斯蒂芬：節(jié)能與可持續(xù)策略將增加建筑設(shè)計(jì)的多樣性

申請(qǐng)免費(fèi)試用、咨詢電話：400-8352-114

斯蒂芬

貝尼施事務(wù)所創(chuàng)始人。生于斯圖加特，曾在慕尼黑學(xué)習(xí)哲學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)，并在德國卡爾斯魯厄?qū)W習(xí)建筑學(xué)。在1989年完成獨(dú)立項(xiàng)目之前，他在他父親君特·貝尼施教授的貝尼施合作事務(wù)所從事建筑師的工作。斯蒂芬·貝尼施在1991年創(chuàng)辦了自己的公司貝尼施建筑事務(wù)所。斯蒂芬·貝尼施曾在耶魯大學(xué)建筑系，賓夕法尼亞大學(xué)，弗吉尼亞大學(xué)，以及瑞士的EPFL擔(dān)任客座教授。2007年被授予可持續(xù)發(fā)展建筑全球獎(jiǎng)。

斯蒂芬·貝尼施從父親的事務(wù)所獨(dú)立出來后，也一直著眼于發(fā)展建筑建造中的新技術(shù)，力求在建筑的可持續(xù)性上不斷取得突破。事務(wù)所從一開始，就將建筑的社會(huì)性視為設(shè)計(jì)哲學(xué)中的基本面， 并著力于可持續(xù)發(fā)展和革新性的技術(shù)，以達(dá)到對(duì)自然資源的最優(yōu)化利用。他所設(shè)計(jì)的馬塞諸塞州劍橋健贊中心曾獲得LEED白金獎(jiǎng)， 英澤爾的溜冰場也在2011巴塞羅那世界建筑節(jié)上獲得“全球最佳體育建筑獎(jiǎng)”。

對(duì)于節(jié)能的考慮，使他的建筑設(shè)計(jì)作品擁有明晰、有力的邏輯，并反映在建筑的形式創(chuàng)新上。他本人也認(rèn)為，“可持續(xù)性”并不是建筑師追求創(chuàng)新的枷鎖，相反，“建筑上的新概念一旦出現(xiàn)， 就會(huì)使建筑更加充實(shí);這些技術(shù)幫助我們?nèi)ラ_發(fā)滿足需求的嶄新方式。如果我們能正確并合理地利用可持續(xù)發(fā)展手段，會(huì)使建筑更具有生命力。它會(huì)引領(lǐng)我們跨入一個(gè)嶄新的領(lǐng)域，以更加開放的心態(tài)來工作。”因此，建筑師對(duì)于可持續(xù)性問題的關(guān)注與實(shí)踐，“有利于建筑形式上的多樣化。它充實(shí)了我們對(duì)建筑的感受，以及與建筑共處的方式。”

節(jié)能技術(shù)突破推動(dòng)下的建筑設(shè)計(jì)

Q：您是怎樣對(duì)建筑設(shè)計(jì)產(chǎn)生興趣，并成為一名建筑師的?建筑學(xué)以外的教育如何影響您的建筑觀?

Stefan Behnisch: 我父親是德國的一位知名建筑師。1972年的慕尼黑奧林匹克村就是他負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)的。另外，他在德國南部設(shè)計(jì)了很多學(xué)校，還有東西德統(tǒng)一后的伯恩議會(huì)大廈，以及柏林美術(shù)學(xué)院等。以上談到的項(xiàng)目只是他作品中的幾個(gè)而已。所以我的成長歷程是與“建筑”為伍的。建筑無所不在，特別是每次旅行，都少不了去看建筑。必然地，我在很小的時(shí)候就對(duì)建筑產(chǎn)生了興趣——因?yàn)槲腋緵]法避免它在我生活中的存在。然后我開始覺得厭煩，決定不要當(dāng)建筑師，因?yàn)槲医憬闶墙ㄖ?，姐夫也是建筑師，家里的?表)兄弟姐們基本上都是建筑師……所以我選擇了哲學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)課程，學(xué)了好幾年。最后我發(fā)現(xiàn)，與其堅(jiān)持不學(xué)習(xí)建筑不如打破這個(gè)執(zhí)念，因?yàn)楫吘刮蚁矏劢ㄖ?，也深深著迷，自己也?ldquo;建筑”的世界里生活，所以為何不學(xué)建筑呢?后來，我對(duì)于自己的這個(gè)決定從來沒有后悔過。

