餐飲管理系統(tǒng)——餐飲行業(yè)五大規(guī)則

　　餐飲管理系統(tǒng)餐飲行業(yè)五大規(guī)則有哪些?

　　餐飲管理系統(tǒng)可以讓經(jīng)營者隨時掌握分店的經(jīng)營狀況，自動匯總分店的經(jīng)營數(shù)據(jù)，制定統(tǒng)一的促銷政策，乃至實現(xiàn)自動化配送。

　　正規(guī)化：隨著顧客消費能力的提高，對餐飲業(yè)的正規(guī)化提出更高要求，餐飲業(yè)需要提高自身的經(jīng)營水平：服務標準化，操作流程化，管理正規(guī)化。而這些都需要經(jīng)營者隨時掌握酒店的各種經(jīng)營數(shù)據(jù)和管理信息，沒有信息化管理系統(tǒng)的支持，就無法獲得及時、準確的管理信息和經(jīng)營數(shù)據(jù)。這就需要我們的餐飲管理系統(tǒng)實現(xiàn)點菜智能化。

　　精致化：對著顧客審美情趣的提高，就餐不再僅僅是滿足吃好的需求，顧客更希望獲得一種“完美的就餐體驗”，餐飲業(yè)者不能僅僅滿足于在菜品設計上的提高，更要從各個細節(jié)和環(huán)節(jié)抓起，為顧客營造溫馨，別致的就餐環(huán)境。采用先進的餐飲管理軟件-點菜系統(tǒng)，如無線PDA點菜，觸摸屏點菜(顧客可自助點菜)，可視化點菜，無疑為顧客帶來耳目一新的就餐體驗。

　　集約化：餐飲業(yè)的門檻低，市場大，利潤高，這也導致更多的業(yè)者進入，由此帶來競爭的加劇。經(jīng)營者要提升營業(yè)額，另一方面，也要不斷降低經(jīng)營成本。

　　連鎖化：隨著城市規(guī)模的擴大，和顧客分布的擴散，單店的經(jīng)營面臨比過去更多的成本和維系顧客的壓力。控制單店規(guī)模，多點經(jīng)營，連鎖化經(jīng)營無疑是最好的應對思路。與此同時，分散的經(jīng)營也帶來一系列管理上的問題。

　　營銷化：隨著同業(yè)競爭的加劇，各種營銷手段越來越受到經(jīng)營者的重視。餐飲管理軟件中的會員管理系統(tǒng)和經(jīng)營分析系統(tǒng)，可以讓經(jīng)營者更加方便準確的建立會員資料，留住客源，通過對經(jīng)營狀況的自動分析，制定更加細微的促銷政策。

　　通過信息技術的應用，餐飲管理系統(tǒng)，可以監(jiān)控餐廳內部的各個環(huán)節(jié)，降低損耗，縮減企業(yè)內部人力物力的成本投入，實現(xiàn)精細化經(jīng)營。

發(fā)布：2007-03-18 09:57 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁] [關閉]

相關欄目：

上一篇：平板電子點餐

下一篇：電子點餐帶來的方便

餐飲管理OA系統(tǒng)

聯(lián)系方式

成都公司：成都市成華區(qū)建設南路160號1層9號

重慶公司：重慶市江北區(qū)紅旗河溝華創(chuàng)商務大廈18樓

咨詢：400-8352-114

加微信，免費獲取試用系統(tǒng)

QQ在線咨詢

電話咨詢：
4008352114

QQ在線咨詢

餐飲管理系統(tǒng)——餐飲行業(yè)五大規(guī)則

泛普免費餐飲管理軟件其他應用