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如何強(qiáng)化運(yùn)營(yíng)管理 再造企業(yè)印刷erp價(jià)值(三)
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前面談到過(guò)企業(yè)的生命周期,現(xiàn)在談到的是產(chǎn)品的生命周期,所以說(shuō)我們咨詢(xún)主要就是說(shuō)這些,你選擇什么策略以后你才能講下面,你的計(jì)劃,你的物料管理,你的績(jī)效管理,只有你選擇了一個(gè)合理的策略,就會(huì)有很好的運(yùn)作了。我們生產(chǎn)管理者一定要知道你工廠采取哪些戰(zhàn)略,你工廠的產(chǎn)品采取哪些策略?制造策略怎么定義呢?有沒(méi)有一個(gè)理性的定義呢?就是你的生產(chǎn)時(shí)間P和你的銷(xiāo)售需要時(shí)間D對(duì)比,因?yàn)槟愕纳a(chǎn)周期一旦縮短了以后,根本不怕銷(xiāo)售訂單的接入和變化了。也就是說(shuō),生產(chǎn)時(shí)間P就是分子,生產(chǎn)時(shí)間要小于交貨時(shí)間。P/D是否大于1,等于1,還是小于1。是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的標(biāo)志。所以通過(guò)這個(gè)率可以改善,采用不同的策略,這是一個(gè)方法。
四種供應(yīng)策略的方式各有利弊,面向訂單設(shè)計(jì),好處是庫(kù)存有沒(méi)有,零庫(kù)存,我后來(lái)給它加了一個(gè),零圖紙,它圖紙都沒(méi)有,它沒(méi)有設(shè)計(jì),但是它什么不好呢?造一架飛機(jī)按單設(shè)計(jì),開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品等。尤其是高科技企業(yè)和創(chuàng)新企業(yè),它的好處是沒(méi)有任何浪費(fèi),但是客戶(hù)能否忍受我們的交貨期,第二個(gè)是面向訂單生產(chǎn),它的交貨期是不是短了一些呢?但是它有了一點(diǎn)庫(kù)存,什么庫(kù)存呢?就是原材料,非常難買(mǎi)的原材料,進(jìn)口原材料,但是所有的加工,裝配,運(yùn)輸,都是接單了以后我再運(yùn)作。所有的加工生產(chǎn)都是按單做的,所以它的生產(chǎn)周期就短一些。面向訂單裝配,不光是原材料,把半成品也做好,定單來(lái)了以后就直接裝配,產(chǎn)品庫(kù)是零,但是它的交貨期又短了一些,有的企業(yè)裝配期是非常短的,它是組裝生產(chǎn)線(xiàn)。最后一個(gè)面向庫(kù)存生產(chǎn),這是交貨速度最快的,客戶(hù)來(lái)定單,上午拿定單,下午就發(fā)貨,因?yàn)槟阌袔?kù)存,但是原材料,半成品,成品庫(kù)全部積壓,一旦沒(méi)有定單,就全部浪費(fèi)。是不是各有利弊呢?現(xiàn)在最流行的是什么呢?面向訂單裝配,就是說(shuō)我?guī)齑嬉擦粢稽c(diǎn),但是我客戶(hù)速度也要保證。所以ATO模式,按單組裝,采取共用設(shè)計(jì)和模塊化設(shè)計(jì),如果你的產(chǎn)品能夠做成模塊化,你的裝配特別快,按單裝配是比較流行的,但是呢,我們現(xiàn)在中國(guó)大部分的中小型企業(yè)都是按單生產(chǎn),沒(méi)有辦法啊,庫(kù)存壓力在那里啊,客戶(hù)的壓力在那里啊,我不敢亂動(dòng)。我們中小型企業(yè)還是按單生產(chǎn),現(xiàn)在特別多,難度特別大。好,這個(gè)我解釋制造策略,各有利弊,它還應(yīng)用在不同的產(chǎn)品上。不同的策略,產(chǎn)品重點(diǎn)也不同,供應(yīng)鏈運(yùn)作模式,產(chǎn)品編制的方法實(shí)際上也不同,面向訂單生產(chǎn)的產(chǎn)品,面向定單裝配的產(chǎn)品都不一樣。
