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中小餐廳管理系統(tǒng)下載績(jī)效管理辦法的正確走向如何
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中小快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載雖然沒有說出來,也沒有掛在墻壁上,但其實(shí)是存在某種快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載信念的,至少存在于快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載家的頭腦里。績(jī)效管理辦法這個(gè)過程說起來很容易,其實(shí)不易。必須全員參與,聯(lián)系快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載實(shí)際,才能真正找到關(guān)鍵成功要素。為了使關(guān)鍵成功要素落到實(shí)處,就要走好以下四步。
第一步、績(jī)效管理辦法分解戰(zhàn)略地圖。
考核指標(biāo)體系的形成過程就是快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載戰(zhàn)略分解的過程。從公司層、部門層到個(gè)人層,其中戰(zhàn)略地圖是我們進(jìn)行分解的有效工具。指標(biāo)提煉出來后要給不同的指標(biāo)設(shè)定不同的權(quán)重,管理辦法設(shè)定權(quán)重的過程也是一個(gè)集思廣益的過程,有的快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載就是人力資源部經(jīng)理拍拍腦袋就定出來了,看似完美無缺其實(shí)是漏洞百出。
其實(shí),針對(duì)定性目標(biāo)也要描述非常清楚而不含糊,甚至可以把定性的目標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為相應(yīng)的數(shù)字,能量化的盡量量化??己梭w系里要選擇考核的方法,方法很多,關(guān)鍵是選擇一種最合適的方法??己说姆椒ㄊ且粋€(gè)技術(shù)性很強(qiáng)的工作,嚴(yán)謹(jǐn)和科學(xué)是應(yīng)有的態(tài)度。
第二步、績(jī)效管理辦法落實(shí)到個(gè)人。
績(jī)效管理辦法計(jì)劃的設(shè)計(jì)從公司最高層管理開始,將績(jī)效目標(biāo)層層分解到各級(jí)子公司及部門,最終落實(shí)到個(gè)人。對(duì)于各子公司而言,這個(gè)步驟即為經(jīng)營業(yè)績(jī)計(jì)劃過程,而對(duì)于餐廳管理系統(tǒng)下載而言,則為績(jī)效計(jì)劃過程。
第三步、績(jī)效管理關(guān)注過程中的難題。
績(jī)效管理辦法過程的溝通、監(jiān)管、指導(dǎo)和調(diào)整是一個(gè)考核周期內(nèi)的必修功課。不是把指標(biāo)體系一制定,把績(jī)效目標(biāo)一分解,管理辦法者就等待捷報(bào)頻傳了。日常工作當(dāng)中有什么困難和需要什么支持,作為管理辦法者要及時(shí)成竹在胸。有的績(jī)效管理辦法者就是不想過多涉及過程而不斷問下屬要結(jié)果,答案基本是大失所望。
第四步、績(jī)效管理辦法績(jī)效實(shí)施方案。
老板一定要有堅(jiān)定推行績(jī)效考核的決心;考核周期太長會(huì)使積極性受挫,太短會(huì)讓人力、物力、財(cái)力浪費(fèi)嚴(yán)重。一般定量指標(biāo)相對(duì)來說,周期要短一些,定性指標(biāo)要長一些。月度、季度、半年度、年度、長期要結(jié)合起來,互為補(bǔ)充。另外,第三,數(shù)據(jù)來源也是績(jī)效考核是否有信度和效度的保證。為了數(shù)據(jù)收集的常態(tài)化、客觀化,要把信息收集工作職責(zé)作為餐廳管理系統(tǒng)下載日常工作的一部分納入績(jī)效考核指標(biāo)。
前面花了很多時(shí)間、精力來做鋪墊,如果最后一個(gè)階段不能真正落到實(shí)處,就像一萬米長跑到最后一百米停下來一樣。對(duì)數(shù)據(jù)的分析可以借助先進(jìn)的數(shù)據(jù)分析軟件,畫出形象化的圖、表,讓績(jī)效考核結(jié)果一目了然呈現(xiàn)出來而具有說服力。另外,餐廳管理系統(tǒng)下載如果不知道考核結(jié)果是怎么出來的,就會(huì)產(chǎn)生懷疑。這時(shí)候的績(jī)效面談就顯得不能忽視,要對(duì)餐廳管理系統(tǒng)下載成績(jī)加以肯定,同時(shí)指出不足,進(jìn)一步充分溝通制定改進(jìn)方案。
績(jī)效管理辦法考核結(jié)果不與薪酬、發(fā)展晉升等掛鉤就不能起到真正餐廳管理系統(tǒng)下載激勵(lì)作用?,F(xiàn)在比較流行的是考核結(jié)果與績(jī)效工資與年終獎(jiǎng)金聯(lián)系起來,才能保證績(jī)效考核價(jià)值落到實(shí)處而不斷向上提升。“沒有考核就沒有管理辦法”,可見績(jī)效管理辦法在快餐點(diǎn)餐系統(tǒng)下載管理辦法當(dāng)中的重要性。
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