這些也或多或少回答了你們的第二個(gè)問題。建筑和哲學(xué)的課程首先教會(huì)了我如何思考，如何學(xué)習(xí)，而當(dāng)學(xué)習(xí)到政治經(jīng)濟(jì)和宏觀經(jīng)濟(jì)時(shí)，它們讓我理解了與國家、與不同群體間的互動(dòng)與相互影響。它們不僅是經(jīng)濟(jì)學(xué)教育，也是政治教育。我在慕尼黑和耶穌會(huì)士一起進(jìn)修了哲學(xué)課程，那時(shí)候，哲學(xué)學(xué)科還是以“科學(xué)之母”的意義被認(rèn)知和傳授的，所以哲學(xué)課程里包含了一系列的自然科學(xué)內(nèi)容：如高等物理、相對(duì)論、量子學(xué)說等，這些非常有趣的現(xiàn)代科學(xué)理論是人類對(duì)世界的解釋。我還學(xué)了統(tǒng)計(jì)學(xué)，概率推算法則等。這些課程不僅有趣而且很有意義。無心插柳柳成蔭，盡管剛開始我是為了成為記者而選讀這些課程，但從中得到的豐富學(xué)問讓我從來不后悔曾經(jīng)的學(xué)習(xí)經(jīng)歷。

Q：能否簡單總結(jié)一下您主要的建筑主張?它是基于您對(duì)建筑史、當(dāng)代建筑設(shè)計(jì)條件什么樣的觀察而形成的?

Stefan Behnisch: 這是個(gè)很寬泛的問題了，但我會(huì)盡所能去解釋，這也許能有助于幫助定義“什么是我們眼里的好建筑”。當(dāng)今建筑所涉及的學(xué)科面越來越寬。公元前50年維特魯威(古意大利建筑家、工程師，著有《建筑十書》)曾以他的理解來定義建筑，即如何建造一座好城市，以及一棟合理的建筑物。從那時(shí)起一直到上個(gè)世紀(jì)初都沒有多大的改變。即使經(jīng)歷了許多的潮流更替，建筑學(xué)仍然是物理學(xué)基礎(chǔ)下科學(xué)和藝術(shù)的結(jié)合體。而今建筑學(xué)卻涉及了更多的相關(guān)學(xué)科。當(dāng)代的建筑是以其內(nèi)容來驅(qū)動(dòng)的，這就意味著建筑必須實(shí)踐很多不同的方法和理論知識(shí)、符合規(guī)范并不斷創(chuàng)新。在當(dāng)今要建造一個(gè)優(yōu)秀的，并且可持續(xù)發(fā)展的建筑，這意味著要綜合考慮文化上的、氣候上的、地形上的、功能上的、經(jīng)濟(jì)上的以及使用者等諸多因素，很多不同方面的學(xué)科知識(shí)會(huì)在設(shè)計(jì)的不同階段彼此牽制。

