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食品進銷存管理軟件解決方案

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  歷年來,中國食品行業(yè)總是保持一貫的穩(wěn)健增勢,而且整體行業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、市場競爭力、運營成本等方面仍有相當?shù)臐摿梢园l(fā)掘。但由于行業(yè)進入門檻不高,所以幾乎在所有細分領(lǐng)域 -從農(nóng)副產(chǎn)品、方便食品,到酒類、飲料等,食品飲料企業(yè)都面臨著來自各方面的壓力,而優(yōu)秀的企業(yè)卻總能在壓力和挑戰(zhàn)中獲得成長的機遇:

  ■ 企業(yè)基于統(tǒng)一的平臺管理,旗下超過 50個子公司,從集團管控上實現(xiàn)集中化;從運營上實現(xiàn)對業(yè)務(wù)全程覆蓋,食品進銷存軟件提高運營效率,庫存資金占用保守估計降低 5%。

  ■ 通過 產(chǎn)品研發(fā)管理方案,優(yōu)化了新產(chǎn)品上市流程,使得上市時間縮短 35%,并大幅增加了新產(chǎn)品銷售占總銷量的百分比。

  ■ 通過 供應(yīng)鏈管理解決方案,食品進銷存軟件實現(xiàn)供應(yīng)鏈整體集成,使得整體庫存降低 20%,產(chǎn)成品庫存降低 40%。

  以下,泛普軟件將與您探討在不斷變化的市場環(huán)境中,食品飲料行業(yè)所面臨的挑戰(zhàn)與機遇;同時也將為您揭示食品飲料企業(yè)如何能夠基于解決方案保持長期的競爭優(yōu)勢。

  二、行業(yè)壓力:

  食品安全問題、消費者口味的不斷變化、多變的渠道模式以及跨地域和跨組織的供應(yīng)鏈效率問題,這些都為食品飲料行業(yè)建立了一個動蕩的充滿挑戰(zhàn)和機遇的商業(yè)環(huán)境,正如我們所能理解的,食品飲料企業(yè)面臨著:

  來自渠道和終端的壓力:

  無論采用何種渠道模式,食品飲料企業(yè)的產(chǎn)品最終大都由終端零售點完成銷售,在歐美國家超過50%的零售銷量都聚集在前10大食品零售商。因為市場控制權(quán)越來越高度集中在極少數(shù)關(guān)鍵客戶(KA)手中,食品飲料企業(yè)發(fā)現(xiàn)自己總是處于被動的狀況。

  除了及時補貨外,食品飲料企業(yè)還面臨著渠道終端不斷壓價、快速換貨或退貨等要求。如果要實現(xiàn)這些要求,就必須采取有效的計劃方法,并簡化運營。只有能夠保持靈活和快速響應(yīng)的企業(yè)才能成為市場的首選供應(yīng)商,也才能從快速增長的中國消費市場獲得更多的盈利增長和擴大市場份額的機會。

  來自產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和創(chuàng)新的壓力:

  消費者口味和需求越來越多的被健康、生活方式所影響,如果汁、冷凍食品、焙烤食品近年來呈現(xiàn)強勁增長態(tài)勢。消費者的口味不斷變化,年輕一代對新鮮食品充滿好奇,導(dǎo)致對品牌和產(chǎn)品的忠誠度不斷降低,使得食品飲料企業(yè)必須快速不斷的推出新產(chǎn)品。

  正是因為中國消費市場的潛力,全球食品行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者,包括卡夫、雀巢紛紛在華設(shè)立新的研發(fā)中心。但對于很多中國本地食品企業(yè),特別是中小型企業(yè),卻缺乏充足的IT手段和市場研究資源來充分跟蹤消費者需求的變化,缺乏快速研發(fā)與上市的配套機制和流程,因此難以快速回應(yīng)市場需求變化,這將最終導(dǎo)致銷售收入的下滑和進一步丟失市場份額。

  來自供應(yīng)鏈效率的壓力:

  來自渠道終端不斷的價格壓力,迫使食品飲料企業(yè)尋找在哪些領(lǐng)域可以降低運營成本,比如簡化內(nèi)部流程來加快訂單執(zhí)行效率。然而,上下游整體供應(yīng)鏈的可視性,往往是企業(yè)進一步降低成本和優(yōu)化運營的阻力,而且對于中小型食品企業(yè)這一挑戰(zhàn)更加明顯,因為他們通常在價格戰(zhàn)中不占優(yōu)勢。

發(fā)布:2006-06-20 10:22    編輯:泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關(guān)閉]
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