使用餐飲管理軟件的多種優(yōu)勢(shì)

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　　使用餐飲管理軟件的多種優(yōu)勢(shì)？只要是經(jīng)營(yíng)著餐飲的人都知道餐飲管理軟件，現(xiàn)如今餐飲管理軟件在餐飲行業(yè)也是炙手可熱勢(shì)絕倫的電子產(chǎn)品，餐飲管理軟件的功能強(qiáng)大不管是針對(duì)用餐或者經(jīng)營(yíng)者都有著很大的優(yōu)勢(shì)，使用餐飲管理軟件你會(huì)從中得到很多意想不到的收獲。

　　電子菜譜在現(xiàn)今的酒店、餐廳能廣泛使用并流行肯定有它的原因，現(xiàn)在我們就來(lái)了解一下電子菜譜的多種好處。

　　餐飲管理軟件的使用首先就解決了人力資源浪費(fèi)的問(wèn)題。傳統(tǒng)的點(diǎn)菜流程中少不了要去傳送點(diǎn)菜單據(jù)，廚房中收到點(diǎn)菜單的時(shí)候也少不了要人工復(fù)核一次，結(jié)賬的時(shí)候可定還要人工去計(jì)算價(jià)格，而電子點(diǎn)菜系統(tǒng)的使用，可節(jié)約傳統(tǒng)點(diǎn)菜中百分之三十的人力，光傳單這一項(xiàng)不僅節(jié)約了來(lái)回跑動(dòng)傳遞的時(shí)間，還可以讓服務(wù)人員更多的照顧好客人，當(dāng)然也讓客人等待上菜的時(shí)間變得更短了，提高顧客滿(mǎn)意度。

　　餐飲管理軟件上系統(tǒng)中有菜品的銷(xiāo)售數(shù)量記錄，標(biāo)準(zhǔn)的配方表以及實(shí)際的原料消耗情況的記錄，這樣能幫助經(jīng)營(yíng)者很明了的了解成本的預(yù)計(jì)和實(shí)際消耗，方便及時(shí)掌握問(wèn)題所在并給出解決辦法。另外，餐飲管理軟件的使用還可以提高結(jié)賬時(shí)候的準(zhǔn)確性，盡量減少因收銀失誤帶來(lái)的損失。在與顧客接觸的時(shí)候還可以幫助記錄客人的信息，比如喜好、口味、生日信息等等，這些信息的收集記錄可以幫助挖掘消費(fèi)潛力，了解客戶(hù)的價(jià)值變動(dòng)情況，以達(dá)到主動(dòng)關(guān)懷客戶(hù)。大家還知道，有的客人比較挑剔，對(duì)服務(wù)的要求比較高，要求告知服務(wù)員后，但人工的記錄難免會(huì)出現(xiàn)疏漏，但通過(guò)電子點(diǎn)菜系統(tǒng)的記錄備注，不但可以標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的完成客戶(hù)需求還可以提高顧客滿(mǎn)意度，進(jìn)一步長(zhǎng)期留住客人。

　　據(jù)使用者調(diào)查顯示，餐飲管理軟件的優(yōu)勢(shì)是很多的餓，只有你真正使用體驗(yàn)過(guò)了才能實(shí)實(shí)在在的了解到餐飲管理軟件的優(yōu)勢(shì)，看到這些你還會(huì)再猶豫嗎？

發(fā)布：2007-03-18 09:42 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁(yè)] [關(guān)閉]

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