廚房家具的選擇

　　【學員問題】：廚房家具的選擇。

　　【解答】廚房家具的選擇隨著人們生活品質的提高對廚房家具的要求也越來越高。一般消費者在選擇廚房家具時都會考慮材料，實用性，價格等因素，但在人體工程學方面考慮甚少。用作廚房家具的基材有：中密度板，刨花板兩種。兩種基材各有優(yōu)缺點，中密度板強度好，但握釘力差；刨花板的握釘力好，強度卻不如中密度板。在選擇時應特別注意它們的配比度，中密度板的木材比例應大于70％?，F(xiàn)在市面上供應的一般有：鏡框門，模壓門，防火板，水晶板，飾面板等材料。其中較被看好的是鏡框門和模壓門，前者是由若干塊大小不一的中密度板拼接而成，有很強的立體感；后者是整塊中密度板經機器模壓而成，可按不同要求壓制木紋或石紋等紋路。而前階段很流行的防火板已面臨淘汰。至于臺面，大多選用大理石，人造大理石，纖維板或防火板來制作。其次，消費者關心的就是實用性。要求廚房家具易清洗，使用率高，設計美觀科學。由于目前我國廚房家具的款式類型大多是由歐美引進的，因此存在著一個生活習慣的問題。歐美人的飲食習慣偏于清淡，烹飪時很少用煎，炸等方式；而在我國，飲食講究的就是烹飪手法；這就為廚具的清潔帶來了難題，在設計時應考慮安裝大排量的脫排油煙機，家具的貼面也應選用PVC等易清洗的材料。參考歐美一些國家的標準，綜合考慮有關“人體工程學”的原理，臺高一般為0-8米，吊櫥一般選用2-1米的高度較為理想，當然，還應結合個人的具體情況如身高及料理習慣而定。最后，消費者大都關注價格問題。有部分的消費者為了貪圖小利，選擇個體經營者訂貨，導致偷工減料，名不副實等不良后果，既無品質保證也無質量三包，為謀暴利有些材料甚至出自家庭作坊，質量問題無法得到保證。在此奉勸廣大消費者在訂購廚房家具時，還應認準廠家，以確保質量。

　　以上內容均根據學員實際工作中遇到的問題整理而成，供參考，如有問題請及時溝通、指正。

責任編輯：工程管理軟件

發(fā)布：2007-04-30 09:51 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁] [關閉]

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