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北京護國寺街“整容” 各地小吃進駐PK京味兒
外地小吃進駐PK京味兒
市商務委員會:實現(xiàn)什剎海地區(qū)整體開發(fā) 吸引更多游客 滿足市民多種飲食需求
隨著街名新招牌的露面,以老北京傳統(tǒng)小吃聞名的護國寺街改造工程接近尾聲,不過,新的街面上,除了護國寺小吃老店換新顏外,還引進了不少國內(nèi)其他地方的特色飲食。
現(xiàn)場目擊
護國寺街“整容”各地小吃進駐
記者昨天在護國寺街看到,原本施工封閉的單行線道路已經(jīng)允許通車。在護國寺街西口,“護國寺街”的繁體字新標志已經(jīng)露臉。
走進護國寺街記者發(fā)現(xiàn),護國寺小吃老店的位置已經(jīng)開始施工,工人搭起了鋼結(jié)構(gòu)的框架。據(jù)工人介紹,該處將建起一座二層小樓,依然為護國寺小吃。
記者隨后在護國寺新小吃店附近發(fā)現(xiàn),街面改造后,除了護國寺賓館、護國寺小吃等“老街坊”依然存在之外,還增添了成都小吃、東北燒烤等其他全國各地的美食。
記者根據(jù)招牌計算了一下,街面上共有10多種外地特色飲食進駐。
居民反應
不在乎店面新舊就好老北京那口兒
對于其他地方飲食進駐護國寺街,或許游客更容易吃到家鄉(xiāng)口味。不過,“老北京”卻對此并不感冒。
前天,記者在西城區(qū)護國寺街內(nèi)的護國寺小吃新店看到,30多名就餐者的隊伍從收銀臺一直排到大門入口處,而其他門店的客流則較為稀少。
在護國寺小吃店內(nèi),整個二層都被就餐的食客坐滿,一些食客買完小吃后,端著托盤四處找座兒。而這樣的場景,在十一黃金周期間幾乎每天都能看到。
“又這么多人啊,得了,還是買外賣回去吃吧!”剛一走進大門,排隊的食客隊伍令準備就餐的一對老年夫婦很是“失望”。
“不在乎店面新舊,只要還是那個味兒,就成!”剛買完了炸糕的附近居民說,即便是這條街內(nèi)新添了全國各地的風味小吃,但她還會支持護國寺小吃。
相關(guān)說法
打造特色小吃街吸引更多游客
記者隨后從西城區(qū)人民政府了解到,護國寺特色街改造是今年西城區(qū)的重點工作之一。
開發(fā)護國寺街,也是為了更好地實現(xiàn)整體開發(fā)什剎海地區(qū)的目的。景區(qū)環(huán)境整治工程結(jié)束后,什剎海地區(qū)就可以實現(xiàn)游王府、逛老街、訪古剎、觀故居、轉(zhuǎn)胡同等系列游覽項目。而護國寺街內(nèi)的其他地方飲食進駐,也是護國寺街招商工作內(nèi)容之一。
記者隨后從北京市商務委員會獲悉,護國寺街改造是今年北京市重點打造的特色商業(yè)街之一,主要以小吃為主。
之所以引進其他地方飲食,就是希望利用護國寺的知名度和什剎海地區(qū)的客流量,來吸引更多的游客逛護國寺街。同時,也要滿足市民的多種飲食需求。
新聞鏈接
護國寺小吃得名來源于護國寺廟會。西城區(qū)的護國寺廟會與東城區(qū)的隆福寺廟會齊名,即所謂“東西二廟”之西廟。
建國后,隨著護國寺廟產(chǎn)被一些單位占用,大部分建筑被拆除。護國寺廟會的痕跡,只有人民劇場對面的護國寺小吃店,小吃店因此而聞名。法制晚報記者:程懷喜
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