較大

  發(fā)現(xiàn):餐館和公共場所紛紛掛出無煙標(biāo)識,但是也有市民對此提出異議?!爸灰獦?biāo)出吸煙區(qū)就好了,”市民趙先生告訴記者,禁煙是健康的生活方式,公眾應(yīng)將禁煙作為常規(guī),因此在餐館、飯店等公共場所,應(yīng)該提倡全方位禁煙,禁煙區(qū)的設(shè)置要大于吸煙區(qū)?!八圆皇且獦?biāo)出無煙區(qū),而是應(yīng)該指定一個小區(qū)域,作為吸煙區(qū)?!?BR>
  解答:愛衛(wèi)會有關(guān)人士也表示,在飯店和餐館等場所全部禁煙,困難較大,禁煙令的實(shí)施需要一個漸進(jìn)過程。他也透露,目前正在制定中的細(xì)則,將對無煙區(qū)和吸煙區(qū)的劃分,提出具體的實(shí)施細(xì)則。晨報記者 劉墨非

  聲音:教育勸阻是法規(guī)的主要目的

  劉凝:市政協(xié)委員、無黨派人士、北京易行律師事務(wù)所負(fù)責(zé)人

  6日,劉凝委員就日前市政府出臺禁煙舉措接受記者采訪表示,禁煙法規(guī)的落實(shí)有賴于廣大公民的自覺自律,同時,不應(yīng)該就此問題存在“管轄權(quán)”的疑義,政府各部門的執(zhí)法人員都有義務(wù)對違反禁煙法規(guī)的行為進(jìn)行勸阻。

  劉凝委員分析說,北京市以政府令的形式擴(kuò)大了禁煙范圍,目前來看這一舉措在世界上也是走在前列的,這一規(guī)定為北京舉辦一屆無煙奧運(yùn)會打下了基礎(chǔ)。他說,有人認(rèn)為僅有幾千余名執(zhí)法人員能行使處罰權(quán)限,會造成禁煙法規(guī)落實(shí)難,這實(shí)際上是一個誤區(qū)。法律的權(quán)威是建立在廣大公民自覺遵守基礎(chǔ)上,政府不應(yīng)該通過不斷增加執(zhí)法人員的方式來落實(shí)禁止吸煙的規(guī)定,人盯人的方式并不利于禁煙規(guī)定的執(zhí)行?!按蠹蚁纫幸粋€理念,就是現(xiàn)在公共場所室內(nèi)法律原則上禁止吸煙,吸煙是一種違法行為。作為公民就有守法義務(wù),作為公共場所的經(jīng)營者禁煙就成為其依法進(jìn)行經(jīng)營的內(nèi)容之一,每個公民都應(yīng)當(dāng)遵紀(jì)守法?!?BR>
  劉凝說,執(zhí)法部門這么多年來不輕易對個人開出禁煙罰單,是非常正確的。原因就在于這一法規(guī)要改變的是人的觀念,本身并不是嚴(yán)重的犯罪問題,就如同北京市治理多年的吐痰問題,教育、勸阻就是法規(guī)的主要目的?!拔蚁M院笠脖M量不對個人開罰單?!钡诜ㄒ?guī)的落實(shí)執(zhí)行上,劉凝認(rèn)為這并不僅僅是衛(wèi)生執(zhí)法部門幾名工作人員的事,社會各界、所有的政府部門執(zhí)法人員都有義務(wù)維護(hù)這一法規(guī)。“勸阻別人吸煙并不需要法律授權(quán),城管、公安等這些政府部門的執(zhí)法人員就首先有義務(wù)對公共場所吸煙者進(jìn)行勸阻。勸阻吸煙行為每個人都可以做,并不需要管轄權(quán)、處罰權(quán)。”他呼吁,政府部門先要帶頭做好,同時還要對違反規(guī)定的人進(jìn)行勸阻,這些都是維護(hù)禁煙法規(guī)的應(yīng)有之舉,而不能認(rèn)為勸阻吸煙只是衛(wèi)生部門自己的事情。 晨報記者 賀巖

