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電子菜譜,經(jīng)濟(jì)便捷的選擇

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  如果你問(wèn)餐飲管理者現(xiàn)在最大的煩惱是什么,他肯定會(huì)說(shuō)成本的上升以及盈利空間的壓縮。由于物價(jià)的上漲,餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)日漸困難,降低成本提高利潤(rùn)成為餐飲業(yè)如今的必經(jīng)之路,電子菜譜,經(jīng)濟(jì)便捷的選擇。

  對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō),電子菜譜的出現(xiàn)也算是餐飲行業(yè)的一次革新,電子菜譜最大的優(yōu)點(diǎn)就是經(jīng)濟(jì)便捷。一個(gè)電子菜譜系統(tǒng)也許在剛開(kāi)始的時(shí)候投入比較大,但是它會(huì)對(duì)餐廳后期的管理服務(wù)帶來(lái)很多的便捷。我們都知道,餐廳里面的紙質(zhì)菜單都是需要經(jīng)常更換的,如果餐廳里面新增了一些菜名我們不可能用手寫把它們添上,一變而牽動(dòng)全身,這就會(huì)造成很多資源的浪費(fèi),同時(shí),對(duì)于餐飲來(lái)說(shuō),桌上上難免有一些油漬之類的東西,讓紙質(zhì)菜單的保存時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),否則給客戶的感覺(jué)便是不衛(wèi)生,頻繁的更替菜單,其成本也是可想而知的,而有了電子菜譜,這些問(wèn)題都已經(jīng)不再是問(wèn)題了,新增菜名只要在系統(tǒng)上進(jìn)行修改就行了,并且隨改隨用,方便快捷,一個(gè)系統(tǒng)可以用很多也不會(huì)磨破弄臟,也免去了頻繁更換菜單的苦惱。

  時(shí)代在發(fā)展,瞬息萬(wàn)變,只有抓住時(shí)代發(fā)展的特點(diǎn)才能有發(fā)展。電子菜譜,當(dāng)今時(shí)代經(jīng)濟(jì)便捷的選擇。

發(fā)布:2007-03-18 09:57    編輯:泛普軟件 · xiaona    [打印此頁(yè)]    [關(guān)閉]
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