工程項(xiàng)目管理系統(tǒng) | OA系統(tǒng) | ERP系統(tǒng) | 工程項(xiàng)目管理軟件 | 裝飾管理系統(tǒng) | 簽約案例 | 購買價(jià)格 | 在線試用 | 手機(jī)APP | 產(chǎn)品資料
X 關(guān)閉
工程管理軟件

當(dāng)前位置:工程項(xiàng)目OA系統(tǒng) > 建筑OA系統(tǒng) > 工程管理軟件

酒店餐廳有哪些設(shè)計(jì)要點(diǎn)?

申請(qǐng)免費(fèi)試用、咨詢電話:400-8352-114

酒店餐廳有哪些設(shè)計(jì)要點(diǎn)?

1.中餐廳,宴會(huì)廳,會(huì)議室應(yīng)另設(shè)置垂直交通,便于疏散。

2.全日餐廳座位數(shù)為客房數(shù)的50%,每座面積2平方米。廚房面積為餐廳面積的50%。

3.全日餐廳開發(fā)式廚房與廚房相連,應(yīng)保持足夠的后勤通道寬度。

4.全日餐廳兼顧客房送餐服務(wù),應(yīng)緊鄰服務(wù)電梯。

5.中餐廳大廳設(shè)計(jì)應(yīng)考慮可作婚宴使用。

6.中餐廳應(yīng)多設(shè)包房,主要包房都應(yīng)設(shè)有獨(dú)立衛(wèi)生間和服務(wù)間,服務(wù)間宜設(shè)獨(dú)立出入口。

7.中餐廳宜設(shè)20人一桌的大包房,另外宜設(shè)二-三桌連通的包房。

8.中餐廳包房區(qū)宜有獨(dú)立送菜通道與廚房相連。送菜通道不宜穿越大廳入口。

9.酒吧選位時(shí)應(yīng)考慮設(shè)置與街道連接的直接入口。
 

發(fā)布:2007-07-22 10:32    編輯:泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關(guān)閉]
相關(guān)文章:

泛普工程管理軟件其他應(yīng)用

項(xiàng)目管理工具 禪道項(xiàng)目管理軟件 夢(mèng)龍項(xiàng)目管理軟件 微軟項(xiàng)目管理軟件 裝飾管理系統(tǒng) 裝修預(yù)算軟件 項(xiàng)目計(jì)劃軟件 項(xiàng)目進(jìn)度管理軟件 軟件項(xiàng)目管理工具 材料管理軟件 工程項(xiàng)目管理軟件系統(tǒng) 項(xiàng)目管理系統(tǒng) 施工管理軟件 建筑工程項(xiàng)目管理軟件 工程管理軟件