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酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)的4大要素
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首先說明一下,這里所說的酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng),是一個(gè)處在弱勢(shì)地位的酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)。既然是弱勢(shì)酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)就基本體現(xiàn)在產(chǎn)品表現(xiàn)力、品牌影響力、渠道布控力、終端推動(dòng)力等方面表現(xiàn)的不盡人意。若從綜合因素考慮問題,弱勢(shì)酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)的根病依然無法脫離酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)營銷的4P運(yùn)用的不足:產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷。
因?yàn)榫频炅闶酃芾硐到y(tǒng)市場(chǎng)攻占酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)的核心要素依然是離不開4P的組合。
1、產(chǎn)品是征服酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)的靈魂
再高明的推廣、再成熟的網(wǎng)絡(luò)、再強(qiáng)勢(shì)的品牌,一旦這個(gè)可以稱之為酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)地基的產(chǎn)品出現(xiàn)問題,再高明的營銷人也無法激活酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)。所以在顛覆弱勢(shì)酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)的營銷中,產(chǎn)品是否具備與眾不同的優(yōu)勢(shì),能否給客戶創(chuàng)造利益,能否得到終端的主推,能否引起消費(fèi)者的關(guān)注,能否形成品牌形象等等,這些都是必須要考慮的問題。
2、價(jià)格是撬動(dòng)酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)的杠桿
這里并非是說價(jià)格一定要比競(jìng)爭(zhēng)品牌的便宜,而是說產(chǎn)品的價(jià)格是否在渠道網(wǎng)絡(luò)中、終端賣場(chǎng)中具備殺傷力,無論是隱形包裝還是明碼標(biāo)價(jià),讓所有經(jīng)銷產(chǎn)品的客戶感覺這個(gè)產(chǎn)品采用賦予產(chǎn)品這樣的價(jià)格是最完美的,他們能賺到錢,愿意主推,消費(fèi)者感覺合理,愿意購買,這才是定價(jià)的關(guān)鍵。
3、渠道是支撐酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)的土壤
產(chǎn)品和品牌無論是在消費(fèi)者心中形成地位,還是在末端客戶心中形成影響,都離不開渠道流通的推動(dòng),這里排除直銷的那些企業(yè)。渠道一旦不通,產(chǎn)品在好,品牌在強(qiáng),終極的消費(fèi)者也是只聞其名氣,不見其實(shí)物,酒香也怕巷子深。所以渠道簡(jiǎn)單的說就是保證起始廠家產(chǎn)品和末端消費(fèi)者的近距離溝通的橋梁,而終端則是修建在這個(gè)橋梁上促進(jìn)雙方溝通的驛站。
無論是經(jīng)銷商還是批發(fā)商還是配送商還是終端零售商,都是渠道的有機(jī)組成部分,產(chǎn)品和品牌必須依靠他們才能真正的葉繁枝茂。所以,在顛覆弱勢(shì)酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)的時(shí)候,搭建產(chǎn)品渠道,組合渠道元素,是產(chǎn)品強(qiáng)力沖擊酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)之保障。
4、促銷是燃燒酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)的火焰
這里把促銷引申開來,作為推廣來理解。在一個(gè)弱勢(shì)酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)中茍且偷生的茍延殘喘,不如轟轟烈烈的鬧點(diǎn)動(dòng)靜,折騰點(diǎn)事情,引起大家的注意。
無論你是高空宣傳還是地面推動(dòng),其推廣的目的要么是為了激活酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng),要么就是為了加速渠道流通,要么就是為了增強(qiáng)產(chǎn)品張力,要么就是為了鞏固酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)地位等等。但是如何在一個(gè)弱勢(shì)酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)中使用促銷之火,燎起酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)的熊熊大火呢?其中最為關(guān)鍵的因素就是借用促銷而激活酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng),促使渠道、終端網(wǎng)點(diǎn)增長,促使產(chǎn)品流通加速,促使產(chǎn)品表現(xiàn)力突出。
