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美國(guó)研究綠茶是殺死癌細(xì)胞機(jī)理

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　　人們常聽(tīng)說(shuō)綠茶能防癌抗癌，這其中到底是怎么個(gè)原理？美國(guó)賓州州立大學(xué)科學(xué)家研究了口腔癌的癌細(xì)胞與正常細(xì)胞后發(fā)現(xiàn)，綠茶中含有一種名為EGCG的多酚，它能破壞癌細(xì)胞內(nèi)的線粒體，引發(fā)連鎖反應(yīng)，令癌細(xì)胞死亡。

　　更有意思的是，EGCG不但不會(huì)傷害健康細(xì)胞，還能提升健康細(xì)胞的自我保護(hù)能力。研究人員在發(fā)表于德國(guó)《分子營(yíng)養(yǎng)與食品研究》雜志上的報(bào)告中說(shuō)，研究顯示，綠茶不但能殺死口腔癌細(xì)胞，對(duì)其他種類的癌細(xì)胞也有效。他們希望深入研究后能制造出一種與當(dāng)前化療藥同樣有效但沒(méi)有副作用的抗癌藥。

發(fā)布：2007-04-09 16:25    編輯：泛普軟件 · xiaona    [打印此頁(yè)]    [關(guān)閉]
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