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食品溯源：魚(yú)類資源不足峰值1/10渤海污染嚴(yán)重亟待防治
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【摘要】 泛普軟件小編訊,“目前，渤海大型魚(yú)類資源基本破壞，小型魚(yú)類資源嚴(yán)重衰退，年產(chǎn)量?jī)H為1000噸至3000噸，而歷史最高為30000噸，相差約10倍?！比珖?guó)政協(xié)委員、民進(jìn)中央委員張妹芝在兩會(huì)上說(shuō)。 ...泛普軟件小編訊,“目前，渤海大型魚(yú)類資源基本破壞，小型魚(yú)類資源嚴(yán)重衰退，年產(chǎn)量?jī)H為1000噸至3000噸，而歷史最高為30000噸，相差約10倍。”全國(guó)政協(xié)委員、民進(jìn)中央委員張妹芝在兩會(huì)上說(shuō)。
政府工作報(bào)告中提出，保護(hù)海洋生態(tài)環(huán)境，加強(qiáng)海洋綜合管理。而渤海作為我國(guó)最大的封閉型內(nèi)海，近年來(lái)渤海生態(tài)環(huán)境壓力越來(lái)越大，近海海域水體已經(jīng)遭到嚴(yán)重污染和破壞，渤海環(huán)境服務(wù)功能和可持續(xù)利用功能嚴(yán)重減退。
張妹芝說(shuō)，調(diào)研發(fā)現(xiàn)，陸源污染是渤海水質(zhì)不斷惡化的主要因素。渤海沿岸有57個(gè)排河口，渤海每年承受來(lái)自陸地的28億噸污水和70萬(wàn)噸污染物，污染物占全中國(guó)海域接納污染物的50%，致使渤海海域的生態(tài)環(huán)境嚴(yán)重惡化。海水自凈能力差，近海海水水質(zhì)超標(biāo)嚴(yán)重。濕地減少，海岸赤潮破壞近海生態(tài)環(huán)境。某鋅廠臨近海域5萬(wàn)平方米的范圍已沒(méi)有水體生物，成了海底沙漠。
“現(xiàn)在管理意識(shí)薄弱，各城市間缺乏統(tǒng)一的管理標(biāo)準(zhǔn)。許多環(huán)渤海省市環(huán)保部門對(duì)海域環(huán)境尚未設(shè)置專門機(jī)構(gòu)，甚至無(wú)專人管理，造成海洋環(huán)境保護(hù)隊(duì)伍不穩(wěn)定，組織協(xié)調(diào)工作不得力的被動(dòng)局面。”張妹芝說(shuō)，渤海近海海域水污染現(xiàn)狀應(yīng)引起有關(guān)部門的高度重視，在區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展建設(shè)中應(yīng)切實(shí)保護(hù)好渤海生態(tài)環(huán)境。
她建議以法治海，應(yīng)盡快研究制定統(tǒng)一的環(huán)渤海區(qū)域污染防治條例，加強(qiáng)對(duì)治理海洋污染的硬約束，提高治理效果，改革現(xiàn)有管理體制機(jī)制。成立渤海海域的區(qū)域性管理機(jī)構(gòu)，對(duì)渤海港城、近海岸陸源和全流域河口污染源進(jìn)行綜合控制，統(tǒng)一治理。
新食安法修訂草案中明確表示，建立食品全程追溯制度。國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門會(huì)同國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政等有關(guān)部門建立食品和食用農(nóng)產(chǎn)品全程追溯協(xié)作機(jī)制。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)依照本法的規(guī)定，建立食品追溯體系，保證食品可追溯。鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)采用信息化手段建立食品追溯體系。
一再發(fā)生的食品安全危機(jī)告訴我們，食品追溯體系的建立已是迫在眉睫，刻不容緩。不管是國(guó)家和食品企業(yè)都要往這個(gè)方向努力，爭(zhēng)取早日建起適合我國(guó)國(guó)情的食品安全追溯體系，保障國(guó)人餐桌安全。目前市場(chǎng)上的第三方食品追溯平臺(tái)，架起了普通消費(fèi)者、食品生產(chǎn)企業(yè)、相關(guān)監(jiān)督職能部門之間的橋梁，實(shí)現(xiàn)食品從“農(nóng)田到餐桌”的全過(guò)程透明可追溯?？梢酝茢?，小小的食品追溯二維碼可能是保證食品安全的最有效方法。
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