賓館賓館管理資訊：中國高檔賓館關(guān)門和淘汰情況頻發(fā)

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  《日本經(jīng)濟新聞》5月28日文章，原題：中國的酒店迎來淘汰潮。在中國，接連出現(xiàn)高檔酒店關(guān)閉和放棄進(jìn)駐的情況。其原因在于認(rèn)為中國經(jīng)濟增長潛力巨大的歐美酒店連鎖企業(yè)大力進(jìn)駐導(dǎo)致客房數(shù)量迅速增長。美國高梅國際酒店集團放棄進(jìn)駐大連市。以地方城市為中心，估計中國的酒店將迎來淘汰潮。

  高梅國際酒店放棄開業(yè)的是位于大連市中心中山區(qū)主干道的一棟52層摩天大樓。原本預(yù)定2015年底開業(yè)，但是最近正式中止計劃。貼在施工現(xiàn)場圍墻上的高梅國際酒店的海報也被揭去。

  大連市目前有12家五星酒店，合計約有4700間客房。此外4年之內(nèi)“麗思卡爾頓”和“威斯汀酒店”等10家酒店也預(yù)定開業(yè)，預(yù)計客房數(shù)將增加3000間左右。但有預(yù)測稱2015年的入住率到不了50%，很多酒店為招徠顧客而苦惱。

  歐美酒店連鎖企業(yè)是在2012年節(jié)儉令發(fā)布之前相繼決定進(jìn)駐中國地方城市的。當(dāng)時雖然中國經(jīng)濟出現(xiàn)減速跡象，不過各公司認(rèn)為地方城市的經(jīng)濟將保持高增長。但是節(jié)儉令導(dǎo)致酒店需求出現(xiàn)萎縮，引發(fā)了供給過剩。

  在中國，通常是當(dāng)?shù)氐姆康禺a(chǎn)開發(fā)公司建設(shè)大廈，然后委托歐美酒店企業(yè)經(jīng)營。作為委托費，開發(fā)公司會向歐美酒店連鎖企業(yè)支付總營業(yè)額(包括餐飲收入)的3-5%。過分競爭導(dǎo)致客房入住率出現(xiàn)下滑，其結(jié)果是開發(fā)公司無力負(fù)擔(dān)委托費，開始要求解除合約或減少委托費。

  在青島市，德國凱賓斯基飯店開業(yè)才1年就關(guān)閉了。該酒店進(jìn)駐的黃島地區(qū)將建10家五星級酒店，預(yù)計入住率不會出現(xiàn)改善。沈陽市和廣東中山市也有高檔酒店關(guān)閉。

  這種趨勢還開始波及到大城市。中國酒店業(yè)巨頭上海錦江國際酒店集團將出售位于上海市中心南京西路的高檔老牌酒店“錦滄文華大酒店”。預(yù)計該酒店將被作為寫字樓進(jìn)行再開發(fā)。西班牙的美利亞酒店集團擁有678間客房的“上海新天哈瓦那大酒店”，開業(yè)才3年便關(guān)門了。

  英國房地產(chǎn)公司第一太平戴維斯(Savills)的一名管理人員表示“之所以中國任何一個地方城市都有五星級酒店是因地方政府鼓勵開設(shè)酒店，以提高土地的資產(chǎn)價值”。美國調(diào)查公司STR Global統(tǒng)計顯示，2013年包括大城市在內(nèi)，中國酒店客房的平均入住率同比下降了1.1%，降至62.4%，低于盈利分界線70%。

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