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2013陽光助學工程酒店管理專業(yè) 零學費入學

申請免費試用、咨詢電話：400-8352-114

    "陽光助學工程" 項目酒店管理專業(yè)介紹

    “陽光助學工程”酒店管理專業(yè)旨在培養(yǎng)學生成為酒店管理行業(yè)的高端人才。學制為三年制專科，使畢業(yè)生具有扎實的專業(yè)知識，掌握酒店經(jīng)營管理基本理論，熟練運用現(xiàn)代酒店服務(wù)與管理運作，掌握雙語會話能力、營銷公關(guān)能力、餐廳服務(wù)能力、廳房服務(wù)能力、領(lǐng)班管理能力、酒店管理能力、品牌管理能力等多方面素質(zhì)。

    主要課程：

    現(xiàn)代酒店管理 旅游學概論 旅游市場營銷 前廳與客房管理 餐飲服務(wù)與管理 菜點與酒水 會議服務(wù)與管理 社交禮儀實訓 酒店英語 酒店財務(wù) 旅游法規(guī) 消費心理學

    課程體系結(jié)構(gòu)及學時學分分配：

能力類別 學時 學分 基本素質(zhì)與溝通能力 280 14 基礎(chǔ)能力 120 6 崗位能力 540 27 拓展能力 360 18 職業(yè)綜合能力 300 15 畢業(yè)設(shè)計、論文 0 4 合計 1600 84

    “陽光助學工程”項目學生學習模式

    “陽光助學工程”定向班的學生考核合格入學后按以下方式進行學習，學生入學采取學分制管理，按照國家教育大綱大專學制3年（含實習期）共計84學分，1600課時（畢業(yè)設(shè)計及論文占4學分）。定向班學生第一學期在校上課，從第二學期開始在定點實踐基地實踐（由定向班負責老師帶領(lǐng)），實踐期間的課程安排由助學單位根據(jù)情況決定學生返?；蛟趯嵺`基地上課，實踐成績計入總學分。由相關(guān)負責老師對定向班的學生進行考核，保證教學質(zhì)量。學生實踐期間，假期及休息日安排與助學單位工作人員一致（享受國家法定節(jié)假日）。

    北京東方大學陽光助學工程—酒店管理專業(yè)報名工作已經(jīng)全面啟動 ！    點擊報名

發(fā)布：2007-04-03 11:48    編輯：泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關(guān)閉]

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