  有效控?zé)熞蛛A段進(jìn)行

  崔小波:衛(wèi)生部“公共場所禁止吸煙立法準(zhǔn)備研究課題”負(fù)責(zé)人

  控?zé)熓莻€大工程,我國有3.5億人在吸煙,被動吸煙超過5億。要改變這么多人的行為,肯定很難。所以我們用愚公移山來對待它。

  據(jù)我所知,北京市是頭一個在全國將禁煙范圍擴(kuò)大到工作場所的城市,對全國控?zé)熎鸬搅撕艽蟮耐苿幼饔谩?BR>
  按照世界衛(wèi)生組織的《煙草控制框架公約》,控?zé)熓墙^對的。但是,我國的控?zé)煶尸F(xiàn)出很明顯的階段性,控?zé)煆墓矆鏊M(jìn)入到工作場所,今后再由工作場所進(jìn)入到私人場所。

  控?zé)熞蛛A段進(jìn)行,超越階段是不合適的。當(dāng)大家的思想認(rèn)識還沒有到這個階段時,你如果非要用這么嚴(yán)格的控?zé)煷胧?,有時可能會適得其反。晨報記者 聶愛玲

  記者手記

  文化禁煙何時到來


  每一部法規(guī)的出臺,實(shí)現(xiàn)其立法目的都不是一蹴而就的,都需要有一個過程。就如同20多年前,鮮有人把隨地吐痰當(dāng)回事一樣。眼下公共場合的吸煙行為正有向“過街老鼠人人喊打”轉(zhuǎn)變之意,只是吸煙行為更復(fù)雜些,有更多的社會文化象征。凡事必有其生成的原因和土壤。如果要從深層次看待吸煙行為,那么“文化禁煙”就勢在必行。

  曾聽很多從國外回來的朋友說,吸煙正在西方社會迅速退化,成一種“落后文化”。記得有位長期走訪歐美的外交官曾感嘆,接觸這么多外國人,卻從沒有看到見面敬煙的,從沒有像國內(nèi)吸煙環(huán)境如此寬松的。而眼下有些國家甚至連馬路也開始禁煙,吸煙者似乎與主流文化格格不入,這種社會公眾對吸煙在文化上的“蔑視”,幾乎讓煙民感覺成了“二等公民”。

  而在我們這個重人情往來的社會,敬煙通常被視為一種禮貌和表達(dá)敬意的方式,香煙是很多慶祝場合必不可少的消費(fèi)品,手中的香煙更有不同的好壞等級,似乎還有隱約能顯示吸煙者的身份。有些時候,香煙不僅是香煙,香煙同人際關(guān)系水乳交融。因?yàn)樵趧e人眼里它不單單是香煙了,還是媒介、是工具、是標(biāo)志。

  所以,禁煙難!難在我們的社會文化氛圍對香煙如此寬松、友善,難在我們的“煙文化”讓我們不得不吸煙、被動吸煙。所以,我們應(yīng)當(dāng)進(jìn)行一場“文化禁煙”的革新,呼喚、推行更加文明的交際方式,消除“煙文化”生長的土壤。

  新聞背景

  十類場所不禁煙,最高罰5000元


  從5月1日起,北京市開始實(shí)施《北京市公共場所禁止吸煙范圍若干規(guī)定》。體育場館等10類公共場所將完全禁止吸煙,餐館、網(wǎng)吧等則須設(shè)立吸煙區(qū),對違反規(guī)定的單位將給予1000元到5000元不等的處罰,對個人則將給予10元的處罰。