那么下面看看什么叫生產(chǎn)計(jì)劃運(yùn)作模式呢?這個(gè)模式是美國(guó)APICS的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),它有一個(gè)戰(zhàn)略規(guī)劃,銷(xiāo)售運(yùn)作計(jì)劃,主生產(chǎn)計(jì)劃,物料需求計(jì)劃,然后呢,再做你的生產(chǎn)計(jì)劃和銷(xiāo)售運(yùn)作計(jì)劃的同時(shí),要考慮你的資源,這個(gè)資源叫做廠房大型資源,那么主生產(chǎn)計(jì)劃我這個(gè)月要做多少,下個(gè)月要做多少,你關(guān)鍵資源產(chǎn)能夠不夠呢?能力夠不夠呢?生產(chǎn)線(xiàn)能力夠不夠?接下來(lái)就是物料計(jì)劃,要多少物料,什么物料,用多少,這些都要有計(jì)劃。把生產(chǎn)定單下給車(chē)間,就是車(chē)間控制,車(chē)間管理,工序計(jì)劃,質(zhì)量管理,進(jìn)度管理,批號(hào)管理,總稱(chēng)車(chē)間控制,你們看看你們對(duì)比一下,你們的企業(yè)里面應(yīng)該都有,只是沒(méi)有明確出來(lái),生產(chǎn)計(jì)劃有吧,采購(gòu)計(jì)劃……都有,只是沒(méi)有系統(tǒng)化。做計(jì)劃的時(shí)候肯定要考慮你的產(chǎn)能,但是有沒(méi)有流程化,或者不規(guī)范,我們把它用這種規(guī)范的方式拎出來(lái)進(jìn)行整理。那么我們計(jì)劃管理體系,剛才前面講過(guò)那么多的制造策略,比如說(shuō)MTS,面向庫(kù)存生產(chǎn)用什么計(jì)劃模式呢?用預(yù)測(cè)和主計(jì)劃,并做在BOM的產(chǎn)品層上。如果你是定單裝配,我需要做預(yù)測(cè)和主計(jì)劃,給誰(shuí)做呢?給半成品,不給成品,做完了以后如半成品庫(kù),定單來(lái)了以后組裝。按單生產(chǎn)的計(jì)劃模式是銷(xiāo)售訂單一進(jìn)來(lái)立刻展開(kāi)計(jì)劃,所有的生產(chǎn)計(jì)劃,采購(gòu)計(jì)劃全部出來(lái),并且三個(gè)單連在一起,甚至庫(kù)存里都鎖定分配給銷(xiāo)售單。有的中小企業(yè)都采用這種方式,我的采購(gòu)就是為了你這個(gè)客戶(hù)。還有一個(gè)按定單設(shè)計(jì),你接單了以后,先設(shè)計(jì),邊設(shè)計(jì)邊計(jì)劃生產(chǎn),這叫并行工程。這里面的設(shè)計(jì)CAD或 PDM如果能夠快速轉(zhuǎn)移到我們的生產(chǎn)采用批量生產(chǎn)。從試制、小批量產(chǎn),,到大量生產(chǎn)。這就需要PDM的接口了。
不同的策略有不同的計(jì)劃模式,都可以在印刷erp系統(tǒng)里面配置出來(lái)。所以我們加強(qiáng)這個(gè)運(yùn)作咨詢(xún),加強(qiáng)這個(gè)服務(wù)都是為了明確,根據(jù)設(shè)定的制造策略,不同的計(jì)劃管理體系,實(shí)際上就是不同的產(chǎn)品設(shè)置不同的策略,不同的策略設(shè)置不同的計(jì)劃管理體系,這是串在一起。