當(dāng)今每當(dāng)有新的創(chuàng)意和理論出爐，或者是建筑師和工程師研究出來的新技術(shù)，馬上會(huì)被廣泛運(yùn)用于建筑實(shí)踐上。這些成就不久就會(huì)廣為人知。在這些之前，對(duì)古希臘時(shí)代的建筑設(shè)計(jì)來說，其門楣中心、柱子形式曾經(jīng)是最重要的因素。有趣的是，人類一直試圖挑戰(zhàn)力學(xué)在建筑上的應(yīng)用，比方說，試圖實(shí)現(xiàn)更大的跨度等。如果我們用拉文納的狄奧多里克陵墓為例(Theoderich，東羅馬帝國時(shí)期的統(tǒng)帥，其陵墓位于現(xiàn)意大利北部城市拉文納)，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)那時(shí)東哥特的工匠們和他們的羅馬同行比起來，還沒有掌握建造拱門和圓形塔樓的技術(shù)，所以他們只能用一座石頭方尖碑來象征一下。到了哥特建筑流行的時(shí)代，歐洲的工匠們已經(jīng)掌握了羅馬式建筑的穹頂技術(shù)，并進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)了它們，工匠們使這些穹頂不再只是一種受力結(jié)構(gòu)體。如果以坎特伯雷大教堂為例，我們可以看到人類是如何挑戰(zhàn)當(dāng)時(shí)的力學(xué)體系，似乎企圖克服羅馬式穹頂?shù)某林馗小?/p>

上世紀(jì)初，艾菲爾在巴黎建造了一座非常高的鐵塔，艾菲爾鐵塔就是以他來命名的。這個(gè)結(jié)構(gòu)體成為當(dāng)時(shí)的一個(gè)非常重要的因素。正因?yàn)槠洳馁|(zhì)的輕巧而使高樓的建造成為可能。這項(xiàng)高科技革新流行一時(shí)，直到上世紀(jì)的八十年代中葉。隨著后現(xiàn)代主義的興起才逐漸式微，到那時(shí)這些革新技術(shù)又被一些非常傳統(tǒng)的元素所取代。比后現(xiàn)代主義更能說明問題的例子是解構(gòu)主義。就像上個(gè)世紀(jì)初構(gòu)成主義的出現(xiàn)，顛覆了那些被認(rèn)為是必須的建筑規(guī)范。因此你看這些發(fā)展史，當(dāng)一個(gè)課題 被攻克了，它馬上就會(huì)被應(yīng)用到建筑上，然后從中找到自己的用武之地。

今天關(guān)于節(jié)能與可持續(xù)發(fā)展的有關(guān)話題日漸增多，這看上去又是一個(gè)嶄新的領(lǐng)域，但也是建筑上一個(gè)非常重要的方面，因此越來越多地被人們所關(guān)注。而當(dāng)我們一旦掌握了節(jié)能的技術(shù)，它就將擁有自己的一席之地，成為建筑學(xué)科的研究課題之一。

Q： 請(qǐng)談?wù)勀ㄖ睦锏拇硇宰髌?，其設(shè)計(jì)理念和建筑手法是什么?節(jié)能和環(huán)保，在您的建筑設(shè)計(jì)中有怎樣的意義?

Stefan Behnisch:我的確完成了一些在我的職業(yè)生涯中堪稱里程碑的項(xiàng)目。其中的一個(gè)是荷蘭瓦赫寧恩的IBN學(xué)院，在建筑業(yè)界它已然成為可持續(xù)發(fā)展建筑的典范。在該項(xiàng)目里，我們和一個(gè)科學(xué)研究院——夫朗赫費(fèi)學(xué)院合作研究出一種低耗能建筑的新方法，在建筑的整個(gè)壽命周期里都可以發(fā)揮作用。在當(dāng)今的可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域能達(dá)到這個(gè)深度的還并不多見。

另一個(gè)可以稱之為里程碑的項(xiàng)目是在漢諾威的北德清算銀行總部大樓，這是一個(gè)顛覆了傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)定律(或者說牛頓定律)的高層建筑。高層塔樓部分的走向根據(jù)城市肌理來布置，而不是常規(guī)的結(jié)構(gòu)需要。它是一座具有卓越的交流性能的銀行大樓，其革新性技術(shù)還體現(xiàn)在最低量的耗能上。大樓的裙房是一個(gè)巨大的季節(jié)性能量存儲(chǔ)倉，承擔(dān)了70%的供熱和制冷荷載。更重要的是，這是許多年來的第一座不帶任何空調(diào)設(shè)備的總部大樓，僅僅依靠樓板的制冷和供熱體系、以及煙道和自然的排氣方式來調(diào)節(jié)溫度。

