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較符合現(xiàn)階段我國飯店業(yè)的實際情況的能不能具體
較符合現(xiàn)階段我國飯店業(yè)的實際情況的能不能具體
的時候，總覺得有點“虛”這就需要我有一點預(yù)測未來的能力，有一點創(chuàng)新的勇氣，還要有一點承擔(dān)風(fēng)險的氣魄。安于現(xiàn)狀是實”但進(jìn)步也小
了創(chuàng)新有時隨同著風(fēng)險，但安于現(xiàn)狀也未必沒有風(fēng)險，落伍事實上是一種更大的風(fēng)險。有人認(rèn)為，專業(yè)化水平對高檔飯店的重要性是顯而易見
的對中低檔飯店來說似乎并不同樣重要。這種把專業(yè)化視為高檔飯店獨有資源的認(rèn)識是十分有害的這是目前在中低檔飯店管理者中間具有一定
較符合現(xiàn)階段我國飯店業(yè)的實際情況的能不能具體
市場的認(rèn)識誤區(qū)，也是導(dǎo)致一些中低檔飯店管理水平低下的一個重要原因。實際上，專業(yè)并不只是高檔的孿生兄弟。熟悉的麥當(dāng)勞、肯德基都
不是高檔產(chǎn)品，但卻很專業(yè)，都是高度專業(yè)化經(jīng)營管理的勝利范例，可口可樂也是如此。飯店業(yè)的專業(yè)化與快餐、飲料行業(yè)是不是還有所區(qū)別
呢？盡管形式不同，但原理是一樣的這幾個品牌都是大眾化商品和高水平的專業(yè)化運作勝利結(jié)合的范例。飯店業(yè)加強專業(yè)化的特點是什么？飯
店業(yè)，規(guī)范是實現(xiàn)專業(yè)化的最主要的途徑之一，這樣認(rèn)識是比較符合現(xiàn)階段我國飯店業(yè)的實際情況的能不能具體列舉一些飯店業(yè)不規(guī)范的事例
較符合現(xiàn)階段我國飯店業(yè)的實際情況的能不能具體
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