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微信賣海鮮 中午接單傍晚送上門
“現(xiàn)在買海鮮的顧客越來越精明了,用宰秤、以次充好的方式賣海鮮賺暴利,早就行不通了。”從業(yè)十余年的玉華市場海鮮攤主郝增在說,從去年開始,同行紛紛感慨買賣越來越難做了。為拓銷路,海鮮商戶們瞄準了“懶人”經(jīng)濟,通過微信訂購,將海鮮打包送貨上門。以郝增在的海鮮攤為例,他今年4月份注冊了微信賬號,5月份就收到了第一筆訂單,目前,九成新增客戶來自微信訂購。
節(jié)日市場帶不起海鮮銷量
按照往年慣例,“五一”節(jié)前海鮮價格都會上揚,但今年“五一”海鮮價格沒咋漲。究其原因,一方面是近期捕撈量提升,市場供貨量穩(wěn)定,另一方面是市場消費能力示弱,帶不起海鮮的價格。在長興市場經(jīng)營海鮮店的店主媛媛告訴記者,以前在過節(jié)前一兩天價格就會抬頭,然而從去年開始,海鮮消費力明顯下降,除了春節(jié)客流量有明顯提振外,元旦、“十一”等節(jié)日,市場銷量和平常的周末差不多。攤主們認為,除了受到市場大環(huán)境影響外,現(xiàn)在海鮮商鋪增多,也分散了市場的購買力。
“宰秤、缺斤少兩,這些在海鮮市場都曾是公開的秘密。 ”一位資深海鮮商戶告訴記者,很多人借著這些貓膩還發(fā)了家。不過,郝增在認為,現(xiàn)在網(wǎng)絡、通信那么發(fā)達,昧良心賺錢,很快就會沒生意可做了。“今年初,火車站附近的一個海產品市場不就因為缺斤少兩被曝光了嗎,可以說,是一家店坑了一個市場。 ”郝增在認為,海鮮銷售的暴利時代已經(jīng)過去了。
微信賣海鮮增加九成新客戶
“不好賣”、“沒生意沒辦法”……在眾多傳統(tǒng)實體海鮮商戶為銷路發(fā)愁的時候,出現(xiàn)了借助微博、微信等新興網(wǎng)絡工具銷售的“定制海鮮”模式。
海鮮因其要求新鮮,同時需要打冰等商品的屬性,如果通過網(wǎng)絡銷售,必須是當天送達,微信這種借助朋友圈銷售的方式恰恰給網(wǎng)絡賣海鮮提供了新渠道。今年4月末剛剛注冊微信賬號的郝增在,短短半個月已經(jīng)嘗到了甜頭。他早上在微信上發(fā)布漁港新上岸海產品圖片及報價,中午接單,下午配貨,傍晚送貨到門,半個月新增近九成客戶。
郝增在介紹,和網(wǎng)店低價銷售不同,微信海產品價格反而會比實體店高。“微信銷售海鮮是門對門服務,質量好不好,回頭客來不來絕對靠信譽擔保,所以海鮮質量也必須優(yōu)中選優(yōu)。 ” 半島晨報、海力網(wǎng)記者孫曉明 文/圖
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