美國(guó)連鎖業(yè)國(guó)際化與本土化關(guān)系的協(xié)調(diào)

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              美國(guó)連鎖業(yè)在開(kāi)拓海外市場(chǎng)過(guò)程中，能夠不斷進(jìn)行不同國(guó)家和地區(qū)間的“文化調(diào)適”，消除沖突，把美國(guó)快捷、方便、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和質(zhì)量帶往世界各地，并較好地融入當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)、政治特別是文化背景中，使連鎖業(yè)獲得新的生機(jī)和發(fā)展土壤。這是美國(guó)連鎖業(yè)有效地開(kāi)拓海外市場(chǎng)的一個(gè)重要特點(diǎn)。   
              Chem-Dry地毯清潔公司是一家中型的連鎖企業(yè)，其加盟店數(shù)有1300多家，對(duì)開(kāi)拓海外市場(chǎng)的積極程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)許多大企業(yè)。其加盟店分散在世界9個(gè)國(guó)家，從斐濟(jì)到英國(guó)都有其加盟店，已逐漸形成一個(gè)國(guó)際化的加盟網(wǎng)絡(luò)。該公司很為他們的連鎖系統(tǒng)購(gòu)成功而白轟。他們?cè)诤Ｍ獾倪B鎖企業(yè)都取得了成功；尤其是不久前在新西蘭設(shè)立的加盟底第一年就為該公司帶來(lái)了10萬(wàn)美元的利潤(rùn)，令人欣慰，并對(duì)自己的海外市場(chǎng)充滿信心。該公司是采取隸屬于美國(guó)總公司管轄的連鎖經(jīng)營(yíng)方式，換句話說(shuō)，海外的加盟店與美國(guó)國(guó)內(nèi)的加盟店在與總公司的關(guān)系上沒(méi)什么不同。
               但是．大多數(shù)的美國(guó)連鎖企業(yè)則比較偏好采取授權(quán)連鎖，即授權(quán)一家公司在其一特定的地區(qū)，擔(dān)任連鎖總公司支援加盟店的角色。這個(gè)被授權(quán)的當(dāng)?shù)毓緞t被稱(chēng)為地區(qū)性連鎖公司(master Franchise)。
               地區(qū)性連鎖公司對(duì)于該區(qū)內(nèi)加盟店所負(fù)的責(zé)任與總公司對(duì)一般加盟店所負(fù)的責(zé)任沒(méi)什么不同，換句話說(shuō)，他們也是另一種形態(tài)的連鎖公司(Franchisor)，被稱(chēng)為Subfranchisor。因而它必須付給總公司更多的加盟費(fèi)和權(quán)利金；同時(shí)，連鎖總公司也必須賦予地區(qū)性連鎖公司更高層次的訓(xùn)練和更多的支錫并責(zé)成其將連鎖經(jīng)營(yíng)手冊(cè)譯成當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言。其實(shí)，地區(qū)性連鎖公司還扮演著“文化聯(lián)絡(luò)處”的角色。它作為一種媒體，介于美國(guó)的連鎖總公司和外國(guó)的消費(fèi)顧客之間，透過(guò)這個(gè)媒體的文化調(diào)適，將那些純美國(guó)式的商品和勞務(wù)，在保存其美國(guó)本質(zhì)的基礎(chǔ)上加以改造．使其更能適合當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)需求。簡(jiǎn)而言之，這就是美國(guó)連鎖業(yè)在海外的本土化工作。
               A＆W是一家速食餐廳，由于文化上的差異，該公司經(jīng)過(guò)在海外經(jīng)營(yíng)連鎖的多年實(shí)踐，深感其間文化調(diào)適的重要。比如說(shuō)，在美國(guó)，顧客到該餐廳采用膳是求其簡(jiǎn)便快捷、而在泰國(guó)等東南亞地區(qū)，到該餐廳用餐則被當(dāng)?shù)仡櫩鸵暈楸容^正式的宴會(huì)。再比如說(shuō)，米飯是大多數(shù)亞洲人的主食，因此盡管該經(jīng)廳是專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)漢堡包的，但在其食語(yǔ)里又不得不加上米飯。至于牛內(nèi)，在東南亞國(guó)家和地區(qū)多少具有點(diǎn)異國(guó)風(fēng)味的色彩．而雞肉則比較容易被廣泛接受，因此他們的漢堡包特色反而被沖淡了。
