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提高酒店管理執(zhí)行--提高服務

經(jīng)過20年的發(fā)展，我國酒店業(yè)取得長足進步，酒店之間的競爭也日益激烈。酒店競爭首先是產(chǎn)品的競爭，提高產(chǎn)品質量、降低成本是增強酒店競爭力的有效手段。但隨著酒店市場競爭的加劇，顧客消費意識的提高和對高附加值的追求，酒店的競爭越來越表現(xiàn)為服務的競爭。同時，酒店服務質量的提高，
是維持酒店品牌的保證，注重酒店服務質量，是酒店品牌建設的重要內容。為了向客人提供“滿意+驚喜”的優(yōu)質服務，留住消費者的心，每家酒店都動足了腦筋，下足了功夫。從優(yōu)化組織管理結構，建立職業(yè)化的員工隊伍，加強對外公關與宣傳，到不斷在產(chǎn)品、服務上推陳出新。雖然辦法想了很多，工作也做了不少，但成效卻不十分盡如人意。
隨著管理研究的逐步深入，“執(zhí)行力”這個名詞從出現(xiàn)，到頻繁地運用于酒店行業(yè)，只有短短一、兩年時間，但它卻掀起了一場前所未有的學習浪潮?！皟?yōu)質的服務源于有效的執(zhí)行力”，這一理念已被越來越多的酒店管理者奉為經(jīng)典，他們從美國西點軍校二百多年長盛不衰的案例上，清楚地看到了執(zhí)行力的魅力是如此驚人。
浙江大酒店為了進一步提升全體的員工的

發(fā)布：2007-06-08 10:31 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁] [關閉]

提高酒店管理執(zhí)行--提高服務

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