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干洗學堂:如何有效控制成本

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眾所周知,開店做生意為的就是能賺錢,干洗連鎖店也不例外。那么,如何能在不降低服務質量的前提下有效的控制成本,從而達到干洗利潤的最大化呢?

干洗學堂:如何有效控制成本

地緯商機網小編總結了以下四點經驗:

1、多看、多聽、多比較

所謂貨比三家不吃虧,更何況洗衣店經營者本身不應該盲目的身陷戰(zhàn)場(店務),而不知外面早已群雄環(huán)生、虎視眈眈,欲噬于己的環(huán)境衍生。“出走管理”是當下盛行的經營模式,善用此法走走同行的洗衣店、公司或相關商號,將洗衣店管理方法和優(yōu)質的產品等適量適物的挪用在己店內,成本自然可降低。

2、建立良好的洗衣店管理制度

從fito(firstinfirstout先進先出)的表格建立使用,到物品的定位置放、濕度、設備的控制、盤點(日、周、月盤)確實,甚至滅火器的位置、數量、意外險類的投保———都是庫存管理的必備掌握要件。

3、同業(yè)可以為師

此法較適用于干洗連鎖加盟行業(yè)可透過會議、聯(lián)誼活動的請益(教學相長)及總部的資訊來源(當然必須是總部經營數字透明化的條件下),如此則可清楚知道同樣經營形態(tài)的店鋪是如何合理控制成本,進而取長補短地讓自己獲取更大的利益。

4、找出攸關成本的各項組合條件

充分利用“what咨詢法”,把店鋪中所有會影響成本的因素,逐條細細列出。如洗衣工、管理者、p—t、季節(jié)價格、制度、收送方式……再集結相關人等共思良策,并時時保持著“毋恃敵(成本偏高)之不來,而恃吾有以待之”的認真態(tài)度。

 


發(fā)布:2007-07-11 12:51    編輯:泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關閉]
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