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鄒金宏餐飲管理秘訣

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公司問題就是自己問題,自己不解決還待誰解決?——鄒金宏 在企業(yè)管理中是有一些秘訣的,現(xiàn)整理部分如下,希望自己記住以提升管理水平,也與大家分享希對大家做好管理有幫助。 1、要營造一個順暢、高效和有活力的運作系統(tǒng)。 一個企業(yè)需要競爭力,就需運作順暢,順暢就會高效,再加上活力,企業(yè)才會有竟爭力。 比如《管理方針》 事事有人管,人人有事管。 目標要明確,檢查有標準。 計劃講科學(xué),實行靠措施。 貫徹須跟蹤,糾正要及時。 責(zé)任劃清楚,獎罰必分明。 失敗有原因,勇于去糾正。 成功有方法,勇于去尋找。 運作系統(tǒng)的建立還應(yīng)著重一個重要方針,就是建立公平、公正與發(fā)展的環(huán)境。讓成員的努力得到良好的肯定,并讓大家有發(fā)展的方向與空間。 2、心要定,法要對,運要好。 遇事心要鎮(zhèn)定,從容面對。方法要對,對則可成。運氣要好,把握機遇,順應(yīng)天時、地利。 3、勇于負起責(zé)任,不但自己還要帶動整個企業(yè)都有這種精神。 就作為個人而言,“要擔(dān)負起自己所生存的這個世界的責(zé)任”應(yīng)是一句值得記的座右銘。 “責(zé)任到此為止”是一位管理在公司管理中值得記的座右銘。 你的職位越大,就應(yīng)負起更大的責(zé)任,這也是你為什么要擔(dān)當(dāng)這一重要職務(wù)的原因。 4、習(xí)慣良好。 良好的習(xí)慣是推動成功的重要因素,要培養(yǎng)良好的習(xí)慣。在企業(yè)中,可從《員工行為規(guī)范》做起。 5、以質(zhì)興店(企),以德治店。 6、遠見贏未來。 管理人員的工作,很多是在處理下一步該如何做才對,因此需要富有遠見,遠見能引導(dǎo)如何做對。 7、配合好發(fā)揮團隊的力量。 層級管理、文化管理、制度管理、默契配合。 8、開源節(jié)流。開源以富強,節(jié)流以有余。這是企業(yè)強大的根本。 9、奉獻精神。 要做好一些事,有奉獻精神是必要的,不能過于計較。正如一句歌詞所唱“只要人人都獻出一點愛,世界將會變成美好的明天”。
發(fā)布:2007-06-08 10:30    編輯:泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關(guān)閉]

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