監(jiān)理公司管理系統(tǒng) | 工程企業(yè)管理系統(tǒng) | OA系統(tǒng) | ERP系統(tǒng) | 造價(jià)咨詢管理系統(tǒng) | 工程設(shè)計(jì)管理系統(tǒng) | 簽約案例 | 購(gòu)買價(jià)格 | 在線試用 | 手機(jī)APP | 產(chǎn)品資料
X 關(guān)閉

績(jī)效管理中的“毒瘤”應(yīng)該如何根治?

申請(qǐng)免費(fèi)試用、咨詢電話:400-8352-114

當(dāng)快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載經(jīng)營(yíng)效益下滑時(shí),許多之前隱藏的績(jī)效管理問題開始暴露出來,這讓公司高管甚至認(rèn)為績(jī)效管理成了毒瘤,績(jī)效考核做還不如不做。那么,績(jī)效“毒瘤”究竟是怎樣產(chǎn)生的,又該如何診治呢?

成本指標(biāo)被嚴(yán)重忽視

在過去的考核體系中,成本指標(biāo)并不健全,且所占權(quán)重很小,工廠上下都很少關(guān)注這個(gè)指標(biāo)。所以,即使公司高層強(qiáng)烈要求工廠管控成本,工廠最初迫于壓力也執(zhí)行了一段時(shí)間,但風(fēng)吹過后,一切又恢復(fù)原樣。工廠只關(guān)注跟自己績(jī)效管理考核結(jié)果密切相關(guān)的產(chǎn)出達(dá)成率和準(zhǔn)期率目標(biāo),而為了完成這些目標(biāo),多加人手,多投料成了大家屢試不爽的手段,于是成本自然無法控制。

公司效益好壞與各部門考核結(jié)果不匹配

C公司還存在這樣一個(gè)怪現(xiàn)象:公司效益不好時(shí),工廠的考核結(jié)果卻出奇地好;反之,公司效益好時(shí),工廠的考核結(jié)果卻出奇地差。經(jīng)過分析發(fā)現(xiàn),公司效益好的時(shí)候,往往是訂單多的時(shí)候,此時(shí)工廠的生產(chǎn)任務(wù)重,產(chǎn)出達(dá)成率和準(zhǔn)期率目標(biāo)達(dá)成情況也就較差;而公司效益差的時(shí)候,往往是訂單少的時(shí)候,因生產(chǎn)任務(wù)不重,工廠不趕工,可以有條有序地生產(chǎn),所謂慢工出細(xì)活兒,工廠的各項(xiàng)考核指標(biāo)都完成得很好,考核結(jié)果自然漂亮。

考核目標(biāo)設(shè)定不具挑戰(zhàn)性

一些輔助部門如物控部、采購(gòu)部和工程系統(tǒng)等考核結(jié)果一直都保持在良好以上,而這些部門的實(shí)際工作表現(xiàn)并不能讓公司滿意。經(jīng)過分析,主要在于考核目標(biāo)設(shè)定有問題。一直以來,這些部門的考核目標(biāo)設(shè)定都是參照部門的歷史數(shù)據(jù)來定的,而為了能得到自己希望的考核結(jié)果。部門在目標(biāo)取值時(shí),一般都會(huì)取歷史數(shù)據(jù)里的最低值作為考核必保目標(biāo),把平均值作為基本目標(biāo),較高值作為挑戰(zhàn)目標(biāo)。而分管的總經(jīng)理在審核時(shí)并不嚴(yán)格,往往不調(diào)整或只是略作調(diào)整。該總經(jīng)理之所以這樣做,一方而是其本人是不用考核的,另一方而是整個(gè)公司的考核目標(biāo)取值都是參考?xì)v史數(shù)據(jù)。

考核指標(biāo)設(shè)計(jì)閉門造車

一般來說,快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載推行績(jī)效管理的最終目的是要實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo),而公司推行績(jī)效管理的初衷是為了給餐廳管理系統(tǒng)下載有個(gè)努力的方向,激發(fā)餐廳管理系統(tǒng)下載的工作積極性。在這個(gè)目的的指引下,公司高層雖然每年都會(huì)定經(jīng)營(yíng)目標(biāo),但并沒有通過績(jī)效管理體系自上而下分解,落實(shí)到部門和餐廳管理系統(tǒng)下載,部門的考核指標(biāo)都是各部門各自閉門造車出來的;而且公司上下考核指標(biāo)和目標(biāo)設(shè)定都只考慮自身情況,這就出現(xiàn)了當(dāng)工廠某個(gè)指標(biāo)的考核目標(biāo)在上年度不理想時(shí),出于激發(fā)餐廳管理系統(tǒng)下載工作積極性考慮,在下一年度該考核目標(biāo)就會(huì)被向下調(diào)整,而此時(shí)公司的年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)卻是一年比一年高。這樣,公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和部門的考核目標(biāo)就完全脫節(jié)了。

全面梳理績(jī)效管理體系

該如何解決這些問題,讓公司績(jī)效管理重新同到正常軌道呢?績(jī)效管理委員會(huì)通過對(duì)上述問題的討論和分析,決定對(duì)公司目前的績(jī)效管理體系進(jìn)行全面梳理。

