2014中國(guó)食品安全展 食品生產(chǎn)、流通、檢測(cè)大牌名企同場(chǎng)展示

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    主題為“民生•責(zé)任•創(chuàng)新”的2014（第二屆）中國(guó)食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱食品安全展）將于6月17-19日在北京中國(guó)國(guó)際展覽中心舉辦。展會(huì)作為2014全國(guó)食品安全宣傳周中央層面重要活動(dòng)是在國(guó)務(wù)院食安辦、商務(wù)部的指導(dǎo)下，中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦的食品安全產(chǎn)業(yè)鏈上的名企盛會(huì)。商務(wù)部肉菜流通追溯體系建設(shè)成就展也將同期、同地舉辦。

    食品生產(chǎn)、流通、檢測(cè)大牌名企同場(chǎng)展示

    據(jù)展會(huì)主辦方相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，食品安全的管理水平、食品安全的監(jiān)管力度、食品安全檢測(cè)和可追溯能力，是食品安全最根本的保障。本屆食品安全展展出面積8000平方米，吸引了從生態(tài)農(nóng)業(yè)到監(jiān)管、食品生產(chǎn)、檢測(cè)、流通的食品“全產(chǎn)業(yè)鏈”安全體系權(quán)威機(jī)構(gòu)和名企。

    中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)從主辦方獲悉，參展企業(yè)中既有世界上最大的食品制造商之一——雀巢公司；也有世界最大的連鎖零售商之一、曾蟬聯(lián)三年全球500強(qiáng)企業(yè)中居首的沃爾瑪；有《財(cái)富》世界500強(qiáng)、全國(guó)最大的食用油、葡萄酒、面粉和啤酒麥芽生產(chǎn)企業(yè)——中糧集團(tuán)；還有中國(guó)最大、全球第五的食品飲料生產(chǎn)企業(yè)娃哈哈；號(hào)稱“世界鴨王”的鴨加工企業(yè)和國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)——華英集團(tuán)；以及統(tǒng)一組織、協(xié)調(diào)、管理全國(guó)物品編碼與自動(dòng)識(shí)別標(biāo)識(shí)工作的專門(mén)機(jī)構(gòu)——中國(guó)物品編碼中心。世界科學(xué)儀器巨頭賽默飛世爾、世界最大的測(cè)試測(cè)量公司安捷倫，以及國(guó)內(nèi)食品安全檢測(cè)的領(lǐng)軍企業(yè)海光儀器、聚光科技、吉天儀器、盈安美誠(chéng)等將攜各企業(yè)的產(chǎn)品為公眾展示最前沿的食品安全檢測(cè)技術(shù)。

    韓國(guó)展團(tuán)主推綠色健康食品

    據(jù)展會(huì)主辦方負(fù)責(zé)人介紹，作為本屆展會(huì)的最大亮點(diǎn)之一，韓國(guó)ETODY組織的韓國(guó)展國(guó)是本屆展會(huì)最大的國(guó)際展團(tuán)。

    據(jù)悉，該展團(tuán)吸引了包括韓國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)同組合中央會(huì)、HITEJINRO、大韓貿(mào)易投資振興公社、國(guó)際食品、Goodttor food、GLO-LEE VINCI、NutryRice農(nóng)業(yè)股份公司、Delice、明信株式會(huì)社、SANDEULNYEOK、SANJANG GREEN TEA FOOD、Yongin Local Food、考力納貿(mào)易、Pharmamate International、孝誠(chéng)corp等多家企業(yè)和機(jī)構(gòu)，屆時(shí)除了會(huì)在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)展出韓國(guó)泡菜、啤酒、調(diào)料、海產(chǎn)品、有機(jī)食品等。

    展會(huì)同期活動(dòng)趨于國(guó)際化、專業(yè)化

    同期活動(dòng)是衡量一個(gè)專業(yè)展覽會(huì)品質(zhì)的重要條件。對(duì)此該負(fù)責(zé)人透露，“本屆食品安全展將舉辦多場(chǎng)同期活動(dòng)，并突出專業(yè)性和國(guó)際化。”

    據(jù)介紹，6月17日由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦的全球食品安全持續(xù)合作研究國(guó)際研討會(huì)（Collab4Safety）也將中國(guó)國(guó)際展覽中心舉辦，屆時(shí)來(lái)自荷蘭，英國(guó)、法國(guó)、葡萄牙、俄羅斯、巴西和中國(guó)的權(quán)威專家將就全球范圍內(nèi)的食品安全議題進(jìn)行討論。將展示現(xiàn)有與潛在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)的最新檢測(cè)方法與途徑，討論全球不同地區(qū)的食品安全問(wèn)題，宣傳Collab4Safety項(xiàng)目，SELAMAT組織10周年慶典等活動(dòng)。

    6月18日展會(huì)將舉辦的中韓食品安全對(duì)話是中韓兩國(guó)在食品安全領(lǐng)域的高層互動(dòng)。

    6月18日舉辦的食品安全質(zhì)量快速監(jiān)/檢測(cè)應(yīng)用技術(shù)論壇由中國(guó)儀器儀表學(xué)會(huì)主辦的，將在儀器儀表業(yè)發(fā)展的大背景下探討快速檢測(cè)對(duì)行業(yè)和食品安全的意義。此外，還將舉辦如扶持西藏等生態(tài)農(nóng)業(yè)展區(qū)的地方政府食品安全項(xiàng)目招商引資推介會(huì)等活動(dòng)。

    展會(huì)創(chuàng)新設(shè)置主題日活動(dòng) 主題活動(dòng)更具傳播性和參與性

    為了擴(kuò)大展會(huì)的影響力，據(jù)主辦方介紹，在展會(huì)期間，展會(huì)特設(shè)置了每日的主題活動(dòng)進(jìn)行推廣和媒體宣傳。

    據(jù)悉，6月17是商務(wù)部可肉菜可追溯主題日，6月18日食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)日，6月19日為食品安全公眾體驗(yàn)日，打造政府與企業(yè)和民眾對(duì)話的互動(dòng)平臺(tái)。

    展會(huì)主辦方負(fù)責(zé)人表示，“全面展示食品安全技術(shù)與裝備，精心打造安全食品的綠色長(zhǎng)城”在這樣的目標(biāo)下，2014中國(guó)國(guó)際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會(huì)將以更高的規(guī)格、更國(guó)際化的參與度，更精細(xì)化的展區(qū)設(shè)置、更高品質(zhì)的觀眾專業(yè)服務(wù)，全面展示全球食品安全的領(lǐng)域最新成果和創(chuàng)新技術(shù)，打造中國(guó)乃至國(guó)際最有影響力的食品安全品牌大展。 

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