那么什么是生產(chǎn)控制模式呢?生產(chǎn)控制模式就是生產(chǎn)過(guò)程定單的跟蹤方式設(shè)計(jì),就是生產(chǎn)定單到車(chē)間里面,如何來(lái)控制呢?舉個(gè)例子,如果你們車(chē)間里面有幾百道工序,每道工序都要管理嗎?你一定要有一個(gè)自動(dòng)的數(shù)據(jù)采集系統(tǒng),如果你靠人控制,那效率太低了。如果說(shuō)像有一些光電產(chǎn)品,每一道工序都需要控制,這就一定要采用MES。物料控制模式,你的物料是領(lǐng)料式,還是推式,還是物料員送到車(chē)間,還是你把物料先放在車(chē)間?精益生產(chǎn)模式是叫零件超市,讓工人直接去拿,拿了直接組裝,這種就是不同的物料控制模式,實(shí)際上也是有利有弊,一定要根據(jù)你的現(xiàn)狀,你的生產(chǎn)環(huán)境,你的生產(chǎn)策略,如果你不是精益管理模式,你把零件都放到車(chē)間,少了都不知道,所以還是要根據(jù)自己的實(shí)際情況,你領(lǐng)料的時(shí)候,你是按照訂單領(lǐng)料,還是按照進(jìn)度領(lǐng)料,你是一天領(lǐng)一次,還是一周領(lǐng)一次。庫(kù)存控制也是要選擇那些物料用年底盤(pán)點(diǎn),還是月底盤(pán)點(diǎn)?哪些物料每天都盤(pán)呢?這叫循環(huán)盤(pán)點(diǎn),如果我們的庫(kù)存到了月底,才知道庫(kù)存不準(zhǔn)的話(huà),那你每天依據(jù)的計(jì)劃和管理數(shù)據(jù)都是不準(zhǔn),那損失多大。
我們來(lái)看如何展現(xiàn)這種業(yè)務(wù)流程,這有一個(gè)總結(jié)構(gòu)圖,實(shí)現(xiàn)各種業(yè)務(wù)之間的業(yè)務(wù)關(guān)系,一定要?jiǎng)澇鲆粋€(gè)價(jià)值流程,我們很多企業(yè)做改善的時(shí)候做局部的,我們叫盲人摸象,你局部?jī)?yōu)化不代表全局優(yōu)化,你的流程是否合理呢?你的流程里面有沒(méi)有浪費(fèi)呢?我們談精益生產(chǎn)里面的七個(gè)浪費(fèi),你的企業(yè)里面有沒(méi)有?還有你的資源配置是否合理呢?展現(xiàn)的價(jià)值我也說(shuō)明一下,我們這些流程,上頭是主流程,還有一個(gè)模塊級(jí)流程,給大家一個(gè)意思就是你的戰(zhàn)略流程是什么?運(yùn)作流程是什么?車(chē)間流程等等,由粗到細(xì),這樣才能分析得合理性,依據(jù)價(jià)值鏈里的結(jié)合制造策略和計(jì)劃管理體系,設(shè)計(jì)自上而下的三級(jí)流程,這就是一個(gè)價(jià)值鏈。
生產(chǎn)組織架構(gòu),這個(gè)組織架構(gòu)很有意思,總經(jīng)理下面就是設(shè)計(jì),銷(xiāo)售,車(chē)間,財(cái)務(wù),采購(gòu),人力資源,生產(chǎn)中心,就是說(shuō)我們能不能一下子轉(zhuǎn)變到扁平型呢?你現(xiàn)在這個(gè)流程明顯垂直型,大家一眼就能看出來(lái)這兩種模式哪個(gè)好。根據(jù)業(yè)務(wù)流程優(yōu)化的結(jié)果,明確部門(mén)的主要工作職責(zé),依據(jù)公司的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),設(shè)計(jì)企業(yè)的組織模式,如果你們有機(jī)會(huì)建立新的工廠就好一些,傳統(tǒng)的工廠很難改,為什么這樣做呢?我們以前的組織架構(gòu)不是在信息化的基礎(chǔ)上建立的,有的企業(yè)在上印刷erp系統(tǒng)之前做了一些改善再來(lái)做,而有些企業(yè)沒(méi)有做改善,所以肯定很痛苦,用印刷erp系統(tǒng)不滿(mǎn)意的主要原因就是這個(gè),所以我們也在反思這些問(wèn)題。
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