餐飲管理系統(tǒng)
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北京倡導(dǎo)1000平米以上餐飲店增設(shè)無煙就餐區(qū)
春節(jié)期間人們外出進餐次數(shù)增多，一場倡導(dǎo)“無煙就餐”的運動也順勢在京城掀起。昨日北京市商業(yè)聯(lián)合會、北京市餐飲協(xié)會、北京市烹飪協(xié)會和北京市西餐協(xié)會四家協(xié)會聯(lián)合發(fā)出倡議，建議本市1000平方米以上的大型餐飲店就餐大廳增設(shè)無煙就餐區(qū)。
記者從四家協(xié)會了解到，協(xié)會對外發(fā)表的倡議，主要是建議營業(yè)面積達(dá)到1000平方米以上的較大型餐飲店，率先在營業(yè)大廳內(nèi)增設(shè)禁煙就餐區(qū)域，減少公共場所被動吸煙狀況，為消費者提供方便。同時，應(yīng)明確區(qū)分禁煙區(qū)域和非禁煙區(qū)域，以方便消費者區(qū)分和選擇。
協(xié)會方面表示，目前，尊重消費者的健康需求，采取措施減少公共場所被動吸煙狀況已經(jīng)成為一種趨勢，餐飲業(yè)營業(yè)大廳內(nèi)分設(shè)禁煙和吸煙區(qū)已成為通行的國際慣例，因此京城商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)應(yīng)帶頭營造無煙的消費環(huán)境。(北京娛樂信報 仇兆燕)
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