賓館賓館管理資訊：賓館轉(zhuǎn)型時期如何穩(wěn)定員工思想(篇一)

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  思想波動是人受到外界影響而產(chǎn)生的一種正常的情緒反應(yīng)，它與人的價值觀、情緒智商、心理承受力等都有著直接的聯(lián)系。酒店員工思想波動往往具有一定傳染性，會逐步蔓延。從表面上看，員工各司其職正常工作，但實際上一部分員工甚至大多數(shù)員工充滿抵觸心理，情緒暗流涌動，這種局面積累到爆發(fā)點或者遇到突發(fā)情況，就會產(chǎn)生情緒沖動，影響酒店和諧穩(wěn)定以及員工本人的職業(yè)發(fā)展，造成員工和企業(yè)的“雙輸”局面。

  這些思想波動除了突發(fā)因素、家庭因素和社會因素外，還有五種基于于當(dāng)前市場形勢和酒店行業(yè)特點的普遍性誘因：

第一，酒店轉(zhuǎn)型變革引起員工不安情緒。

  當(dāng)前，部分中高端酒店開始從政府消費型轉(zhuǎn)向市場主導(dǎo)型。這類酒店由于長期依賴政務(wù)市場，其市場開拓、治理結(jié)構(gòu)和經(jīng)營管理專業(yè)化水平都明顯不足，要生存必須轉(zhuǎn)型變革。除了要調(diào)整產(chǎn)品、客源結(jié)構(gòu)外，它們還要進行體制機制調(diào)整，大到兼并重組、小到管理體系改變。而一系列的調(diào)整和改變，勢必會打破員工的慣性思維和工作常態(tài)，引發(fā)員工對自身職業(yè)前景的焦慮，增加職業(yè)發(fā)展的不確定性，這些都難免引起員工的思想波動。

第二，酒店市場形勢嚴(yán)峻、經(jīng)營壓力增大，造成員工收入減少。

  經(jīng)營壓力不斷增大的市場形勢下，經(jīng)營指標(biāo)完不成，收入利潤達不到，酒店必須考慮壓縮成本，一部分經(jīng)營壓力自然而然轉(zhuǎn)移到員工身上。具體包括：獎金和福利的減少或者取消，工資增長速度放緩或者停滯，甚至降低工資。

  員工因不滿意收入水平而產(chǎn)生的情緒是最突出、最強烈和最直接的。而且，因收入減少或者增幅減緩造成的員工思想波動會直接誘發(fā)其他矛盾。所謂“一白遮三丑”，經(jīng)營好的時候，工資高、獎金高、干勁足，有些矛盾就會被掩蓋，有些問題會被忽略，但是一旦薪酬受到影響，很多以前不成問題的事情，現(xiàn)在就會影響員工的情緒。

第三，服務(wù)行業(yè)的社會認(rèn)可度底，讓員工產(chǎn)生價值失衡，缺失尊重感。

  改革開放初期的酒店行業(yè)，特別是高星級酒店，受國際化影響，社會地位并不低，但是近些年，相當(dāng)一部分人的思想已由開始出現(xiàn)酒店服務(wù)員“低人一等”的錯誤觀念，并有上升之勢。這直接影響到酒店員工的自尊和敬業(yè)精神，尤其是當(dāng)員工覺得付出沒有得到應(yīng)有回報，與其他行業(yè)進行攀比時就很容易產(chǎn)生不平衡、不甘心的情緒，這種價值失衡會導(dǎo)致員工降低對企業(yè)的忠誠度，喪失對職業(yè)的發(fā)展信心。

第四，酒店工作強度大、重復(fù)多，給員工造成一定的疲勞感和枯燥感。

  酒店行業(yè)的勞動強度較大，特別是近年來，酒店企業(yè)不斷壓縮人員，雖然解決了人浮于事的問題，但是酒店工作人員的工作飽和度確實較高。同時，酒店很多崗位屬于重復(fù)性勞動，缺乏新鮮感，容易使人感到枯燥。很多員工工作時間長了，沒有了新的目標(biāo)和方向，難免會產(chǎn)生換個新環(huán)境的想法。

  另一種產(chǎn)生思想波動的原因恰恰相反，就是工作強度一下子降低，也會造成員工無所適從。比如，有的酒店客人一下減少了很多，空空的大堂、空空的餐廳，使員工極為不適應(yīng)。特別是青年員工，會被一種浪費青春的情緒所困擾。

第五，酒店管理者工作方法不當(dāng)，溝通不暢，給員工帶來的誤解與抵觸。

  某些酒店管理者往往把不良心態(tài)歸咎于員工的“本性”，很少認(rèn)識到是管理不當(dāng)造成的。其實，有很多員工產(chǎn)生思想波動，在很大程度上是酒店管理者管理水平低造成的，比如長官意志、溝通不夠、賞罰不明、言語不當(dāng)?shù)?。管理水平較低直接導(dǎo)致員工思想波動，這是最不值得的，也是最應(yīng)該避免的管理者失誤。

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