               雖然文化上的調(diào)適是必須的．但有時(shí)經(jīng)過(guò)這種文化上的沖突，對(duì)于“收費(fèi)授徒”的美國(guó)連鎖總公司而言，也可以從海外學(xué)到不少在自己國(guó)內(nèi)封閉地經(jīng)營(yíng)連鎖店所學(xué)不到的有益的東西。J．Higby‘s乳果公司在授權(quán)給一家日本公司，拓展日本的連鎖市場(chǎng)后，其負(fù)責(zé)人激動(dòng)地發(fā)現(xiàn)：在日本開(kāi)拓市場(chǎng)是一種很有意義的經(jīng)歷和體驗(yàn)，他從那里獲益匪淺。他從日本人那里學(xué)到了如何引進(jìn)最新的電腦軟件系統(tǒng)，學(xué)習(xí)到日本人如何激發(fā)自己?jiǎn)T工的參與意識(shí)，也親歷了日本人對(duì)工作的那份“一生拼命”的熱忱與執(zhí)著，哪怕是來(lái)打工的臨時(shí)人員亦是如此?？傊@位負(fù)責(zé)人從日本人那兒學(xué)到不少有益的工作精神、工作制度和生活實(shí)務(wù)方面的知識(shí)。
                除了上述這些文化上的差異得到的特殊收獲以外，有不少美國(guó)連鎖公司友禾拓展海外市場(chǎng)對(duì)整個(gè)公司的財(cái)務(wù)和經(jīng)濟(jì)局面的平衡也有很大的幫助。比如說(shuō)．當(dāng)美國(guó)經(jīng)濟(jì)蕭條時(shí)，雖然美國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的業(yè)績(jī)水振，但只要海外其他國(guó)家的經(jīng)濟(jì)景氣，國(guó)外加盟店的營(yíng)運(yùn)狀況良好，則可以平均整個(gè)企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況。這可以稱(chēng)為失之東隅．而取之西隅。
                雖然大部分的美國(guó)連鎖企業(yè)都積極主動(dòng)地尋求海外加盟店，但有些公司卻是得來(lái)全下費(fèi)功夫，J．Higby’s乳果公司就是一個(gè)例子。這家1983年才在加州成立的公司，翌年即向連鎖市場(chǎng)大舉進(jìn)氧1986年當(dāng)其市場(chǎng)觸角尚未仲向日本隊(duì)其加盟店總數(shù)才不過(guò)40家。然而，有一天，突然從日本打來(lái)一越洋電話，對(duì)方聲稱(chēng)自己想買(mǎi)下該公司2000家在日本加盟店的授權(quán)。而J．Higby’s乳果公司的負(fù)責(zé)人僅把這個(gè)蠢話看成一個(gè)玩笑而己，因?yàn)樗麄兏緵](méi)打算到海外開(kāi)拓市場(chǎng)。可是，這確實(shí)是千真萬(wàn)確的事實(shí)，對(duì)方是認(rèn)真謹(jǐn)慎的，絕非無(wú)稽之談。這家日本企業(yè)為了開(kāi)拓乳果市場(chǎng)，已經(jīng)潛心研究該公司一年多了，而且一開(kāi)張就是12家分店。富有企業(yè)家精神的創(chuàng)業(yè)者，不分國(guó)籍與人種，這是當(dāng)今的時(shí)代潮流；當(dāng)那些創(chuàng)業(yè)者在本國(guó)找不到適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品或勞務(wù)等商業(yè)機(jī)會(huì)時(shí)，就很自然地把腦筋放到國(guó)外去。尤其是如果本國(guó)已存在許多傳統(tǒng)壟斷勢(shì)力時(shí)，更促成并激勵(lì)那些有志創(chuàng)業(yè)的人土到國(guó)外去尋求新的途徑，或者干脆請(qǐng)外國(guó)人來(lái)合作創(chuàng)業(yè)，所調(diào)“外來(lái)的和尚好念經(jīng)”嗎。另外一個(gè)重要因素就是美元對(duì)世界各主要國(guó)家的匯率普遍下跌。日本即是如此，從1984年迄今，美元已跌了一半以上，使得用日元來(lái)購(gòu)買(mǎi)商品，無(wú)疑就會(huì)節(jié)省一半以上的費(fèi)用。因此，相對(duì)于美國(guó)而成為強(qiáng)勢(shì)貨幣的國(guó)家，特別受到美國(guó)連鎖企業(yè)的青睞。1985年由美國(guó)聯(lián)邦政府商務(wù)部出面，組成了一支由美國(guó)10家連鎖企業(yè)參加的訪日代表團(tuán)，主動(dòng)表示希望在日本尋求做為地區(qū)連鎖公司的合作伙伴。由于成果頗豐，1989年美國(guó)商務(wù)部又出面組織這支美國(guó)連鎖企業(yè)訪問(wèn)團(tuán)再度訪問(wèn)了日本。
                  進(jìn)入21世紀(jì)的今天，由于科技的進(jìn)步，信息化時(shí)代的到來(lái)，加速了世界經(jīng)濟(jì)的國(guó)際化過(guò)程；而連鎖加盟系統(tǒng)的出現(xiàn)，無(wú)疑更促進(jìn)了全球經(jīng)濟(jì)一體化的過(guò)程，通過(guò)商業(yè)經(jīng)濟(jì)的頻繁往來(lái)，和國(guó)際連鎖業(yè)的迅猛發(fā)展，勢(shì)必帶動(dòng)文化的交流與沖突，從而形成一種更富多元色彩、包容力極強(qiáng)的“全球文化”’“全球利益”終將不再是少數(shù)強(qiáng)國(guó)所標(biāo)榜的口號(hào)而已，一個(gè)國(guó)際化的連鎖時(shí)代正向我們走來(lái)。

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