以上4P僅僅訴說的是一種指導(dǎo)性的核心要素,但是圍繞4P設(shè)計(jì)的一系列的作戰(zhàn)策略才是顛覆弱勢(shì)酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)的中磅武器。
酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)第一:戰(zhàn)爭(zhēng)分析
孫子兵法曰“知己知彼,百戰(zhàn)不殆;不知彼而知己,一勝一負(fù);不知彼,不知己,每戰(zhàn)必殆”。
所以零售管理系統(tǒng)經(jīng)理必須根據(jù)自己目前酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)情勢(shì)進(jìn)行定性分析,其重點(diǎn)是對(duì)計(jì)劃顛覆的酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)做出系統(tǒng)評(píng)估,主要競(jìng)爭(zhēng)品牌的強(qiáng)弱形勢(shì)及策略動(dòng)向進(jìn)行評(píng)估,找出攻戰(zhàn)酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)的發(fā)力點(diǎn)。
現(xiàn)狀分析主要從以下10個(gè)方面定性定量的著手分析,這里只做點(diǎn)睛性介紹一下。
1、產(chǎn)品力:產(chǎn)品線的長短、新品上市狀況、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品檔次、產(chǎn)品暢銷范圍;
2、價(jià)格力:價(jià)格范圍,什么樣的價(jià)格在酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)中最有優(yōu)勢(shì),什么價(jià)格最能沖擊酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)或者對(duì)手等。
3、促銷力:促銷渠道選擇、促銷策略、促銷力度、促銷頻率;
4、渠道力:了解在主要渠道層級(jí)、布局、鋪貨率、生動(dòng)化情況;
5、酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)力:零售管理系統(tǒng)量及周轉(zhuǎn)速度、物流周期、酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)地位;
6、合作力:客戶群數(shù)量與分布、與廠家的關(guān)系、配合度、忠誠度、實(shí)力;
7、業(yè)務(wù)力:業(yè)務(wù)人員的數(shù)量及分布方式、素質(zhì)、精神面貌;
8、消費(fèi)力:消費(fèi)者的滿意度、認(rèn)可度、認(rèn)知度。
9、品牌力:品牌在該區(qū)域知名度、影響力;
10、廣告力:媒介形式、創(chuàng)意表現(xiàn)、投放量、投放規(guī)律。
通過以上10個(gè)方面的進(jìn)行分析,可以明確攻擊戰(zhàn)的運(yùn)作思路。
酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)第二:戰(zhàn)爭(zhēng)思路
綜合上述十大因素,以營銷4P為總綱,規(guī)劃適合現(xiàn)階段酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)運(yùn)作的整體思路。
一、酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)的產(chǎn)品思路:玩轉(zhuǎn)產(chǎn)品組合拳是體現(xiàn)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)最佳方式。
1、利用高價(jià)差產(chǎn)品帶動(dòng)低價(jià)差產(chǎn)品;
2、利用敏感產(chǎn)品低價(jià)跑量,阻擊競(jìng)品,沖擊酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)
3、利用高價(jià)差產(chǎn)品幫助經(jīng)銷商賺錢,維護(hù)經(jīng)銷商的合作信心。
二、酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)的渠道思路:廠商聯(lián)銷是成就渠道優(yōu)勢(shì)的最佳組合
1、深耕區(qū)域酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng):在分銷網(wǎng)絡(luò)比較發(fā)達(dá)或消費(fèi)水平相對(duì)較低的酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)實(shí)行廠商聯(lián)合,以達(dá)到對(duì)區(qū)域酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)最大限度的深度覆蓋,這樣不僅酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)開發(fā)的費(fèi)用低,而且對(duì)渠道網(wǎng)點(diǎn)刺激度深、推動(dòng)力大。
2、明確零售管理系統(tǒng)責(zé)任:嚴(yán)格劃分責(zé)任零售管理系統(tǒng)區(qū)域,努力消滅零售管理系統(tǒng)盲區(qū),使經(jīng)銷商、分銷商各得其所,互不侵犯對(duì)方的業(yè)務(wù)范圍,杜絕串貨現(xiàn)象。
3、明晰渠道利潤:嚴(yán)格設(shè)計(jì)經(jīng)銷商、分銷商和零售終端的利潤空間,實(shí)施利益的有序分配。