我在美國的第一個(gè)項(xiàng)目是健贊中心，它剛好是第一個(gè)獲得全球LEED白金級(jí)認(rèn)證的商業(yè)項(xiàng)目，是健贊公司的新總部。建筑的整個(gè)設(shè)計(jì)過程是自內(nèi)而外的，也就是說我們從使用者的角度，也就是居住或工作在內(nèi)的人們出發(fā)來設(shè)計(jì)。健贊中心是個(gè)巨大的成功，為我們后續(xù)的項(xiàng)目鋪平了道路。在設(shè)計(jì)中我們假定這個(gè)工作空間是以滿足越來越多的交流功能為前提的。新興技術(shù)允許人們可以在任何地方上班并且仍然能實(shí)現(xiàn)完美的人際溝通，而這是保持高效率工作的關(guān)鍵所在。

另有一些建筑作品，我認(rèn)為在自己的建筑師生涯中十分重要。如巴爾的摩大學(xué)的法律大樓，這也是個(gè)具有高效互動(dòng)和可持續(xù)發(fā)展性能的建筑，它是真正意義上的低耗能大樓，它的技術(shù)即使以德國的標(biāo)準(zhǔn)來看也是很尖端的。這個(gè)項(xiàng)目剛剛竣工，會(huì)在4月份付諸使用。

最后有必要提及一下的是我們的第一個(gè)純粹的二極管發(fā)光體(LED)結(jié)構(gòu)。這是在2007年設(shè)計(jì)的，我們稱之為“屋中屋”。這是一個(gè)架立在漢堡商會(huì)古老大廳里的結(jié)構(gòu)體，本來在競標(biāo)時(shí)我們?cè)O(shè)想建造一個(gè)透明的小房子。而最終透明元素被否決了。我們進(jìn)而設(shè)計(jì)了一個(gè)非實(shí)體的構(gòu)造物，利用建筑上非實(shí)體的燈光元素，我們?cè)O(shè)計(jì)了一個(gè)通透的結(jié)構(gòu)體，它的地板是透明玻璃，墻面帶有反射性。它是個(gè)建筑的虛擬結(jié)構(gòu)。為了達(dá)到技術(shù)上要求，我們與一家公司合作探討了二級(jí)發(fā)光管的運(yùn)用。這也許是世界上第一個(gè)將之大規(guī)模運(yùn)用到結(jié)構(gòu)體上的案例。在天花上我們用了將近13萬組LED光管。在之后的項(xiàng)目里該技術(shù)得到了進(jìn)一步發(fā)展。而從這個(gè)案例里我們發(fā)現(xiàn)LED發(fā)光體對(duì)建筑師來說有著巨大的優(yōu)點(diǎn)。它們可以使燈具設(shè)備退居二線，它們幾近無形。我們后來又和該公司合作設(shè)計(jì)了幾款燈具，主要是地面照明，把它們運(yùn)用在我們?cè)O(shè)計(jì)的一些建筑里，營造出了奇妙的氛圍。

Q：您是否也常常負(fù)責(zé)項(xiàng)目室內(nèi)設(shè)計(jì)和景觀設(shè)計(jì)?如何看待三者之間的關(guān)系?

