大眾點(diǎn)評頻投餐飲ERP

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把2014年看作是“生死存亡的門檻”的大眾點(diǎn)評，頻繁入股餐飲ERP。

　　從石川科技到天財(cái)商龍，不到兩周時(shí)間，大眾點(diǎn)評網(wǎng)對外公布兩筆餐飲ERP戰(zhàn)略投資。再加上此前投資的餐飲商家提供外賣系統(tǒng)和呼叫中心軟件智龍，多筆餐飲ERP投資背后，大眾點(diǎn)評正在加速打通餐飲O2O。

　　與上周對石川科技的投資及合作模式類似，大眾點(diǎn)評在天財(cái)商龍的持股占比將超過10%，未來天財(cái)商龍將與大眾點(diǎn)評在商戶數(shù)據(jù)及商戶管理系統(tǒng)等方面展開合作。

　　而在頻頻出手餐飲ERP公司的背后，大眾點(diǎn)評的O2O服務(wù)產(chǎn)品—在線訂座、點(diǎn)餐、團(tuán)購、外賣等將逐步與餐廳erp系統(tǒng)下載打通，完成O2O產(chǎn)業(yè)鏈布局的重要一環(huán)。

　　從智龍到石川科技，再到天財(cái)商龍，大眾點(diǎn)評為什么連續(xù)投資三家餐飲ERP？

　　大眾點(diǎn)評副總裁姜躍平的答案是，“這很大程度上在于餐飲業(yè)分散性太大。”三家餐飲ERP之間最大的不同是它們的客戶群體，其產(chǎn)品各有特點(diǎn)和服務(wù)對象，并已各自積累了一定程度的優(yōu)質(zhì)商戶資源。“而連續(xù)投入幾家的ERP，主要看中的是各家不同的商戶基礎(chǔ)、團(tuán)隊(duì)，以及所在領(lǐng)域的探索性。”

　　一位大眾點(diǎn)評內(nèi)部人士告訴《第一財(cái)經(jīng)日報(bào)》記者，從細(xì)分角度來看，智龍的優(yōu)勢主要在于成熟的外賣供應(yīng)系統(tǒng)和解決方案，后者主要區(qū)別在于覆蓋的商戶群體不同，目前天財(cái)商龍深耕線下餐飲ERP約17年的時(shí)間，覆蓋5萬家商戶，而石川科技覆蓋約2萬家商戶，二者的客戶群體覆蓋一線到四線城市。

　　與此前對石川科技的合作模式類似，通過合作，大眾點(diǎn)評的O2O服務(wù)產(chǎn)品—在線訂座、點(diǎn)餐、團(tuán)購、外賣等將逐步與天財(cái)商龍餐廳erp系統(tǒng)下載打通。

　　例如，用戶登錄大眾點(diǎn)評最新版本的移動客戶端，按地區(qū)、人氣、評價(jià)、口味等需求選擇餐廳，在點(diǎn)擊帶有“訂”標(biāo)識的餐廳，以及輸入用餐人數(shù)、時(shí)間以及訂座人的信息之后，訂單將直接進(jìn)入商家的天財(cái)商龍餐飲系統(tǒng)中，商家確定訂單后，食客就會收到預(yù)訂成功的信息，成功訂座并到店消費(fèi)后，可選擇手機(jī)支付來在線買單。

　　雙方除了將打通貼合餐飲企業(yè)流程的閉環(huán)“云餐廳”模式外，未來還將一起幫助餐飲企業(yè)把餐廳信息互聯(lián)網(wǎng)化，同時(shí)通過大數(shù)據(jù)指導(dǎo)企業(yè)的經(jīng)營和顧客的精準(zhǔn)營銷等。

　　品途咨詢發(fā)布的報(bào)告顯示，近兩年中國餐飲O2O市場規(guī)模均以60%以上的速度急劇增長，預(yù)計(jì)到2015年將達(dá)到1200億元左右。

　　但在餐飲O2O快速增長的背后，大眾點(diǎn)評創(chuàng)始人兼CEO張濤對記者表示，餐飲O2O非常復(fù)雜，線上線下沒有真正打通，用戶體驗(yàn)就不連貫，而在國內(nèi)現(xiàn)有餐飲業(yè)信息化水平下，商鋪管理、口碑管理、會員經(jīng)營和大數(shù)據(jù)挖掘則是本土餐飲商戶的訴求點(diǎn)。

　　“大道朝天，各走一邊。”描述的就是此前商戶信息化與互聯(lián)網(wǎng)合作的情況。對于商戶來說，雖然內(nèi)部信息化系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)平臺都可以產(chǎn)生龐大的數(shù)據(jù)流，但一直停留在“數(shù)據(jù)孤島”的現(xiàn)狀，無法為商戶所用。

　　一位業(yè)內(nèi)人士對記者表示，由于此前本地商戶與大眾點(diǎn)評等O2O平臺的合作本身產(chǎn)生的流程和數(shù)據(jù)都停留在大眾點(diǎn)評自身循環(huán)體系，比如團(tuán)購銷售、核銷數(shù)據(jù)都在大眾點(diǎn)評等O2O平臺的內(nèi)部，而商戶內(nèi)部的財(cái)務(wù)、供應(yīng)鏈、點(diǎn)菜等系統(tǒng)數(shù)據(jù)，也僅在商戶內(nèi)部流動。而現(xiàn)在把這兩個“信息孤島”打通，或?qū)a(chǎn)生非常豐富的應(yīng)用場景。

　　例如，在預(yù)訂產(chǎn)品上，商戶的內(nèi)部管理可以通過大眾點(diǎn)評積累的數(shù)據(jù)完善，比如2人桌、4人桌的使用頻次，無煙區(qū)和吸煙區(qū)的合理劃分等細(xì)節(jié)優(yōu)化。

　　對于加速布局餐飲O2O的大眾點(diǎn)評來說，張濤此前接受采訪時(shí)曾對記者表示，從O2O的角度來說，幾個明顯的商業(yè)閉環(huán)已經(jīng)形成，一個是付費(fèi)優(yōu)惠券，其實(shí)是團(tuán)購；第二是餐廳預(yù)訂；第三是外賣。圍繞這幾個布局，2013年大眾點(diǎn)評戰(zhàn)略投資了智龍和網(wǎng)票網(wǎng)；到了2014年，大眾點(diǎn)評又多次投資餐飲ERP企業(yè)。

　　但他同時(shí)坦言，現(xiàn)在O2O模式還缺少兩個關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)：一是支付，比如用戶通過大眾點(diǎn)評預(yù)訂餐廳后，還無法直接支付。二是由于商戶的收銀系統(tǒng)各異，大眾點(diǎn)評無法拿到商戶收銀信息或者點(diǎn)菜信息。大眾點(diǎn)評正在打通這兩個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，預(yù)計(jì)1~2年之后用戶就可以在出門之前點(diǎn)好菜，通過大眾點(diǎn)評直接下單、支付。