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輕松解決企業(yè)管理的庫存問題
庫存(Inventory)的成本在企業(yè)總成本當(dāng)中占了相當(dāng)大的比例,因此作為企業(yè)物流的關(guān)鍵問題之一,庫存的管理和控制在企業(yè)運作中扮演了重要的角色。從市場營銷的角度來看,存貨作為企業(yè)物流的重要成分,其成本降低的潛力比任何市場營銷環(huán)節(jié)都大得多,如企業(yè)物流成本占營銷成本的50%,其中存貨費用大約要占35%,而物流成本又會占產(chǎn)品全部成本的30%~50%。在美國,直接勞動成本不足生產(chǎn)成本的10%,并且還在不斷下降,全部生產(chǎn)過程只有 5%的時間用于加工制造,余下的95%時間都用于儲存和運輸。物流戰(zhàn)略要以盡可能低的金融資產(chǎn)維持存貨。存貨管理的基本目的是,要在對顧客承擔(dān)義務(wù)的同時實現(xiàn)最大限度的流通量。
傳統(tǒng)的庫存管理希望解決的基本問題是:何時訂貨和定多少貨,旨在“保障供應(yīng)而儲備量最小”;而現(xiàn)代的庫存管理關(guān)注的重點則增添了在“哪里存貨、存什么貨、貨物種類及倉庫如何搭配”等新內(nèi)容,其根本目標(biāo)是謀求“通過適量的庫存達到合理的供應(yīng),使得總成本最低”?,F(xiàn)代企業(yè)運作對庫存管理提出了更高的要求,管理者必須保證企業(yè)物料的供應(yīng)和產(chǎn)品的分配像流水線一樣順暢,使庫存周轉(zhuǎn)迅速。
傳統(tǒng)企業(yè)庫存管理存在的問題難于適應(yīng)現(xiàn)代庫存管理的新特點
企業(yè)經(jīng)營環(huán)境的變化對業(yè)務(wù)運作產(chǎn)生了極大影響,隨之,庫存管理也呈現(xiàn)出許多新特點:
產(chǎn)品系列化、多樣化導(dǎo)致庫存水平的上升
這主要是客戶對產(chǎn)品個性化需求的日益強烈而造成的。過去企業(yè)產(chǎn)品單一,根據(jù)預(yù)計的銷售量,即可確定相應(yīng)的周轉(zhuǎn)庫存和保險庫存。如今,隨著用戶對個性化產(chǎn)品需求的增強,企業(yè)產(chǎn)品花色品種增加,為每種產(chǎn)品保持庫存將導(dǎo)致企業(yè)總庫存大大上升。
存貨形式的多樣化加大了庫存管理的難度
在傳統(tǒng)的客戶/供應(yīng)商的交易中,當(dāng)庫存物理流動的同時,所有權(quán)也隨之變動。但當(dāng)今被普遍采用的一種新型存貨方式是寄售(Consignment)庫存:一種情況是,客戶(生產(chǎn)企業(yè))請供應(yīng)商在自己方便的位置庫存物料,既可確保原材料、零部件等物料的及時供應(yīng),又了大大減少了物料庫存資金占用,保證JIT供應(yīng)的落實;另一種情況是,生產(chǎn)商在客戶(分銷商、零售商)所在的地方資源庫存放產(chǎn)品或備件,既提高了響應(yīng)速度,又有利于企業(yè)節(jié)省在產(chǎn)品庫存方面?zhèn)}庫建設(shè)的投資和日常倉儲管理的投入。
利用寄售庫存,客戶力求把維護庫存的財政負擔(dān)轉(zhuǎn)嫁給上游供應(yīng)商,而仍將保持同樣的安全庫存,即實際上供應(yīng)商“擁有”庫存,直到客戶在生產(chǎn)中使用它或再出售它。這種新型存貨方式被用于物料的安排,通過與合作伙伴的協(xié)作,提高了整個供應(yīng)鏈的響應(yīng)速度。
現(xiàn)代企業(yè)并存著標(biāo)準(zhǔn)庫存、寄售庫存、消費品等多種存貨方式,大大增加了庫存管理的難度。
靈活的庫存管理機制增加了庫存管理的復(fù)雜性
庫存系統(tǒng)是企業(yè)系統(tǒng)的一部分,庫存成本管理的目標(biāo)應(yīng)該受到企業(yè)總目標(biāo)的制約。因此,庫存并非最小對于整個企業(yè)來說是優(yōu)化的,如果適當(dāng)增加部分庫存能夠減少其他形式的成本,且其節(jié)約額超過了庫存成本的增加額,那么企業(yè)應(yīng)該選擇增加庫存。因此,究竟何時增加、增加多少、增加什么,加大了庫存管理的復(fù)雜性
由于傳統(tǒng)企業(yè)IT技術(shù)應(yīng)用水平低、管理模式落后,庫存管理未能實現(xiàn)高度自動化、相關(guān)業(yè)務(wù)間的集成和信息共享,主要存在以下問題:
庫存常常與生產(chǎn)、銷售、采購、財務(wù)、倉儲、質(zhì)檢等功能分離;
庫存信息處理速度低而且易出錯,對外部市場存貨供應(yīng)和產(chǎn)成品需求變化反應(yīng)遲鈍,不能隨時了解各種貨物確切的庫存數(shù)量,導(dǎo)致庫存管理不善,影響了企業(yè)銷售和正常生產(chǎn)的連續(xù)性;
為了快速響應(yīng)客戶的要求,企業(yè)經(jīng)常需要保持高庫存水平;
價值流難以實現(xiàn)與物流的同步管理(手工管理時,財務(wù)賬和庫存賬是獨立的兩本賬);
難于管理多種形式的存貨(如寄售庫存);缺乏監(jiān)視在途物料、庫存物料轉(zhuǎn)儲的能力;難以有效進行收貨管理(庫存、轉(zhuǎn)走、質(zhì)檢、凍結(jié))。用IT技術(shù)解決企業(yè)的庫存管理問題
除了傳統(tǒng)的經(jīng)濟訂貨批量(EOP)模型、不確定條件下的EOP模型、固定訂貨周期法等庫存管理方法外,IT的應(yīng)用催生了一些新型庫存管理方法,包括物料需求計劃(MRP)、制造資源計劃(MRPⅡ)、分銷資源計劃(DRP)、企業(yè)資源計劃(醫(yī)藥進銷存)等,它們能夠可以指明現(xiàn)在、未來某時材料、零部件、產(chǎn)成品的庫存水平,體現(xiàn)了良好的基于顧客細分化、產(chǎn)品要求、運輸一體化、時間要求以及競爭表現(xiàn)的存貨管理政策。IT技術(shù)通過一些幾個方面解決庫存管理問題。
設(shè)置科學(xué)的庫存管理流程
存貨的種類不同,所涉及的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)及它們所組成的業(yè)務(wù)流程也各有差異。一般而言,存貨業(yè)務(wù)包括到貨處理、保管和發(fā)放三個主要部分。通暢的業(yè)務(wù)流程是保障高效庫存管理的基礎(chǔ),應(yīng)具備優(yōu)化、無冗余、并行作業(yè)的基本屬性,如圖1是一個簡化的庫存管理流程。
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