  根據(jù)新規(guī)定,禁煙場所被劃分為三個層次:完全禁止吸煙的公共場所,由原來的8類擴(kuò)大為10類,即醫(yī)療機(jī)構(gòu)的室內(nèi)區(qū)域、托兒所、中、小學(xué)校、體育館、體育場的比賽區(qū)和坐席區(qū)等;部分禁止吸煙的公共場所,考慮到公園、游樂場、餐飲、公共交通工具的等候室等公共場所目前無法完全實(shí)現(xiàn)禁止吸煙的實(shí)際情況,對設(shè)置吸煙室或劃定吸煙區(qū)做出了具體規(guī)定;特殊公共場所,如賓館、旅店、招待所、培訓(xùn)中心等經(jīng)營場所,規(guī)定了應(yīng)設(shè)置無煙客房或無煙樓層。

  他山之石

  餐館禁煙可預(yù)防

  青少年吸煙

  美國馬薩諸塞州研究人員通過一項跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn),所在城鎮(zhèn)實(shí)施餐館禁煙令的青少年與其他地方的青少年相比,前者染上煙癮的幾率比后者小40%。

  研究人員從馬薩諸塞州各地選取了2791名年齡介于12歲至17歲的少年為研究對象,從2001年起展開為期4年的跟蹤調(diào)查。

  “孩子們在成長過程中見周圍人不吸煙,便意識到社會不認(rèn)可這種行為,”負(fù)責(zé)這項研究的波士頓大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院專家邁克爾·西格爾5日告訴美聯(lián)社記者,“若見慣別人吸煙,就以為這才是社會常態(tài)?!?BR>
  研究還證實(shí),父母或好友是否煙民也是影響青少年嘗試吸煙的一個因素。

  這項研究成果刊登在5月號的美國《兒童青少年醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)》上。

  專家提醒:低焦油卷煙不等于低危害

  自5月起北京所有餐廳、網(wǎng)吧等公共場所將全部開始禁煙,在“禁煙令”面前很多吸煙者振振有詞:我吸的是“低焦油”或“淡味”卷煙,總可以低危害、低致癌了吧?記者采訪專家后發(fā)現(xiàn),“低焦油”、“淡味”卷煙對健康的損害程度并不比普通卷煙低。

  “焦油低不低與健康不健康沒有關(guān)系,都是一樣的,只要吸煙就有害健康!”中日友好醫(yī)院吸煙門診醫(yī)生于紅霞告訴記者。其他幾位專家也一致認(rèn)為:低焦油卷煙和普通卷煙一樣有害健康,不可能減低任何危害。

  中國疾病預(yù)防控制中心副主任楊功煥說,許多研究表明,低焦油煙并沒有減少卷煙對健康的危害,低焦油香煙也并不減少和心肌梗塞、心絞痛有關(guān)的一氧化碳的含量。

  事實(shí)上,醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),吸煙者會把低焦油卷煙的煙霧更深地吸入肺部,來補(bǔ)償性地攝取同等劑量的尼古丁,這樣改變了吸煙行為,吸煙者攝入的焦油量實(shí)際上是高于煙盒上標(biāo)注的標(biāo)準(zhǔn)焦油量,研究顯示,吸煙者實(shí)際攝入的焦油量為標(biāo)準(zhǔn)焦油量的2到4倍。
北京餐飲
發(fā)布:2007-06-08 11:19    編輯:泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關(guān)閉]
相關(guān)文章:
餐飲管理OA系統(tǒng)
聯(lián)系方式

成都公司:成都市成華區(qū)建設(shè)南路160號1層9號

重慶公司:重慶市江北區(qū)紅旗河溝華創(chuàng)商務(wù)大廈18樓

咨詢:400-8352-114

加微信,免費(fèi)獲取試用系統(tǒng)

QQ在線咨詢

泛普餐飲管理系統(tǒng)其他應(yīng)用

餐飲行業(yè) 餐飲管理系統(tǒng) 餐廳管理系統(tǒng) 免費(fèi)餐飲管理軟件 免費(fèi)餐廳管理軟件 免費(fèi)飯店管理軟件 餐飲管理系統(tǒng)下載 餐廳管理系統(tǒng)下載