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京城餐飲業(yè)推誠(chéng)信計(jì)量

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　　昨天，北京市質(zhì)監(jiān)局召開(kāi)餐飲業(yè)誠(chéng)信計(jì)量工作推進(jìn)會(huì)，要求酒樓餐館現(xiàn)場(chǎng)稱重、按重量計(jì)費(fèi)的魚、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，結(jié)算量應(yīng)當(dāng)與實(shí)際量相符，不得將冰塊、包裝物、捆扎物等計(jì)入稱重值，隨意“超重”，昨天，以華天集團(tuán)為首的212家餐飲企業(yè)也已率先做出了自律承諾。

　　消費(fèi)者在餐館點(diǎn)魚吃，經(jīng)常碰到稱重時(shí)“連湯帶水”的現(xiàn)象，消費(fèi)者往往也要為這些“湯水”付出“魚費(fèi)”。昨天，北京市烹飪協(xié)會(huì)向全市餐飲行業(yè)提出誠(chéng)信計(jì)量倡議。除了對(duì)鮮活水產(chǎn)“足斤足兩”之外，承諾內(nèi)容還包括：配合和使用符合質(zhì)監(jiān)部門要求的計(jì)量器具，并按期送檢，不使用未經(jīng)檢定或檢定不合格的計(jì)量器具；使用法定計(jì)量單位，商品價(jià)格計(jì)量單位標(biāo)注真實(shí)；如有商品計(jì)量短缺行為，將按照《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》先行賠付等。

　　市質(zhì)監(jiān)局計(jì)量監(jiān)督處處長(zhǎng)呂建忠昨天表示，如發(fā)現(xiàn)商家有違規(guī)計(jì)量行為，市民可撥打12365進(jìn)行投訴。（來(lái)源：京華時(shí)報(bào)）

計(jì)量|京城餐飲
發(fā)布：2007-06-08 11:25    編輯：泛普軟件 · xiaona    [打印此頁(yè)]    [關(guān)閉]
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