美味佳肴從這里出，看廚房翻新的裝修安全要點

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　　美味佳肴從這里出，看廚房翻新的裝修安全要點

　　鑄鐵管改成PPR管

　　廚房有水管、天然氣、暖氣管等，不小心就會造成泄露與污染。舊房子的管道一般為鑄鐵管或鍍鋅管，容易銹蝕，會出現(xiàn)漏水、暖氣管跑水等問題，翻新時室內(nèi)水路管道可改成PPR管。如果房子較新，管道也要做相應(yīng)的漏水檢查。

　　提示：老廚房的水管水流特別不好，因為時間用長了，水表邊的濾網(wǎng)堵了大量水銹和自來水里的污垢。所以要找裝修工人把水表拆下，把濾網(wǎng)清理一下。

　　單路供水改成雙路供水

　　防水是廚房改造時必須要考慮的問題之一，一些老房曾經(jīng)做過防水，但經(jīng)過幾年十幾年，可能防水失去作用;加上拆除地磚時不太注意，也可能會破壞防水，所以在做避水試驗前應(yīng)檢查防水是否有損壞。如果防水有損，在改造廚房前必須重新做防水。

　　現(xiàn)在的樓房一般都是雙路供水。舊樓房的廚房一般是單路供水，因此在廚房裝修時，最好能增加一個熱水管道。如果洗衣機放在廚房中，必須再接一個上水管。

　　提示：受結(jié)構(gòu)限制，水路改動只能改上水，不能改下水。

　　雜物可以在整體櫥柜中找到收納位置。

　　線路盡量減少接頭

　　電路翻新時，用電安全應(yīng)擺在首位。找到原廚房裝修時的水電路線圖，這樣更容易對目前的水電線路進行改造。對于老房子的電線，必須要換成國家標準電線，在墻里埋線時必須穿套PVC絕緣管。線路要盡量減少接頭，如果必須接線，配點線路要打好接頭，做好絕緣和防潮。

　　老廚房電路布局弱點甚多，強電很難符合現(xiàn)代家庭的用電需求，弱電也基本不到位，電路里的鋁芯線、線徑細小的電線都是被淘汰的對象。

　　提示：在電路改造中，原有線路如果符合標準可以保留，新增的插座和照明電路應(yīng)從配電箱單獨走線，任意接線或在原電路上增加插座和照明用電都會造成單個電路負荷過大，容易引起跳閘或燒壞電源總閘，嚴重時甚至引起火災(zāi)。

　　擱板代替吊柜

　　舊廚房由于空間較小，收納就顯得特別重要。整體櫥柜是收納的重要家具，所以在選擇整體櫥柜時一定要注意，櫥柜成品要根據(jù)自己的身高、做飯習慣、安全順手等來設(shè)計，碗碟、刀叉、鍋具、雜物都可以在整體櫥柜中找到收納的位置。櫥柜的吊柜也可以“簡化”為擱板，使用擱板不會減少櫥柜的收納功能，可以讓廚房顯得更加通透，但是要選擇防油煙、易擦洗的材料，否則時間一長，會蒙上一層油煙。

　　注意：櫥柜設(shè)計中，爐灶周圍的材料要用防火材料。餐具最好采用封閉放置，分類儲藏在柜中。

　　舊廚房采用一字形或者L形布局更加開闊。

　　櫥柜廠家測量尺寸

　　舊廚房改造時，通常都會定做新的櫥柜，除了考慮櫥柜質(zhì)量的優(yōu)劣和整體廚房的布局是否合理外，還要注意櫥柜廠家與裝修公司的銜接是否協(xié)調(diào)。通常在廚房裝修前，先由櫥柜廠家到廚房進行丈量，除量尺寸外，還要看看各種管道是否合適，如不合適需要改動。然后由櫥柜的設(shè)計人員交一份改造圖紙給裝修公司進行改造。櫥柜門的使用次數(shù)較多，一定要選擇好的五金件，以保證能夠使用較長時間。

　　注意：如果櫥柜廠家沒有量準或施工隊沒嚴格按尺寸去做，可能會出現(xiàn)接口對不上等情況，廠家與裝修公司因此出現(xiàn)糾紛而延誤工期。

　　燈具遠離爐灶

　　廚房的燈損壞得很快，廚房的燈頭銹斑，接觸不良等是非常常見的事情，所以在改造中，對燈具位置的設(shè)計和安裝也要重視。在裝置廚房燈具時，安置部分要盡可能地遠離爐灶，不要讓煤氣、水蒸氣直接熏染，一般裝置抽油煙機或排風扇就能解決這個問題。燈具的亮度一定要夠，光線太昏暗的廚房會讓飯菜質(zhì)量大打折扣。

　　注意：更換廚房燈泡時，由于使用日久，銹蝕嚴重，使燈頭和燈座銹牢，很難卸下更換，所以在安裝燈泡時，在燈頭上涂一點醫(yī)用凡士林就可以預(yù)防生銹。