4、建立專業(yè)隊(duì)伍:以廠家隊(duì)伍為主,經(jīng)銷商人員為輔,進(jìn)行酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)推廣、客戶培訓(xùn)、渠道開拓或者維護(hù),是渠道網(wǎng)絡(luò)呈現(xiàn)一片活力和生機(jī)。
三、酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)促銷思路:加快產(chǎn)品在渠道和終端流通速度才是關(guān)鍵
1、促銷費(fèi)用大部分用于調(diào)動(dòng)經(jīng)銷商和分銷商進(jìn)貨和分銷的積極性,但關(guān)鍵在于將促銷政策與零售管理系統(tǒng)目標(biāo)掛鉤;
2、采取遞進(jìn)式擠占資金的促銷方式,在一段時(shí)間內(nèi)分別采取不同的促銷政策,充分調(diào)動(dòng)渠道活力;
3、針對(duì)主要網(wǎng)點(diǎn)的零售終端開展密集鋪貨,聘用大量臨時(shí)人員突擊推廣,強(qiáng)化酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)的分銷力,拉動(dòng)終端疏通渠道,刺激進(jìn)一步的二次進(jìn)貨。
四、酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)合作思路:利益是有效拉近雙方關(guān)系的粘合劑
1、以單品零售管理系統(tǒng)補(bǔ)貼為利益導(dǎo)向吸引經(jīng)銷商來推動(dòng)產(chǎn)品零售管理系統(tǒng),迅速通過批發(fā)環(huán)節(jié)到達(dá)終端,加速經(jīng)銷商的資金周轉(zhuǎn)速度,擴(kuò)大零售管理系統(tǒng)規(guī)模。
2、通過現(xiàn)場(chǎng)促銷活動(dòng)輔助終端零售管理系統(tǒng),讓產(chǎn)品達(dá)到終極零售管理系統(tǒng),以產(chǎn)品形式快速折抵促銷贊助費(fèi)用,增強(qiáng)終端零售信心和放心。
酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)第三:戰(zhàn)爭(zhēng)線路
零售管理系統(tǒng)經(jīng)理根據(jù)自己資源特征,整合資源優(yōu)勢(shì),實(shí)施取點(diǎn)、排線、成面、顯勢(shì)的四個(gè)方面攻堅(jiān)布陣,凸顯自身優(yōu)勢(shì),擾亂競(jìng)品格局,爭(zhēng)取攻戰(zhàn)勝利。
1、取點(diǎn):既可以以行政區(qū)劃市、縣、鎮(zhèn)為單位,也可以以酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)細(xì)分中的渠道、終端、賣場(chǎng)為單位,逐點(diǎn)進(jìn)軍,逐點(diǎn)擾敵;
2、排線:把進(jìn)軍點(diǎn)的實(shí)施步驟再以時(shí)間為單位排序,形成清晰的攻擊線路,有步驟、有計(jì)劃性進(jìn)軍,確保萬無一失;
3、成面:這里的面不是指攻擊范圍的廣度,而是指彼此之間相關(guān)聯(lián)點(diǎn)組合,避免顧了前方失了后方。一旦當(dāng)點(diǎn)、線的布置達(dá)到形成面的形勢(shì),就基本奠定了攻戰(zhàn)的成功基礎(chǔ)。
4、顯勢(shì):攻占必須聚焦優(yōu)勢(shì)資源,以“轉(zhuǎn)圓石于千仞之山”的勢(shì)氣,迅猛地在最重要的“點(diǎn)”上爆發(fā),才能實(shí)現(xiàn)銷量、地位、名氣快速地、幾何級(jí)數(shù)的提升。
酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)第四:戰(zhàn)爭(zhēng)動(dòng)員
既然戰(zhàn)斗就會(huì)流血、流汗、流淚,就會(huì)付出高出日常數(shù)倍的努力。這需要不間斷的執(zhí)行戰(zhàn)斗動(dòng)員,不間斷鼓舞士氣,讓大家知道做什么,如何做,做的成就,做的價(jià)值等,才能使大家擁有者持之以恒的戰(zhàn)斗精神與面貌。
故此,戰(zhàn)斗動(dòng)員必須做到以下幾個(gè)方面:
1、明確目標(biāo):告知階段性必須取得的可到的目標(biāo),培訓(xùn)提升銷量的理由與手段,令每一個(gè)人都充滿斗志與信心;
2、合理分工:針對(duì)不同能力、性格的戰(zhàn)士,實(shí)施不同合理分工和搭配,確保能夠毫無無誤差的完成的自己任務(wù)或者指標(biāo);
3、價(jià)值體現(xiàn):保證要讓參與者體會(huì)到特別付出的價(jià)值及利益;
4、有償獎(jiǎng)勵(lì):制定差異化有償獎(jiǎng)勵(lì),進(jìn)行員工激勵(lì),讓大家感覺在這場(chǎng)戰(zhàn)役中都能做出很大貢獻(xiàn),形成團(tuán)隊(duì)凝聚力。如設(shè)置最高銷量獎(jiǎng)、最高網(wǎng)點(diǎn)獎(jiǎng)、最佳服務(wù)獎(jiǎng)、最佳敬業(yè)獎(jiǎng)等臨時(shí)獎(jiǎng)項(xiàng)。
一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)的勝利,70%的功勞都必須要記在戰(zhàn)士的軍功章上,
作為一個(gè)統(tǒng)領(lǐng)一方河山的零售管理系統(tǒng)經(jīng)理,面對(duì)弱勢(shì)酒店零售管理系統(tǒng)市場(chǎng)必須通過分析目前局勢(shì),規(guī)劃出清楚的作戰(zhàn)思路,制定出精確的作戰(zhàn)線路,策劃出撼動(dòng)全軍的作戰(zhàn)動(dòng)員,才能確保這場(chǎng)戰(zhàn)役必勝無疑。
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