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酒店餐飲管理軟件的強大功能

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　　酒店餐飲在我國激烈的競爭程度是有目共睹的，常常是一家酒店剛開業(yè)的那段時間紅火不已，沒過多久就很可能關(guān)門大吉了。出現(xiàn)這種現(xiàn)象有行業(yè)競爭激烈的因素，當(dāng)然在管理方面存在的問題也是造成這一現(xiàn)象的重要原因之一，酒店餐飲管理軟件在這個時候就需要派上用場了。隨著現(xiàn)代化酒店餐飲業(yè)的發(fā)展，越來越多的客戶為了提升自己的形象與操作速度，選擇手持設(shè)備，實現(xiàn)無線點菜，酒店餐飲管理軟件的強大功能完全能夠有效地實現(xiàn)這些。

　　沿襲千年的流程因為一次劃時代的革命而改變：酒店點菜、下單、結(jié)賬一支筆、一張紙，“店小二”來回跑的局面正被先進的酒店餐飲管理軟件所取代。

　　每個酒店的經(jīng)營者都在尋求新的管理理念和方法。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，再次光臨的客人可為餐飲企業(yè)帶來至少25%-85%的利潤，吸引他們再次光臨的，首先是服務(wù)質(zhì)量的好壞，其次是產(chǎn)品本身，最后才是價格。1位滿意的客人會帶 來至少8位潛在的客人;1位不滿意客人會影響25個人的光顧意愿;爭取1位新客人所花的成本是保住1位老顧客所花費用的6倍。一家酒店只要比以往多維持5%的顧客，則利潤可增加 25%以上。而酒店餐飲管理軟件則成為信息時代酒店留住老客戶的制勝法寶。

　　如何保住老客戶，爭取新客戶，高科技的酒店餐飲管理軟件在促進餐飲業(yè)經(jīng)營管理水平和服務(wù)水平等方面，已經(jīng)起到了遠非一般傳統(tǒng)方式所能起到的“革命性”作用。

　　餐飲行業(yè)需要酒店餐飲管理軟件的幫助，相對于其它競爭更為激烈的行業(yè)來說，運用企業(yè)管理軟件就顯得更有比要了。尤其是占到大多數(shù)的中小企業(yè)本身在資金、技術(shù)等方面可能都與大型企業(yè)存在一定的激勵，如果還不能在管理上取得一點優(yōu)勢的話，那么如何才能闖過這競爭的洪流，很可能就會在市場上不見蹤影。

發(fā)布：2007-05-07 09:40    編輯：泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關(guān)閉]
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