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選擇電子菜譜有哪些好處
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選擇電子菜譜有哪些好處？對(duì)于很多餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，電子菜譜還是一件新產(chǎn)品，如果要使用這件產(chǎn)品，就必須要讓他們知道選擇電子菜譜的好處，這樣他們才不會(huì)有所擔(dān)心，那么選擇電子菜譜到底有哪些好處呢？
電子菜譜上有菜品的銷(xiāo)售數(shù)量記錄，標(biāo)準(zhǔn)的配方表以及實(shí)際的原料消耗情況的記錄，這樣能幫助經(jīng)營(yíng)者很明了的了解成本的預(yù)計(jì)和實(shí)際消耗，方便及時(shí)掌握問(wèn)題所在并給出解決辦法。另外，電子菜譜的使用還可以提高結(jié)賬時(shí)候的準(zhǔn)確性，盡量減少因收銀失誤帶來(lái)的損失。在與顧客接觸的時(shí)候還可以幫助記錄客人的信息，比如喜好、口味、生日信息等等，這些信息的收集記錄可以幫助挖掘消費(fèi)潛力，了解客戶的價(jià)值變動(dòng)情況，以達(dá)到主動(dòng)關(guān)懷客戶。大家還知道，有的客人比較挑剔，對(duì)服務(wù)的要求比較高，要求告知服務(wù)員后，但人工的記錄難免會(huì)出現(xiàn)疏漏，但通過(guò)電子菜譜的記錄備注，不但可以標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的完成客戶需求還可以提高顧客滿意度，進(jìn)一步長(zhǎng)期留住客人。
電子菜譜的使用還解決了人力資源浪費(fèi)的問(wèn)題。傳統(tǒng)的點(diǎn)菜流程中少不了要去傳送點(diǎn)菜單據(jù)，廚房中收到點(diǎn)菜單的時(shí)候也少不了要人工復(fù)核一次，結(jié)賬的時(shí)候可定還要人工去計(jì)算價(jià)格，而電子菜譜的使用，可節(jié)約傳統(tǒng)點(diǎn)菜中百分之三十的人力，光傳單這一項(xiàng)不僅節(jié)約了來(lái)回跑動(dòng)傳遞的時(shí)間，還可以讓服務(wù)人員更多的照顧好客人，當(dāng)然也讓客人等待上菜的時(shí)間變得更短了，提高顧客滿意度。
現(xiàn)代社會(huì)，選擇電子菜譜對(duì)于餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，是件非常明智的事。
- 1電子菜譜為什么這么好？
- 2電子菜譜帶來(lái)的方便
- 3電子菜譜具有哪些好的功能優(yōu)勢(shì)
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- 5自助電子點(diǎn)餐為什么好
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- 7電子菜譜讓點(diǎn)菜成為一種享受
- 8餐飲管理軟件的正確選擇標(biāo)準(zhǔn)
- 9電子菜譜的幾個(gè)優(yōu)勢(shì)
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- 13餐飲管理軟件的簡(jiǎn)單了解
- 14電子菜譜的營(yíng)銷(xiāo)理念
- 15如何做好電子菜譜軟件的服務(wù)
- 16告訴你什么是餐飲管理軟件
- 17真正免費(fèi)餐飲管理軟件
- 18餐飲管理軟件的價(jià)格是多少
- 19電子菜譜帶來(lái)的利潤(rùn)
- 20電子菜譜電池使用注意事項(xiàng)有哪些
- 21餐飲管理軟件都有哪些？操作方便點(diǎn)的，要免費(fèi)的
- 22電子菜譜需要做好哪些服務(wù)
- 23互聯(lián)網(wǎng)最新發(fā)展趨勢(shì)
- 24獨(dú)一無(wú)二的電子菜譜
- 25電子菜譜的優(yōu)勢(shì)簡(jiǎn)介
- 26無(wú)線點(diǎn)菜軟件的使用體驗(yàn)
- 27電子菜譜的商業(yè)價(jià)值
- 28電子菜譜的營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)
- 29第11屆蘇州電博會(huì)10月18號(hào)開(kāi)展
- 30電子菜譜收獲的利潤(rùn)
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