濰坊餐飲管理系統(tǒng)特點(diǎn)

　　濰坊餐飲管理系統(tǒng)特點(diǎn)

　　3.1 全面的餐飲功能及個(gè)性化管理模式

　　餐廳收入對(duì)其在服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、成本核算等方面進(jìn)行嚴(yán)格管理十分重要。《泛普軟件泛普OA系統(tǒng)》餐飲管理系統(tǒng)基于上述管理需求，提供了強(qiáng)大的功能。首先多種菜品輸入方式、直觀的點(diǎn)菜界面大大提高了菜品輸入速度和準(zhǔn)確性;系統(tǒng)支持餐廳促銷而制定的特價(jià)菜品及多買多贈(zèng)等多種促銷手段;可以靈活處理各種折扣，包括自定義相應(yīng)的煙、酒、海鮮等類不參與打折;支持多幣種結(jié)帳及現(xiàn)金、支票、信用卡、會(huì)員卡等多種同時(shí)結(jié)算方式;支持不同等級(jí)的貴卡管理;方便快捷的廚房分單打印功能使點(diǎn)單后的菜目直接打印在廚房的打印機(jī)上，節(jié)省人工傳送單據(jù);餐飲的庫存管理，系統(tǒng)自動(dòng)根據(jù)當(dāng)日銷售情況沖減庫存，同時(shí)每道菜品均可以進(jìn)行主料、配料的配置，則根據(jù)菜品的銷售情況便可直接估算出成本，便于成本會(huì)計(jì)對(duì)商品進(jìn)行核算。

　　3.2 報(bào)表豐富、準(zhǔn)確

　　作為餐廳的管理人員，不僅需要了解餐廳經(jīng)營、控制、服務(wù)、管理的各種動(dòng)態(tài)瞬間數(shù)據(jù)與其動(dòng)態(tài)趨向，而且需要知道日、月、年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)及同期對(duì)比情況，以滿足服務(wù)、管理的需要?！斗浩哲浖浩誒A系統(tǒng)》餐飲管

　　理系統(tǒng)提供各方面的大量動(dòng)態(tài)瞬間和日、月、年的報(bào)表。涵蓋了餐廳前、后臺(tái)的各個(gè)方面。而且一份報(bào)表中用戶還可以根據(jù)不同選項(xiàng)，查看指定時(shí)間段的內(nèi)容，以更符合餐廳的風(fēng)格與需求。

　　4.1 樓面落單

　　采用觸摸屏的操作界面，專業(yè)簡潔，簡單易用;

　　濰坊餐飲管理軟件同時(shí)支持磁卡刷卡登錄和手工登錄兩種登錄方式;

　　同時(shí)支持分類點(diǎn)菜和按拼音首字母查找點(diǎn)菜兩種方式;

　　點(diǎn)菜同時(shí)可以設(shè)置制作方法和特殊要求;

　　支持按臺(tái)自動(dòng)點(diǎn)菜和按人數(shù)自動(dòng)點(diǎn)菜的需要;

　　退菜需要登記退菜理由;

　　支持催菜、叫起、全單加快、全單叫起等操作。

　　泛普軟件支持多食(海鮮類常用)和拼上(鮑翅類常用)等多種中餐特有的點(diǎn)菜模式。

　　4.2 前臺(tái)收銀

　　使用操作碼即可完成所有的操作，快捷高效;