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沃爾瑪玩轉(zhuǎn)“綠色服裝庫存管理系統(tǒng)”
沃爾瑪推出“綠色服裝庫存管理軟件”,包括供應(yīng)商、配送中心、賣場等在內(nèi)的所有環(huán)節(jié)必須既足夠環(huán)保又足夠經(jīng)濟,印證了一句話———“綠色就是金錢”。
以“平價”著稱的沃爾瑪是一位精于計算的“省錢達人”,它做“綠色公司”的同時,也不忘要省錢———最近,它正忙于給它的供應(yīng)商灌輸一個觀念:“綠色就是金錢!”
那是因為,去年沃爾瑪開始發(fā)現(xiàn),只有自己做“綠色”,省錢省得不夠多,“綠色”之名也不夠響亮。于是,它提出“綠色服裝庫存管理軟件”———包括供應(yīng)商、配送中心、賣場等在內(nèi)的所有環(huán)節(jié)都必須既足夠環(huán)保,又足夠經(jīng)濟。
這項“綠色服裝庫存管理軟件”一經(jīng)推出,讓中國所有的供應(yīng)商叫苦連天——環(huán)??偸且黾映杀镜陌??這讓沒有議價權(quán)的供應(yīng)商怎么活?。?/P>
不過,今年記者再采訪時,卻發(fā)現(xiàn)大家都樂呵呵的。沃爾瑪如何玩轉(zhuǎn)“綠色服裝庫存管理軟件”?
如果你足夠留意,就會發(fā)現(xiàn)沃爾瑪最開始運輸水果的紙皮包裝箱是彩色印刷的,但是現(xiàn)在它們都變成了普通的素色印刷。
以“平價”著稱的沃爾瑪似一位精于計算的“省錢達人”,它更換包裝的目的很簡單:這樣既減少了對環(huán)境的危害,同時從彩印換成普通印刷,每個紙箱可以節(jié)省8毛錢。按200萬箱水果計算,公司便可以節(jié)省160萬元,而節(jié)省的這部分錢可讓利給顧客,使顧客最終受益。
其實,早在2005年,時任沃爾瑪全球總裁兼CEO的李斯閣就提出了沃爾瑪可持續(xù)發(fā)展的3大目標(biāo):使用可再生能源、實現(xiàn)零浪費和出售對環(huán)境有利的商品———啟動“綠色轉(zhuǎn)型”戰(zhàn)略。而在去年,沃爾瑪又推出“綠色服裝庫存管理軟件”,包括供應(yīng)商、配送中心、賣場等在內(nèi)的所有環(huán)節(jié)必須既足夠環(huán)保又足夠經(jīng)濟,十足印證了一句話———“綠色就是金錢”。
供應(yīng)商比賽降低包裝成本
“嘿,新鮮上市的無冠菠蘿啦,大家自己帶回家就可容易削皮!”5月16日,在沃爾瑪深圳蛇口店正舉行著推廣無冠菠蘿活動。
在沃爾瑪中國區(qū)域商品經(jīng)理江南心里,為菠蘿“理發(fā)”有著這樣一筆明賬:在包裝上,有冠菠蘿所需紙箱長寬高是60×40×14.5厘米,無冠時包裝縮小為50×40×15.5厘米;在流程上,僅多一道切頭的工序,需要配置Cut的機器和相應(yīng)人員,但在裝運上,原來一個40尺集裝箱可裝運1460箱菠蘿,現(xiàn)可裝運1620箱。不僅如此,這樣的做法還有利于節(jié)約能源,保護環(huán)境。比如綜合考慮集裝箱可裝的數(shù)量和無冠菠蘿的果肉重量,無冠菠蘿對比有冠菠蘿可節(jié)省運力約24%;無冠菠蘿對比有冠菠蘿使用的紙箱可減少4%的紙漿使用量;賣場和顧客不需要處理冠部產(chǎn)生的垃圾,冠部在產(chǎn)地可作為育苗用途,循環(huán)利用了資源;無冠菠蘿在采摘包裝和食用時減少清洗用水的使用?!拔覀児膭罟?yīng)商降低不必要的包裝成本,既環(huán)保又能為他們帶來長遠的利潤?!?/P>
其實,沃爾瑪之所以能“天天低價”,低價格采購具有極其重要的意義。雖然前期“綠色服裝庫存管理軟件”飽受提高供應(yīng)商成本的爭議,但事實上,沃爾瑪發(fā)現(xiàn)要說服供應(yīng)商,更簡單的做法是讓其收益立竿見影,比如包裝。沃爾瑪正通過鼓勵供應(yīng)商壓縮包裝成本等措施使其獲得更大利益,從去年以來為此推出了環(huán)保包裝競賽、環(huán)保包裝展覽、供應(yīng)商積分卡等活動。
2008年12月,沃爾瑪決定組織一次環(huán)保包裝競賽,要求供應(yīng)商們使用沃爾瑪提出的七項指標(biāo)7‘Rs改進包裝,并在短期內(nèi)應(yīng)用于產(chǎn)品包裝,且要長期執(zhí)行。因為在包裝方面采取一些減省材料措施,有利于供應(yīng)商成本的節(jié)約,也更能得到積極的支持。