明確實(shí)施績(jī)效考核的最終目的

績(jī)效考核的最終目的就是通過績(jī)效目標(biāo)的牽引,對(duì)基層餐廳管理系統(tǒng)下載工作業(yè)績(jī)的客觀評(píng)價(jià)及工作能力的提升,激發(fā)餐廳管理系統(tǒng)下載的工作積極性,最終實(shí)現(xiàn)快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。對(duì)于生產(chǎn)型快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載來說,經(jīng)營(yíng)目標(biāo)就意味著要增大產(chǎn)出,降低成本,讓利潤(rùn)最大化。將利潤(rùn)指標(biāo)層層分解,保證公司上下目標(biāo)一致明確了績(jī)效考核的最終目的后,就需朝這個(gè)方向進(jìn)行考核指標(biāo)和目標(biāo)的設(shè)定。因此,利潤(rùn)指標(biāo)成為考核指標(biāo)的首選,績(jī)效管理委員會(huì)在公司提出的利潤(rùn)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,結(jié)合實(shí)際情況,利用“價(jià)值樹”分析方法,借鑒平衡計(jì)分卡的原理,從財(cái)務(wù)、客戶、內(nèi)部運(yùn)營(yíng)、學(xué)習(xí)和發(fā)展等四個(gè)緯度對(duì)利潤(rùn)指標(biāo)進(jìn)行了層層分解,將責(zé)任落實(shí)到相關(guān)部門。具體“價(jià)值樹”分解圖如上頁(yè)圖所示。

隨著各部門KPI考核指標(biāo)的明確,績(jī)效管理委員會(huì)通過對(duì)如何實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)目標(biāo)的討論和測(cè)算,將利潤(rùn)目標(biāo)相應(yīng)分解到各部門的考核指標(biāo)上。利潤(rùn)目標(biāo)的責(zé)任落實(shí)帶有強(qiáng)制性,但參考了部門的歷史考核數(shù)據(jù)同行業(yè)的相關(guān)指標(biāo)數(shù)據(jù),確保各部門只要努力都能實(shí)現(xiàn)。各部門也根據(jù)部門各崗位的工作職責(zé),將指標(biāo)和目標(biāo)分解到餐廳管理系統(tǒng)下載層面。這樣就保證了公司上下目標(biāo)一致。

經(jīng)營(yíng)目標(biāo)達(dá)成結(jié)果與績(jī)效獎(jiǎng)金比例掛鉤

為了最大程度地激發(fā)餐廳管理系統(tǒng)下載的工作積極性,績(jī)效管理委員會(huì)將經(jīng)營(yíng)目標(biāo)達(dá)成結(jié)果與績(jī)效獎(jiǎng)金比例掛鉤。規(guī)定依據(jù)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的程度,提取相應(yīng)比例,經(jīng)營(yíng)目標(biāo)達(dá)成越好,獎(jiǎng)金比例就越高;各部門按責(zé)任和貢獻(xiàn)大小進(jìn)行分配。

科學(xué)設(shè)定考核周期

最后,考慮有些考核目標(biāo)實(shí)現(xiàn)時(shí)間較長(zhǎng),績(jī)效管理委員會(huì)將考核周期進(jìn)行了相應(yīng)調(diào)整,由過去不分層級(jí),全部考核周期為一個(gè)月,調(diào)整為依據(jù)層級(jí)不同設(shè)定不同的考核周期。生產(chǎn)線操作員的考核指標(biāo)因主要是產(chǎn)量、進(jìn)度及報(bào)廢指標(biāo)且易統(tǒng)計(jì),同時(shí)對(duì)生產(chǎn)線操作員講求激勵(lì)的時(shí)效性,所以考核周期保持按月不變;而管理人員考核目標(biāo)實(shí)現(xiàn)周期較長(zhǎng)??己酥芷诮y(tǒng)一改為季度考核;高層管理人員則進(jìn)行年度考核。

新的績(jī)效管理體系經(jīng)過三個(gè)月的試運(yùn)行,之前出現(xiàn)的問題得到了解決,被證明行之有效。隨后在公司正式實(shí)施。最終,公司董事長(zhǎng)再一次肯定了績(jī)效管理體系在公司運(yùn)營(yíng)中的重要價(jià)值。

 

相關(guān)內(nèi)訓(xùn)課程推薦:

高效激勵(lì):讓您的下屬跑起來》培訓(xùn)講師:曹子祥

金牌銷售團(tuán)隊(duì)打造及銷售人員激勵(lì)考核寶典》培訓(xùn)講師:匡曄

 

小編推薦:

民企如何建立快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載考核管理體系和監(jiān)控體系?

快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載薪酬管理制度的3大原則是什么



發(fā)布:2007-05-12 15:02    編輯:泛普軟件 · xiaona    [打印此頁(yè)]    [關(guān)閉]
相關(guān)文章:
餐飲管理OA系統(tǒng)
聯(lián)系方式

成都公司:成都市成華區(qū)建設(shè)南路160號(hào)1層9號(hào)

重慶公司:重慶市江北區(qū)紅旗河溝華創(chuàng)商務(wù)大廈18樓

咨詢:400-8352-114

加微信,免費(fèi)獲取試用系統(tǒng)

QQ在線咨詢

泛普餐廳管理系統(tǒng)下載其他應(yīng)用

餐飲行業(yè) 餐飲管理系統(tǒng) 餐廳管理系統(tǒng) 免費(fèi)餐飲管理軟件 免費(fèi)餐廳管理軟件 免費(fèi)飯店管理軟件 餐飲管理系統(tǒng)下載 餐廳管理系統(tǒng)下載