餐廳管理系統(tǒng)
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酒店餐廳管理軟件系統(tǒng)下載
［評析］飯店中的客戶未經(jīng)過徹底打掃整理干凈就讓客人住進去是絕對錯誤的，甚至可以說 一種欺詐行為。事后據(jù)客房部經(jīng)理了解，K女士住的那間客房是兩天前已騰空，檢查人員也口頭確認(rèn)已清掃完畢。但事實上該飯店在客房管理、清潔服務(wù)方面存在漏洞。發(fā)生事故后需要追查責(zé)任時沒有書面證據(jù)可查（上面應(yīng)該有房間管理員和檢查員的簽名、日戳和上體時間）。此外客房管理員與總臺之間不通氣，將客人領(lǐng)進還未清掃好的客戶更是錯誤的。最后客房管理員和服務(wù)員既然已經(jīng)知曉有客人入住，當(dāng)客人醒來之前，任意進入客房在地板上打臘，又始終不想法提醒客人注意防滑，店方有不能逃脫責(zé)任的。
保護住房客人身財產(chǎn)案例是飯店的頭等大事。不管主客觀原因如何，當(dāng)客人愛了傷，飯店就有一定的責(zé)任。如果不能防患于未然，等事故發(fā)生再來議論是非，總歸會陷于被動。該飯店應(yīng)該理解K女士的心情，除了使客人在精神上得到慰解以外，在物質(zhì)方面也要考慮合理適當(dāng)?shù)赜枰匝a償，當(dāng)然更重要的是改進管理制度，吸取事故的教訓(xùn)！
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