Stefan Behnisch:最近五年內(nèi)我們承接了越來越多的景觀設(shè)計(jì)工作，事務(wù)所也開始聘用景觀設(shè)計(jì)師，大部分的原因在于你不可能在建筑設(shè)計(jì)和景觀設(shè)計(jì)之間劃清界限。我們就決定把兩方面的設(shè)計(jì)師都統(tǒng)籌進(jìn)事務(wù)所。室內(nèi)設(shè)計(jì)的情況也是如此。在絕大部分情況下，我們的項(xiàng)目是統(tǒng)籌地考慮所有的相關(guān)分支。如果你想設(shè)計(jì)一個(gè)真正意義上的可持續(xù)發(fā)展建筑，你不可能不考慮室內(nèi)設(shè)計(jì)這部分，所有方面都是環(huán)環(huán)相扣的。而且人們對(duì)建筑的使用方式也極其重要，這就是為什么建筑和室內(nèi)設(shè)計(jì)無法彼此割離。

但我們幾乎不參與純粹的室內(nèi)設(shè)計(jì)項(xiàng)目，除非當(dāng)它牽涉到建筑的改造項(xiàng)目，而且這些建筑本身往往就是由我父親或者我本人設(shè)計(jì)的。布魯寧格管理園區(qū)是個(gè)例外。這是德國的一個(gè)大型百貨商場。在這個(gè)室內(nèi)項(xiàng)目里，我們不僅參與了空間設(shè)計(jì)、會(huì)議區(qū)，隔墻布局，還設(shè)計(jì)了園區(qū)內(nèi)的大部分家具，有點(diǎn)像早年為海德堡國家腫瘤疾病中心(NCT)項(xiàng)目中設(shè)計(jì)的醫(yī)療椅。我們經(jīng)常涉獵一些產(chǎn)品設(shè)計(jì)，主要是家具和照明，也有其他產(chǎn)品，諸如為RolfBenz 290項(xiàng)目開發(fā)的沙發(fā)，休閑椅，辦公用桌，會(huì)議室用椅等。

“屋中屋”項(xiàng)目也是一個(gè)室內(nèi)項(xiàng)目的好例子，之前提到過的，我們承擔(dān)了所有的桌子、接待臺(tái)和大部分的家具設(shè)計(jì)，還有LED照明設(shè)計(jì)。項(xiàng)目中的另一個(gè)亮點(diǎn)是頂樓俱樂部房間里的吊燈，它也是LED形式的照明。

可持續(xù)發(fā)展策略帶來多方面的裨益

Q：近年來，您主要關(guān)心哪些關(guān)于建筑節(jié)能的問題?

Stefan Behnisch:回到可持續(xù)發(fā)展這個(gè)議題，有些建筑師害怕一旦考慮了可持續(xù)發(fā)展策略，會(huì)束縛他們對(duì)建筑形體上的自由發(fā)揮。我不這樣看。就像之前解釋過的，建筑上的新概念一旦出現(xiàn)，就會(huì)使建筑更加充實(shí);這些技術(shù)幫助我們?nèi)ラ_發(fā)滿足需求的嶄新方式。如果我們能正確并合理地利用可持續(xù)發(fā)展手段，會(huì)使建筑更具有生命力。它會(huì)引領(lǐng)我們跨入一個(gè)嶄新的領(lǐng)域，以更加開放的心態(tài)來工作。

Q：您曾經(jīng)談到，對(duì)建筑可持續(xù)性的關(guān)注有助于推動(dòng)建筑在形式上的發(fā)展。能否具體談?wù)勥@一看法?

Stefan Behnisch：在建筑設(shè)計(jì)中要考慮多方面的因素，這樣才能在表現(xiàn)上不斷創(chuàng)新。從另一方面來說，它們不僅不會(huì)約束形體表達(dá)，還會(huì)使建筑更加多元化。很重要的一點(diǎn)是理解到可持續(xù)發(fā)展設(shè)計(jì)不僅是一個(gè)量化概念;它不是要約束建筑的能源使用，而是使建筑發(fā)生從量到質(zhì)上的改變，并增加了多種可能性，也有利于建筑形式上的多樣化。它充實(shí)了我們對(duì)建筑的感受，以及與建筑共處的方式。如果我們不僅從量變而且從質(zhì)變的角度看待可持續(xù)發(fā)展的設(shè)計(jì)手法，這些技術(shù)無疑會(huì)影響到我們的居住方式和工作模式，并且必然使建筑更加多元化。

Q：對(duì)于建筑的可持續(xù)性，有人認(rèn)為相應(yīng)技術(shù)手段的使用也帶來了成本增加的問題，所以有所顧慮。您對(duì)這個(gè)問題有何看法?

