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高考熱門專業(yè):酒店管理專業(yè)
1.培養(yǎng)目標:
本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有良好的身心素質(zhì)與職業(yè)素養(yǎng),掌握現(xiàn)代酒店服務(wù)與管理必需的文化知識與基本技能,具備一定的經(jīng)營、管理與創(chuàng)新等能力,能適應(yīng)現(xiàn)代酒店、高檔餐飲及其他高端服務(wù)業(yè)相關(guān)崗位需要的應(yīng)用型、復(fù)合型的高技能專門人才。
2.職業(yè)面向:
國內(nèi)外高星級酒店、國際品牌酒店、大型高檔餐飲企業(yè)及其他相關(guān)高端服務(wù)業(yè),并擴展延伸至金融、航空、地產(chǎn)、會展等企業(yè)部門。
3.主要專業(yè)課程:
餐飲服務(wù)與經(jīng)營管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、酒水知識與酒吧管理、服務(wù)心理學(xué)、職業(yè)禮儀、酒店英語、溝通技巧、酒店概論、管理概論、酒店市場營銷、酒店人力資源管理、酒店安全管理、康樂服務(wù)與管理等。
4.專業(yè)技術(shù)證書:
前廳服務(wù)(中級或高級)、客房服務(wù)(中級或高級)、餐飲服務(wù)(中級或高級)、國家普通話水平等級測試(二級乙等以上)。
- 1飯店管理專業(yè)簡介
- 2酒店管理畢業(yè)生在哪就業(yè)?
- 3如何做好酒店管理的溝通工作?
- 4我的酒店管理工作經(jīng)歷
- 5酒店管理專業(yè)的發(fā)展如何?
- 6酒店管理經(jīng)營危險期如何渡過?
- 7什么是管理與管理是什么
- 8酒店管理中的人性化服務(wù)
- 9酒店執(zhí)行力與寬容思想的管理方法探討
- 10酒店管理有何弊端和問題 ?
- 11阿米巴經(jīng)營思想在酒店經(jīng)營中的應(yīng)用
- 12酒店管理中的十大經(jīng)典理論
- 13酒店管理將來就業(yè)怎么樣?
- 14如何做好酒店管理者的五個問題
- 15酒店總經(jīng)理的一天
- 16酒店經(jīng)營管理思路
- 17酒店管理專業(yè)到底學(xué)什么:首選提升交際能力
- 18如何培訓(xùn)酒店基層管理者
- 19評價一下酒店管理這個職業(yè)
- 20酒店管理畢業(yè)后從事哪些工作?
- 21也談執(zhí)行力的提高
- 22從員工離職中得到的管理啟示
- 23對酒店”神秘顧客”調(diào)查法的一點小意見
- 24酒店管理管理軟件
- 25酒店管理知識之前廳管理服務(wù)清潔標準
- 26酒店管理經(jīng)驗之談
- 27管理的“三三四四五”原則
- 28人本管理是酒店管理的核心之一
- 29酒店經(jīng)營者的五把“金鑰匙”
- 30酒店必須切實加強危機管理
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