聯(lián)合利華送來了洗發(fā)水、沐浴露、洗衣粉等可替代使用型包裝設(shè)計,較先前節(jié)省了67%的包裝成本,一舉奪得大賽金獎,現(xiàn)在大家在沃爾瑪買到的這些產(chǎn)品就是降低包裝成本后的產(chǎn)品;都樂用一款整改后的國產(chǎn)水果紙箱來打擂,簡易的黑白色包裝可循環(huán)使用,增加了1/4容量,減少20%碳排量,紙箱成本卻下降0.35元;愛仕達將自己的鋁壓力鍋間體包裝,手柄拆開,減少包裝體積44%……
擔(dān)心其他供應(yīng)商在環(huán)保包裝上沒有太多點子?他們或許能從沃爾瑪聯(lián)合供應(yīng)商舉行的環(huán)保包裝展覽會據(jù)上找到靈感?!拔譅柆敳⒎黔h(huán)保包裝上的專家,但我們能為供應(yīng)商搭建平臺辦展覽會,將好的點子推薦給大家?!苯险f,比如將紙質(zhì)包裝盒換成塑料筐,循環(huán)使用,把電池背面紙片上的文字縮小字號,簡潔突出要點即可,減少紙片成本等。
為了將所有供應(yīng)商納入環(huán)保管理系統(tǒng),今年沃爾瑪又實施了“環(huán)保積分卡”項目,對供應(yīng)商包裝實行網(wǎng)絡(luò)跟蹤。
“這個項目已經(jīng)在美國、英國實施了兩年,我們希望中國供應(yīng)商也能從中受益?!苯辖榻B說,這個積分卡實際上是連接在沃爾瑪系統(tǒng)上的一種軟件,以表格形式呈現(xiàn),供應(yīng)商輸入每個商品的信息,包括商品名稱、條形碼號、運輸距離、產(chǎn)品包裝材料類型等方面信息,沃爾瑪根據(jù)不同因素對環(huán)境影響的程度為其設(shè)定權(quán)重,再將各種因素的權(quán)重相加得出積分,進行排名。比如,從1到5是包裝材料的環(huán)保指數(shù),參數(shù)越小表明其可回收價值越高。金屬的環(huán)保指數(shù)為1,塑料的是5,那么同樣是一個飲料瓶,鋁制的就要比用塑料做的更能獲得沃爾瑪采購人員的青睞。
而這樣的做法究竟能為供應(yīng)商帶來怎樣的好處?以沃爾瑪供應(yīng)商之一的大連興業(yè)源公司為例,其通過采用符合環(huán)保等優(yōu)點的瓦楞紙箱作為外包裝材料,以及在包裝箱的制作上大力推行本色印刷取代彩印,不但降低了成本,還可減少彩色油墨對環(huán)境的污染。每個紙箱對比先前節(jié)約了0.86元/箱。打個比方說,如果沃爾瑪一年從興業(yè)源采購200萬箱的水果,興業(yè)源公司僅在包裝上就為企業(yè)節(jié)省成本172萬元,量越大,節(jié)約的成本越多。
新型環(huán)保商場和配送中心
除了嚴(yán)格要求供應(yīng)商,沃爾瑪自己也在環(huán)保上下足了功夫,其環(huán)保配送中心就是一份不錯的成績。陽光墻、屋頂自然光采集、LVD照明設(shè)備及太陽能熱水器系統(tǒng)……位于嘉興的沃爾瑪配送中心里,采用了多項先進的可持續(xù)性措施,這樣每年節(jié)能約715千瓦時,二氧化碳排放量每年減少約679噸,該排放減少量相當(dāng)于中國一個普通家庭約3018個月的排放總量。
溫和的亮光、適宜的溫度、流通的空氣,走進每家沃爾瑪門店,顧客都能感受到舒適的購物環(huán)境。不過,你不用擔(dān)心這樣做耗費了太多能源,因為沃爾瑪?shù)拈T店也屬于新型節(jié)能環(huán)保商場。
比如在沃爾瑪北京望京店,采取了多項節(jié)能措施來達到可持續(xù)發(fā)展:照明系統(tǒng)中采用LED燈、EMS燈光控制系統(tǒng);制冷系統(tǒng)中采用高效壓縮機、壓縮機變頻、空調(diào)水泵加變頻等節(jié)能措施。2005年,目前北京望京環(huán)保店能達到省電23.28%以及節(jié)水16.85%的標(biāo)準(zhǔn),而在沃爾瑪將來的環(huán)保節(jié)能店可以達到節(jié)電31.87%、節(jié)水35.17%.
點評
沃爾瑪?shù)目少F之處在于,它不僅僅自己要做“綠公司”,同時還“逼”它上游的供應(yīng)商一起做“綠公司”。沃爾瑪企圖在這里用“綠色”手段,找到降低大家———沃爾瑪、供應(yīng)商、消費者、社會———成本的方式。
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