Stefan Behnisch:關(guān)于運(yùn)用可持續(xù)發(fā)展技術(shù)而導(dǎo)致的預(yù)算增加是一個(gè)很有意思的話題。在美國我們第一次嘗試了可持續(xù)發(fā)展技術(shù)。與傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)建筑相比，它最終還是降低了投資商的成本。一棟空調(diào)設(shè)施配備齊全的建筑不僅在維修費(fèi)用和能量消耗上花費(fèi)不菲，而且還不利于健康。如果以勞動(dòng)力成本來衡量，它們也是低效率的。而可持續(xù)發(fā)展技術(shù)不論應(yīng)用在商用建筑還是住宅上，效果都更勝一籌。

LED照明項(xiàng)目能更好地解釋這個(gè)成本。以一棟使用面積約為5萬平方米的建筑來說，燈具的更新和維修的年平均費(fèi)用高達(dá)8萬到10萬歐，還要再加上2萬歐的能耗費(fèi)用。而如果使用LED照明，也許在初期會(huì)增加1/3的費(fèi)用，但其維護(hù)費(fèi)用基本為零，因?yàn)長ED的使用壽命長達(dá)20年。所以按這樣計(jì)算，這個(gè)投資回報(bào)率在4年內(nèi)就可以回收。LED的使用甚至節(jié)省了建筑的建造量。因?yàn)閭鹘y(tǒng)的照明設(shè)備需要額外增加10厘米的安裝高度，而LED則只需要不到8毫米。如果你安裝正確，一般1厘米就已經(jīng)足夠。所以我們就節(jié)省了9-10厘米的建筑高度。

在設(shè)計(jì)健贊大樓時(shí)我們?cè)_計(jì)算過，最終僅在建筑體積上的造價(jià)一項(xiàng)，就為業(yè)主節(jié)省了八十萬到一百萬美元。進(jìn)一步來說，對(duì)于傳統(tǒng)照明方式，你不僅需要考慮增加的安裝空間，還要考慮夏天時(shí)的散熱措施。所以這樣看來盡管LED設(shè)備比傳統(tǒng)照明稍微貴一點(diǎn)，但4年之后就可以從可持續(xù)發(fā)展技術(shù)中得益。

健贊大樓還提供了其他值得借鑒的技術(shù)。舉例來說，我們用蒸汽制冷機(jī)來恒溫。這是個(gè)很受歡迎并且高效的方式，這種區(qū)域性的能源站在冬天產(chǎn)生的熱量可以用來取暖，而夏天則可以用來降溫。而其內(nèi)部設(shè)備的投資費(fèi)用要比大樓使用的常規(guī)空調(diào)略貴一些。然而它的投資回報(bào)率也是4年，過了4年后每年將為業(yè)主節(jié)省50萬美元，這還是假定電費(fèi)維持不變的前提下，而事實(shí)上能源成本會(huì)不斷增加。從這些例子就可以發(fā)現(xiàn)，盡管在初期建設(shè)時(shí)的成本稍有增加(我相信在不久后的將來這個(gè)成本差異也會(huì)降下來)，它們的投資回報(bào)率正變得越來越短，業(yè)主從中的獲益也會(huì)越來越巨大。從這點(diǎn)來考慮，起碼在歐洲的中部，單個(gè)房間的建造費(fèi)用只占總成本的8%，而個(gè)人能源消耗費(fèi)用卻占到了80%，如果讓房間里多容納10%的勞動(dòng)力就會(huì)造成每年多出一倍的成本消耗。