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專家提醒:霉變甘蔗易中毒 別貪吃
現(xiàn)正值收割季節(jié),甘蔗大量上市,也是霉變甘蔗中毒的高發(fā)時節(jié)。昨日深圳疾病預(yù)防控制中心提醒,需警惕甘蔗霉變引起的中毒。
專家提醒,食用甘蔗應(yīng)選擇新鮮干凈無霉點、去皮后色白不發(fā)紅、無酸霉味及酒糟味的甘蔗,有霉點的甘蔗千萬不能吃,發(fā)現(xiàn)氣味難聞,有酸餿霉壞味或酒糟味及嗆辣味,不能食用。
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