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840戶經(jīng)營戶使用食品安全溯源管理軟件系統(tǒng)

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【摘要】 又是一批新貨進來,常熟**商貿(mào)公司的軟件操作員陸靜登錄“蘇州食品流通網(wǎng)”,點開首頁右上角的企業(yè)賬號,進入一套食品批發(fā)經(jīng)營戶進銷貨管理系統(tǒng),并根據(jù)上面的提示,逐條上傳這批商品的信息。此時,遠在蘇州工商局食 ...

又是一批新貨進來,常熟**商貿(mào)公司的軟件操作員陸靜登錄蘇州食品流通網(wǎng),點開首頁右上角的企業(yè)賬號,進入一套食品批發(fā)經(jīng)營戶進銷貨管理系統(tǒng),并根據(jù)上面的提示,逐條上傳這批商品的信息。此時,遠在蘇州工商局食品安全監(jiān)督管理處的監(jiān)管電腦上,也同步顯示著這些信息。

  為了進一步引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者承擔食品安全主體責任,強化我市流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管長效管理,蘇州工商局去年516日開通了蘇州食品流通網(wǎng),作為蘇州市流通環(huán)節(jié)食品溯源管理信息化建設(shè)的主要載體。該載體除了設(shè)立信息發(fā)布、法規(guī)宣傳、食品廣告、電子商務(wù)等功能以外,最核心的項目是向全市食品批發(fā)經(jīng)營戶提供一套集進貨、銷貨、庫存、報損等內(nèi)部管理為一體的食品安全追溯系統(tǒng)。企業(yè)只要根據(jù)蘇州工商局提供的一個企業(yè)賬號和密碼就可以免費登錄使用。

  據(jù)蘇州工商局流通食品安全監(jiān)督處負責人介紹,按照《食品法》規(guī)定,這類企業(yè)在銷售食品時,應(yīng)提供包括產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供貨者名稱、生產(chǎn)批號、聯(lián)系方式、進貨日期等8類信息的票據(jù),一般的進銷貨管理軟件只有其中的部分信息,而這套由該網(wǎng)站提供的軟件則還被嵌入了一些法律法規(guī)要素,設(shè)置的模塊信息完整,可幫助經(jīng)營戶在運用該軟件管理時,規(guī)范經(jīng)營。

  據(jù)介紹,常熟健達商貿(mào)公司是一家專業(yè)從事保健食品批發(fā)的企業(yè),涉及品牌十幾個,該公司今年2月開始啟用這套食品溯源管理軟件,最大的好處是里面一個預(yù)警模塊幫助公司有效規(guī)避了一些常犯的錯誤。如許可證過期預(yù)警,使公司再也不會因忘記或其他原因而被當作違法經(jīng)營。而到期食品提醒,則避免了可能引發(fā)的消費者投訴。

據(jù)蘇州工商局統(tǒng)計顯示,到今年4月底,蘇州大市范圍共有食品批發(fā)經(jīng)營戶4000余戶,目前已運用這套管理系統(tǒng)自我管理的經(jīng)營戶達840戶,其進出食品全部被納入蘇州工商局的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),并可實現(xiàn)隨時食品安全追溯系統(tǒng)。根據(jù)市食安委的要求,蘇州工商系統(tǒng)的目標是,至年底前,再在全市1000戶食品批發(fā)經(jīng)營戶中推廣使用這套管理軟件,并據(jù)此建立起一個全覆蓋的流通環(huán)節(jié)食品及食品添加劑溯源管理信息化網(wǎng)絡(luò),提升蘇州流通環(huán)節(jié)食品消費的可控度和安全度。

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發(fā)布:2007-04-07 16:00    編輯:泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關(guān)閉]
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