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眾籌:能否讓閑錢下“金蛋”?
看上去很美,,80個老板共開一家餐廳
專家表示,眾籌并不是一種游戲,眾籌參與者也不應抱持“游戲”心態(tài),應持謹慎態(tài)度,注意規(guī)避風險。
眾籌,是指利用眾人的力量,集中大家的資金、能力和渠道,實現創(chuàng)意或共同創(chuàng)業(yè)。筆者日前發(fā)現,省會也悄然出現了一家眾籌餐廳。但是,這真的是一種沒有風險的投資方式嗎?眾籌,能否讓您手里的閑錢下“金蛋”呢?筆者進行了一番采訪和了解。
眾籌,翻譯自crowdfunding一詞,即大眾籌資或群眾籌資,香港譯作“群眾集資”,臺灣譯作“群眾募資”。由發(fā)起人、跟投人、平臺構成,具有低門檻、多樣性、依靠大眾力量、注重創(chuàng)意的特征?,F代眾籌指通過互聯網方式發(fā)布籌款項目并募集資金。在近一兩年,不少有項目缺資金的人似乎由此找到了一種另類融資途徑。
坐落于石家莊槐北路省作協東鄰的“朋友的朋友的空間”,就是這樣一家眾籌餐廳。9月29日,工作日的下午4時許,這家座椅都是原藤原木色調、空間遍布熱帶雨林綠意的時尚餐廳略顯安靜。餐廳經理王點笑談:目前,“眾籌”是一種非常流行的集資方式,憑借共同的興趣愛好、一顆想創(chuàng)業(yè)的心,再來一點兒“份子錢”,一個以眾籌模式而成立的項目便脫穎而出。那么,當新興的“眾籌”遇上傳統的餐飲行業(yè),會碰撞出怎樣的火花呢?這間餐廳就告訴了我們答案。
“當時創(chuàng)辦這個餐廳的時候,還不知道眾籌這個名詞,只是想在一起做點事,擁有一個我們平時可以聊天或者休閑的地方?!蓖觞c告訴筆者,一經有這個想法后,考察了國內類似的經營模式,比如被譽為創(chuàng)業(yè)者天堂的車庫咖啡、自己朋友辦的藝術園區(qū),但又不想局限于茶館或是咖啡廳,后來還是覺得開一間餐廳。一方面吃飯問題是人們的剛需,餐飲業(yè)一直會被人們所需要,另一方面石家莊應該有一個時尚的餐廳,給這個城市注入一些新鮮空氣。
想法一經碰撞,就成了現實。在王點的牽頭與號召下,周圍聚集了80位有志于此的朋友,他們決定每人投資一萬元,一起成為這家餐廳的股東。據了解,這80位股東來自各行各業(yè),有傳媒公司老板,有速錄公司經理,有在校的大學老師。年齡層次上,最年輕的有“90后”,年齡大的有“60后”。于是,由王點牽頭,2013年9月30日,這間餐廳順利開業(yè)了。時至今日,這家餐廳已經運營了一年。
眾籌模式是把雙刃劍,運作管理或成“軟肋”
“眾籌最大的好處就是風險分攤?!绷钠鸨娀I的優(yōu)勢,王點說,如果一個人做一個餐廳或者一個咖啡館,失敗了要賠幾十甚至幾百萬。對于很多人來說都是不小的數目,但是分攤到每個人身上,就賠得比較少,基本不會動搖生活基礎。談到餐廳的盈虧,王點沒有正面回答,只是說餐廳運轉良好,一切正往好的軌道行進。
眾籌可以實現股東的資源共享。據王點介紹,“朋友的朋友的空間”餐廳成立的初衷是用80個人的力量打造一個不同于其他餐廳的活動場所。從開業(yè)以來,餐廳里就舉辦了各式各樣的活動,例如8月份剛辦的上千人的比基尼派對?!昂茈y想象一個餐廳能辦如此大型的派對,那是因為我們80位股東都是來自不同領域的人,你提供場地,我提供餐飲。這樣資源一整合,一個別開生面的派對就辦起來了?!?/p>
很多人一起開個餐廳,每個人投資不多,又能圓了一個經營者的夢,這一切看上去很美。但筆者在和王點交談過程中也發(fā)現,作為一種碎片化的股權投資,眾籌所吸引的參與者更多是出于“感覺有趣”的消費心理,而非投資心理,心存股東情懷,卻缺乏老板意識。在開業(yè)一年后,王點他們也意識到,這種模式是把雙刃劍,它能為籌集資金、帶動客源提供便利,但也會帶來管理權限交叉、責任分配不均、意見無法統一等問題,需要有完善的制度去規(guī)范它。
“我的特長本身不是干餐飲的,所以在菜肴方面就顯得比較外行?!蹦壳?,“朋友的朋友的空間”主要由王點負責運營。雖然知名度在不斷提升,但她表示自己有時候心有余而力不足:“眾籌起來的80位股東也沒有是廚師或是餐飲方面有所擅長的,說實話也不太懂如何運作和管理一家實體店,下一步有可能會引入專業(yè)的運營管理人才或團隊。”
專家提醒,眾籌項目有風險,投資需謹慎
盡管“朋友的朋友的空間”迄今為止算得上一個成功的嘗試,但對于如今越來越多的眾籌項目,王點也給出建議:不要一味相信高收益的眾籌,只要有投資就會有一定的風險。首先是選擇自己感興趣的項目,虧了也不會覺得太心疼,畢竟是自己喜歡的東西。其次一定要做實體經營。在眾籌開始之前去實地考察,經營狀況好壞一眼便知,以免投資了經營狀況不佳的項目給自己帶來不必要的損失。
2013年、2014年這兩年,在全國各地,眾籌咖啡館、餐廳也如雨后春筍一般冒出很多家,但時至今日,他們中的許多家已經倒下,他們的教訓很值得思考和警醒。
筆者認識的一位律師朋友表示,和傳統的合伙創(chuàng)業(yè)不同,眾籌模式最大的風險在于投資
人之間素不相識,更談不上了解和信任,商業(yè)運作能力也參差不齊。即使能夠成功運行項目,在今后企業(yè)的管理和決策上都有很大的風險。在網絡集資、網絡要約的合法性等方面,我國相關法律還有待完善。眾籌并不是一種游戲,眾籌參與者也不應抱持“游戲”心態(tài),創(chuàng)業(yè)路上,慎重之余,還應注意規(guī)避風險。
能否做大?風險如何防范?有關專家指出,眾籌項目獲得投資后,項目管理的專業(yè)度才決定項目能做到多大。對于眾籌項目而言,缺乏法律保障是最大的風險?;I集多少資金為合適?項目是否合法?如何確保投資項目運營的透明?如何進行正確的信息披露……而這一切,均還在探索之中。
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