微信賣(mài)海鮮 中午接單傍晚送上門(mén)

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　　“現(xiàn)在買(mǎi)海鮮的顧客越來(lái)越精明了，用宰秤、以次充好的方式賣(mài)海鮮賺暴利，早就行不通了。”從業(yè)十余年的玉華市場(chǎng)海鮮攤主郝增在說(shuō)，從去年開(kāi)始，同行紛紛感慨買(mǎi)賣(mài)越來(lái)越難做了。為拓銷(xiāo)路，海鮮商戶(hù)們瞄準(zhǔn)了“懶人”經(jīng)濟(jì)，通過(guò)微信訂購(gòu)，將海鮮打包送貨上門(mén)。以郝增在的海鮮攤為例，他今年4月份注冊(cè)了微信賬號(hào)，5月份就收到了第一筆訂單，目前，九成新增客戶(hù)來(lái)自微信訂購(gòu)。

　　節(jié)日市場(chǎng)帶不起海鮮銷(xiāo)量

　　按照往年慣例，“五一”節(jié)前海鮮價(jià)格都會(huì)上揚(yáng)，但今年“五一”海鮮價(jià)格沒(méi)咋漲。究其原因，一方面是近期捕撈量提升，市場(chǎng)供貨量穩(wěn)定，另一方面是市場(chǎng)消費(fèi)能力示弱，帶不起海鮮的價(jià)格。在長(zhǎng)興市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)海鮮店的店主媛媛告訴記者，以前在過(guò)節(jié)前一兩天價(jià)格就會(huì)抬頭，然而從去年開(kāi)始，海鮮消費(fèi)力明顯下降，除了春節(jié)客流量有明顯提振外，元旦、“十一”等節(jié)日，市場(chǎng)銷(xiāo)量和平常的周末差不多。攤主們認(rèn)為，除了受到市場(chǎng)大環(huán)境影響外，現(xiàn)在海鮮商鋪增多，也分散了市場(chǎng)的購(gòu)買(mǎi)力。

　　“宰秤、缺斤少兩，這些在海鮮市場(chǎng)都曾是公開(kāi)的秘密。 ”一位資深海鮮商戶(hù)告訴記者，很多人借著這些貓膩還發(fā)了家。不過(guò)，郝增在認(rèn)為，現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)、通信那么發(fā)達(dá)，昧良心賺錢(qián)，很快就會(huì)沒(méi)生意可做了。“今年初，火車(chē)站附近的一個(gè)海產(chǎn)品市場(chǎng)不就因?yàn)槿苯锷賰杀黄毓饬藛?，可以說(shuō)，是一家店坑了一個(gè)市場(chǎng)。 ”郝增在認(rèn)為，海鮮銷(xiāo)售的暴利時(shí)代已經(jīng)過(guò)去了。

　　微信賣(mài)海鮮增加九成新客戶(hù)

　　“不好賣(mài)”、“沒(méi)生意沒(méi)辦法”……在眾多傳統(tǒng)實(shí)體海鮮商戶(hù)為銷(xiāo)路發(fā)愁的時(shí)候，出現(xiàn)了借助微博、微信等新興網(wǎng)絡(luò)工具銷(xiāo)售的“定制海鮮”模式。

　　海鮮因其要求新鮮，同時(shí)需要打冰等商品的屬性，如果通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售，必須是當(dāng)天送達(dá)，微信這種借助朋友圈銷(xiāo)售的方式恰恰給網(wǎng)絡(luò)賣(mài)海鮮提供了新渠道。今年4月末剛剛注冊(cè)微信賬號(hào)的郝增在，短短半個(gè)月已經(jīng)嘗到了甜頭。他早上在微信上發(fā)布漁港新上岸海產(chǎn)品圖片及報(bào)價(jià)，中午接單，下午配貨，傍晚送貨到門(mén)，半個(gè)月新增近九成客戶(hù)。

　　郝增在介紹，和網(wǎng)店低價(jià)銷(xiāo)售不同，微信海產(chǎn)品價(jià)格反而會(huì)比實(shí)體店高。“微信銷(xiāo)售海鮮是門(mén)對(duì)門(mén)服務(wù)，質(zhì)量好不好，回頭客來(lái)不來(lái)絕對(duì)靠信譽(yù)擔(dān)保，所以海鮮質(zhì)量也必須優(yōu)中選優(yōu)。 ” 半島晨報(bào)、海力網(wǎng)記者孫曉明 文/圖