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2012年春節(jié)成都市民餐飲消費(fèi)增長20%
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昨日,成都市食品安全委員會(huì)公布了春節(jié)假期(1月22-28日)成都市食品安全情況。紅杏酒家、大蓉和、三只耳、盤飧市、紅高粱酒樓、百勝餐飲、龍抄手、金牛賓館餐廳、錦江賓館餐飲等17家重點(diǎn)餐飲企業(yè)營業(yè)額比去年春節(jié)同期相比增長了20.6%。
春節(jié)假期期間,成都市農(nóng)業(yè)部門共開展“瘦肉精”“三聚氰胺”“黃曲霉素M1”和蔬菜、水果食用菌等農(nóng)藥殘留檢查13113批次,合格率100%。水務(wù)部門開展食品安全檢測(cè)94批次,合格率97.9%。
質(zhì)監(jiān)部門在元旦及春節(jié)期間檢查食品生產(chǎn)加工企業(yè)1700余家(次),下達(dá)整改通知書181份,責(zé)令停產(chǎn)整改35家,立案查處30家。抽查乳制品、腌臘肉制品、調(diào)味品、白酒、糖果、炒貨、速凍食品等產(chǎn)品365批次,合格率為96.4%,其中原料乳合格率100%。
商務(wù)部門會(huì)同公安、農(nóng)業(yè)部門搗毀非法生豬屠宰窩點(diǎn)3個(gè),涉案金額51.3萬元,查獲了涉嫌假冒知名品牌的洋酒窩點(diǎn)1個(gè),涉案金額3.7萬元。工商部門查處無證無照經(jīng)營13戶,查處食品案件5件,銷毀問題食品87公斤。
王浩野
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