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重慶養(yǎng)老院桂圓養(yǎng)心

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點擊數(shù)：次 更新時間：2015-03-17 養(yǎng)老院管理系統(tǒng)在閱讀食療養(yǎng)生作家陳允斌于著作《救命茶！善人偏方》一書中，針對老人開出幾帖養(yǎng)生茶飲，以一些桂圓、山楂等食材泡茶，達到暖胃強身的效果，也可避開一些茶葉副作用。我養(yǎng)老院當時對桂圓產(chǎn)生了好奇，最后發(fā)現(xiàn)桂圓還有養(yǎng)心的功效。
 
我們對桂圓還整理出了一道膳食，比如帶殼桂圓茶制作做法如下。
1. 材料準備只需帶殼的干桂圓500克。
2. 將桂圓放在面粉水中泡10分鐘，沖洗干凈。
3. 加7杯清水下鍋，水開后轉(zhuǎn)小火1小時左右，直到湯汁的顏色變深，大約煮到剩2 杯水時關(guān)火。
4. 過濾出桂圓水，晾涼后裝瓶，放入冰箱冷藏，可以放5天。
5. 每次取半杯，放入隨身杯，直接飲用，或加開水稀釋飲用。
功效： 預防記憶減退、心神不寧、補血養(yǎng)心。
提醒：桂圓殼袪風、桂圓核袪濕、桂圓肉補血，用桂圓泡茶，比較平和，適合日常保健。
發(fā)布：2007-04-03 10:05    編輯：泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關(guān)閉]

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