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學(xué)酒店管理專業(yè)主要學(xué)什么?
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學(xué)酒店管理專業(yè)主要學(xué)英語強(qiáng)化 電腦知識(shí)培訓(xùn) 酒店管理軟件學(xué)習(xí) 酒店行業(yè)簡(jiǎn)介 職業(yè)生涯培訓(xùn) 英語交流、電腦技能(分基礎(chǔ)班和高級(jí)班)、酒店?duì)I銷、金融會(huì)計(jì)、酒店人力資源管理、餐飲服務(wù)技能及與顧客交流能力、烹飪理念、酒店前臺(tái)事務(wù)操作、客房服務(wù)及酒店電腦管理系統(tǒng)。英語學(xué)習(xí)包括課堂教學(xué)和語言實(shí)驗(yàn)室學(xué)習(xí),在那里學(xué)生可根據(jù)個(gè)人需要進(jìn)行操練。 La Rotonde and Petit Paradis 餐廳、餐飲操作室、模擬酒店接待前臺(tái)及訓(xùn)練客房服務(wù)的房間、電腦房、多媒體中心和圖書館都是進(jìn)行教學(xué)的場(chǎng)所。教學(xué)方式包括講課、實(shí)際操作、專業(yè)討論、以及在學(xué)院的烹飪培訓(xùn)學(xué)?,F(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)。以上這些都可使學(xué)生得到理論知識(shí)和實(shí)際技能和經(jīng)驗(yàn)
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