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生活成本提高 市民嘆吃不消
繼綠豆、蒜頭、蔬菜、糧油等農(nóng)副產(chǎn)品大幅漲價后,記者近日走訪市場了解到,蛋糕、快餐也陸續(xù)漲價了,雖然漲幅并不算很大,但部分市民表示,以現(xiàn)在的漲幅繼續(xù)下去,什么都漲,各方面加起來真的會吃不消。
農(nóng)副產(chǎn)品漲在前
本版早前已報道過綠豆、雜糧等農(nóng)副產(chǎn)品大幅漲價,綠豆竟比豬肉貴,在部分超市綠豆竟然超10元每斤。不但如此,紅豆、眉豆等雜糧的價格也水漲船高,都比年前翻了一番:一個半月前,綠豆價格還是4元/斤,漲到8.5元/斤;紅豆價格則從4元/斤上升為7元/斤;眉豆從3.5元/斤上升到6.5元/斤;薏米的價格由8元/斤漲到17元/斤。
雜糧價格暴漲,直接影響下游產(chǎn)業(yè)的食品價格,有業(yè)內(nèi)人士表示,夏季是綠豆的消費旺季。隨著氣溫逐步回升,接下來冷飲企業(yè)、點心加工企業(yè)、餐飲店的綠豆消費高峰就將啟動,估計企業(yè)成本上漲壓力會有一部分轉(zhuǎn)嫁到消費者頭上,如綠豆糕等的價格將會上漲。
蛋糕也漲價
“蛋糕店里的面包、蛋糕都紛紛漲價了,而且平時都覺得不值那個價錢的面包都漲了五毛錢,其他包裝的都漲了一元以上。另外,蛋糕更是漲得厲害,一小塊蛋糕平時的賣價都要四、五元,現(xiàn)在竟然每塊都漲了一到兩元!”一直以面包、蛋糕為早餐的李小姐無奈地說。
記者在部分蛋糕店看到,像李小姐一直幫襯的蛋糕店這樣的大漲幅還是在少數(shù),不過普通的蛋糕店還是有漲價,漲幅大概在5毛左右。而在一些不知名的蛋糕店,為了留住客人,并未見有漲價的跡象。
記者采訪了某蛋糕連鎖店的朱經(jīng)理,他說其實在三月份開始就提價了,主要是因為油等原材料漲價導(dǎo)致,原材料漲價他們也會跟著漲。漲價也是他們無奈之舉。
快餐或升價或縮水
相信很多在外吃飯的白領(lǐng)都有這樣的感覺,快餐價格似乎也在不斷上漲,目前在各大快餐店每個快餐均漲了一到兩元,部分沒有漲價的快餐店送來的快餐嚴重縮水。
“怎么只有兩三塊肉呀!”近日,白領(lǐng)王小姐打開中午叫的快餐時驚呼。同事告訴小王,這種狀況已經(jīng)維持一段時間了。他還告訴小王,可以叫其他快餐店,不過幾乎所有都漲價了。
從快餐的傳單不難看到,以前的臘味飯只要9元,自由雙拼飯10元,但新傳單上的臘味飯10元,自由雙拼飯12元,明顯漲價了?!皠e看是一兩塊地漲,一個月下來單單快餐就要多花三四十元了?!蓖跣〗銍@了口氣。
對快餐持續(xù)漲價感到無奈的不僅僅是消費者,就連餐廳負責(zé)人也表示無法承受。一家快餐的老板指出,原材料漲價是快餐漲價的源頭,很多成本經(jīng)營者都想辦法消化了,實際上原材料漲價的幅度遠高于快餐的漲價速度。
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